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制丝重点工序工艺参数对卷烟在制品色泽的影响 被引量:2
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作者 丁美宙 苏东赢 +3 位作者 马宇平 熊安言 陈芝飞 李全胜 《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》 CAS 2015年第2期42-47,59,共7页
采用色差仪定量测定卷烟在制品色泽的方法,研究了真空回潮、贮叶、切丝和叶丝滚筒干燥工序中加工参数对叶片和叶丝色泽的影响,结果表明:采用两周期真空回潮,叶片色泽比一周期真空回潮明显变差;采用一周期真空回潮,随着增湿温度的... 采用色差仪定量测定卷烟在制品色泽的方法,研究了真空回潮、贮叶、切丝和叶丝滚筒干燥工序中加工参数对叶片和叶丝色泽的影响,结果表明:采用两周期真空回潮,叶片色泽比一周期真空回潮明显变差;采用一周期真空回潮,随着增湿温度的升高,保温和反抽时间的延长,叶片色泽逐渐变差.随着贮存环境温度和相对湿度的升高,贮存时间的延长,贮后叶片明度下降,色差增大,叶片的色泽变差.随着切丝时叶片含水率和刀门压力的增大,切后叶丝明度下降,色差增大,色泽变差.不同叶丝滚筒干燥强度对叶丝的色泽影响不大.试验确定的保持叶片和叶丝色泽的较佳工艺条件为:一周期真空回潮,较轻的处理强度(增湿温度≤55℃,保温时间≤50 s,反抽时间≤70 s),叶片贮存环境温度26℃,相对湿度63%,贮存时间2-8 h,切丝含水率低于18.5%,刀门压力控制在0.2 MPa 以下,滚筒干燥热风温度105℃,筒壁温度125℃. 展开更多
关键词 真空回潮 贮叶 切丝 叶丝滚筒干燥 卷烟在制品 色泽
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