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题名试论我国可食用林产品质量安全管理
被引量：9
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作者
汪阳东
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机构
中国林业科学研究院亚热带林业研究所
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出处
《国家林业局管理干部学院学报》
2011年第3期18-21,27,共5页
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文摘
当前我国可食用林产品生产管理无章可循、无据可依、监管无力,存在很大的质量安全隐患,对我国正在蓬勃发展的可食用林产品产业构成严重威胁。因此,加强可食用林产品质量管理,健全可食用林产品生产、加工、销售等环节的质量安全管理体系势在必行。建议:出台专门质量安全法律法规;建立严格的质量安全监管制度;完善产品质量标准化体系;加强产品质量监督与检测;加强产品质量安全宣传和教育。
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关键词
可食用林产品
质量安全
现状
问题
建议
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Keywords
Edible forest products
quality safety
situation
problem
proposal.
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分类号
F326.2
[经济管理—产业经济]
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题名安吉冬笋质量追溯系统应用实施现状及政策分析
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作者
刘亚迪
潘春霞
宋绪忠
吕培
李鹰
冷华南
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机构
湖州师范学院农村发展研究院
安吉县林业局
浙江省林业科学研究院
湖州市自然资源和规划局
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出处
《浙江林业科技》
2020年第5期89-94,共6页
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基金
教育部人文社会科学研究青年基金项目“江南传统村落文化景观保护社会参与制度保障机制研究:基于伴手礼市场发展的视角”(18YJC840023)
湖州市公益性应用研究项目(项目编号:2016GY11)。
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文摘
可食用林产品溯源系统是利用现代信息技术助推传统林产业高质量发展的监督管理系统。文章以安吉冬笋追溯系统的应用实施为案例,分析在当前冬笋产业实际应用中,追溯系统有效实施面临的问题与挑战,重点从制度、技术、服务、主体四个层面剖析系统在提升生产者和经营者效益、强化部门支撑监管等方面的作用以及不同主体对系统的个性需求,并提出构建市场化运营体系、引入区块链技术、实施第三方认证检测、提升组织化程度等改进建议,为林产品溯源系统,特别是可食用林产品质量安全追溯系统建设提供决策参考。
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关键词
可食用林产品
安吉冬笋
追溯系统
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Keywords
Edible forest products
Anji winter bamboo shoots
Traceability system
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分类号
X924.3
[环境科学与工程—安全科学]
S795
[农业科学—林木遗传育种]
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