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应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值
被引量：
13
1
作者
韦升菊
杨纯
+2 位作者
邹彩霞
龚艳琴
梁贤威
《饲料工业》
北大核心
2011年第7期46-48,共3页
试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙...
试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸以及氨态氮的含量。试验结果显示,从各时间点累计产气量来看,豆腐渣和木薯渣的产气量相近,啤酒糟较低。潜在产气量最高的为豆腐渣,其次为木薯渣,啤酒糟最低。总挥发性脂肪酸最高的是木薯渣,其次为啤酒糟,豆腐渣最低,乙酸比例最高的是木薯渣,啤酒糟豆腐渣的丙酸比例相近,皆高于木薯渣的丙酸比例。根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式,得到豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的RFV值,从大到小排列顺序为:木薯渣(164.69)>豆腐渣(155.96)>啤酒糟(143.60)。由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:木薯渣(762.12 g/kg,10.81 MJ/kg DM)、豆腐渣(742.77 g/kg,10.54 MJ/kg DM)、啤酒糟(513.03 g/kg,7.33 MJ/kg DM)。
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关键词
畜牧学
饲草营养价值评定
注射器式体外产气法
代谢能
可消化有机物质含量
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职称材料
应用体外产气法评定几种广西饲草的营养价值
被引量：
6
2
作者
邹彩霞
梁坤
+5 位作者
梁贤威
夏中生
刘建新
韦开菊
李丽莉
李舒露
《饲料研究》
CAS
北大核心
2009年第8期33-35,共3页
应用注射器式体外产气法评定广西的象草、木薯渣、青贮玉米和玉米苞叶及芯的营养价值。瘤胃液来源于健康状况良好的带有瘤胃瘘管的2只青年湖羊,记录1、3、6、9、12、24、36、72和96h的累积产气量,并取发酵96h的底物测定乙酸、丙酸、丁...
应用注射器式体外产气法评定广西的象草、木薯渣、青贮玉米和玉米苞叶及芯的营养价值。瘤胃液来源于健康状况良好的带有瘤胃瘘管的2只青年湖羊,记录1、3、6、9、12、24、36、72和96h的累积产气量,并取发酵96h的底物测定乙酸、丙酸、丁酸及氨态氮的含量。结果表明:在各时间点累积产气量最高的为,木薯渣,其次依次为,玉米苞叶及芯,青贮玉米和象草;潜在产气量最高的为,玉米苞叶及芯,其次依次为,木薯渣、青贮玉米和象草。总挥发性脂肪酸(TVFA)最低的为,象草,其余3种饲草的TVFA相近,在这3种饲草中,木薯渣丙酸含量最高而氨态氮最低。根据RFV(饲料相对值)计算公式,得到4种饲草的RFV值,从大到小排列顺序为,木薯渣(149.5)>青贮玉米(83.3)>象草(68.3)>玉米苞叶及芯(61.5)。由24h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为,木薯渣(734.7g/kg,10.16MJ/kgDM),玉米苞叶及芯(651.4g/kg,8.98MJ/kgDM),青贮玉米(578.7g/kg,7.96MJ/kgDM),象草(575.6g/kg,7.92MJ/kgDM)。
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关键词
饲草营养价值评定
注射器式体外产气法
代谢能
可消化有机物质含量
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职称材料
题名
应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值
被引量：
13
1
作者
韦升菊
杨纯
邹彩霞
龚艳琴
梁贤威
机构
中国农业科学院水牛研究所
广西大学动物科技学院
出处
《饲料工业》
北大核心
2011年第7期46-48,共3页
基金
桂科青0832071
桂科青0832072
+2 种基金
桂科转0718005-4A
桂科合1010019-24
水牛基1007006资助
文摘
试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸以及氨态氮的含量。试验结果显示,从各时间点累计产气量来看,豆腐渣和木薯渣的产气量相近,啤酒糟较低。潜在产气量最高的为豆腐渣,其次为木薯渣,啤酒糟最低。总挥发性脂肪酸最高的是木薯渣,其次为啤酒糟,豆腐渣最低,乙酸比例最高的是木薯渣,啤酒糟豆腐渣的丙酸比例相近,皆高于木薯渣的丙酸比例。根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式,得到豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的RFV值,从大到小排列顺序为:木薯渣(164.69)>豆腐渣(155.96)>啤酒糟(143.60)。由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:木薯渣(762.12 g/kg,10.81 MJ/kg DM)、豆腐渣(742.77 g/kg,10.54 MJ/kg DM)、啤酒糟(513.03 g/kg,7.33 MJ/kg DM)。
关键词
畜牧学
饲草营养价值评定
注射器式体外产气法
代谢能
可消化有机物质含量
分类号
S816.15 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
应用体外产气法评定几种广西饲草的营养价值
被引量：
6
2
作者
邹彩霞
梁坤
梁贤威
夏中生
刘建新
韦开菊
李丽莉
李舒露
机构
广西水牛研究所
浙江大学奶业科学研究所
广西大学动物科学技术学院
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2009年第8期33-35,共3页
基金
桂科青0832071
桂科青0832072
桂科转0718005-4A
文摘
应用注射器式体外产气法评定广西的象草、木薯渣、青贮玉米和玉米苞叶及芯的营养价值。瘤胃液来源于健康状况良好的带有瘤胃瘘管的2只青年湖羊,记录1、3、6、9、12、24、36、72和96h的累积产气量,并取发酵96h的底物测定乙酸、丙酸、丁酸及氨态氮的含量。结果表明:在各时间点累积产气量最高的为,木薯渣,其次依次为,玉米苞叶及芯,青贮玉米和象草;潜在产气量最高的为,玉米苞叶及芯,其次依次为,木薯渣、青贮玉米和象草。总挥发性脂肪酸(TVFA)最低的为,象草,其余3种饲草的TVFA相近,在这3种饲草中,木薯渣丙酸含量最高而氨态氮最低。根据RFV(饲料相对值)计算公式,得到4种饲草的RFV值,从大到小排列顺序为,木薯渣(149.5)>青贮玉米(83.3)>象草(68.3)>玉米苞叶及芯(61.5)。由24h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为,木薯渣(734.7g/kg,10.16MJ/kgDM),玉米苞叶及芯(651.4g/kg,8.98MJ/kgDM),青贮玉米(578.7g/kg,7.96MJ/kgDM),象草(575.6g/kg,7.92MJ/kgDM)。
关键词
饲草营养价值评定
注射器式体外产气法
代谢能
可消化有机物质含量
分类号
S816.15 [农业科学—饲料科学]
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被引量
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1
应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值
韦升菊
杨纯
邹彩霞
龚艳琴
梁贤威
《饲料工业》
北大核心
2011
13
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下载PDF
职称材料
2
应用体外产气法评定几种广西饲草的营养价值
邹彩霞
梁坤
梁贤威
夏中生
刘建新
韦开菊
李丽莉
李舒露
《饲料研究》
CAS
北大核心
2009
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