-
题名古尼拟青霉小孢变种的主要有效成分分析
被引量：9
- 1
-
-
作者
陈安徽
李春如
葛飞
汤强
樊美珍
-
机构
安徽省微生物防治重点实验室安徽农业大学
-
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期124-126,共3页
-
基金
由国家自然科学基金项目(30570189)
安徽省自然科学基金项目(00042425)资助
-
文摘
对古尼拟青霉小孢变种RCEF0864的深层发酵产物进行了有效成分分析,结果表明,菌丝体和发酵液中氨基酸总量明显高于冬虫夏草生药;菌丝体中粗蛋白、总糖、麦角甾醇、甘露醇及腺苷等多种物质的含量亦高于冬虫夏草生药;RCEF0864深层发酵菌丝体和发酵液中均含有丰富的对人体健康非常重要的Zn、Fe、Ca等元素,尤以Ca的含量最高;用二苯代苦味肼基自由基(DPPH)-TLC法和酶标仪法对RCEF0864菌丝体和发酵液冻干粉甲醇提取物中的清除自由基活性物质进行了分析,发现2种提取物均具有较强的清除自由基活性,在浓度为5.0 mg/mL,37℃下保温10 min时,2种提取物对0.4 mg/mL的DPPH自由基的清除率分别为53.86%和59.66%。
-
关键词
古尼拟青霉小孢变种
菌丝体
发酵液
有效成分
-
Keywords
Paecilomyces gunnii var. minor , mycelia, fermentation broth, effective components
-
分类号
R284.1
[医药卫生—中药学]
-
-
题名古尼拟青霉小孢变种核苷类成分分析
被引量：3
- 2
-
-
作者
陈安徽
胡丰林
丁婷
樊美珍
-
机构
安徽农业大学安徽省微生物防治重点实验室
-
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第6期184-188,共5页
-
基金
国家自然科学基金项目(30570189)
安徽省自然科学基金项目(00042425)
-
文摘
以已知核苷为标样,并以冬虫夏草生药作对比,利用反相高效液相色谱法对古尼拟青霉小孢变种RCEF0864菌丝体和发酵液中核苷类化学成分进行分析,结果表明古尼拟青霉小孢变种RCEF0864菌丝体中主要含有胞苷、尿苷、鸟苷、肌苷、环磷腺苷和腺苷等6种,其中腺苷和尿苷的含量均为冬虫夏草生药的3倍左右,肌苷和鸟苷的含量则分别是冬虫夏草生药的7倍和10倍左右,尿苷的含量也高于对照品冬虫夏草生药。古尼拟青霉小孢变种RCEF0864发酵液中主要含有尿苷、胞苷、胸苷、肌苷、环磷腺苷和腺苷等6种核苷类物质,其中,腺苷和胞苷的含量均高于对照品冬虫夏草生药。
-
关键词
古尼拟青霉小孢变种
菌丝体
发酵液
核苷
-
Keywords
Paecilomyces gunnii var. minor
mycelia
fermentation broth
nucleosides
-
分类号
Q936
[生物学—微生物学]
-
