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中国居民口粮消费特征变化及安全耕地数量
被引量：
21
1
作者
辛良杰
李鹏辉
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第13期1-7,共7页
明晰中国口粮消费的变化特征是保障中国粮食安全的根本。全国尺度的中国健康与营养调查数据提供了多期的中国城乡居民口粮消费调查数据。文章利用食物成分表将中国健康与营养调查数据折算成原粮,分析1997-2011年中国城乡居民口粮消费的...
明晰中国口粮消费的变化特征是保障中国粮食安全的根本。全国尺度的中国健康与营养调查数据提供了多期的中国城乡居民口粮消费调查数据。文章利用食物成分表将中国健康与营养调查数据折算成原粮,分析1997-2011年中国城乡居民口粮消费的数量与结构变化特征,以期明晰中国城乡居民口粮消费的真实情景。结果表明:1)近年来中国城乡居民口粮消费量明显减少,1997-2011年间,中国城镇居民口粮消费量从168.4 kg/a下降到111.2 kg/a,农村居民从209.6 kg/a下降到131.5 kg/a,全国平均水平从196.6 kg/a下降到124.7 kg/a。以发达国家或地区口粮消费的125 kg/a稳定态为参考,中国城乡居民口粮消费的下降区间可能有限。2)城乡口粮消费的差距在缩小。1997-2011年间,中国城镇与农村居民的口粮消费差距由41.2 kg/a缩小为20.3 kg/a,而且两者也正由存在显著性差异向无显著差异转变,最终两者可能会归为统一值。3)2011年中国口粮绝对安全的耕地保障面积为2 691.6万hm2,约占1/4的基本农田面积。《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》稳定2020年稻谷、小麦8亿亩播种面积,极有可能会造成稻谷与小麦的生产过剩,产生口粮饲用或卖粮难的现象。
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关键词
农业
粮食安全
作物
城乡居民
口粮
消费量
中国健康与营养调查(CHNS)
口粮耕地保障面积
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职称材料
近年来的黄土高原耕地时空变化与口粮安全耕地数量分析
被引量：
20
2
作者
王凤娇
梁伟
+2 位作者
傅伯杰
金朝
闫娜娜
《干旱区地理》
CSCD
北大核心
2020年第1期161-171,共11页
基于遥感调查数据集定量分析了1990—2015年中国黄土高原地区耕地的时空变化特征和口粮绝对安全最小耕地保障面积的数量变化。结果表明:黄土高原耕地面积从1990年的192529.65 km2至2015年的182688.50 km2,净减少了9841.14 km2,幅度达5.1...
基于遥感调查数据集定量分析了1990—2015年中国黄土高原地区耕地的时空变化特征和口粮绝对安全最小耕地保障面积的数量变化。结果表明:黄土高原耕地面积从1990年的192529.65 km2至2015年的182688.50 km2,净减少了9841.14 km2,幅度达5.11%,其中2000—2010年的减幅最大,净减少8483.00 km2;较大的耕地动态变化图斑主要分布于中部和西部区域,细碎的变化图斑广泛分布;耕地地类转出面积(31875.82 km2)大于转入面积(21815.25 km2),耕地面积的增加主要由草地和林地转化而来,主要分布在灌溉农业区和东南部平原区,减少的耕地主要转化为草地和林地,主要分布在中部沟壑区的雨养农业区。此外,该时期耕地转化为建筑用地和交通用地等人工表面的面积逐渐增加,主要分布在东南部低海拔平原地区;黄土高原口粮绝对安全所需最小耕地保障面积呈明显减少特征(从1990年的70913.37 km2下降到2015年的33981.64 km2),占该区耕地总面积比例呈明显缩减态势(从1990年的36.83%缩减到2015年的18.60%),目前耕地总量的净减少未对口粮绝对安全的耕地保障数量造成大的影响。
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关键词
耕地
口粮耕地保障面积
变化特征
黄土高原
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职称材料
题名
中国居民口粮消费特征变化及安全耕地数量
被引量：
21
1
作者
辛良杰
李鹏辉
机构
中国科学院地理科学与资源研究所陆地表层格局与模拟重点实验室
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第13期1-7,共7页
基金
国家自然科学基金项目(41571095
91325302)
中国工程院重大咨询项目:农业资源环境若干重大战略问题研究(2016-ZD-10)
文摘
明晰中国口粮消费的变化特征是保障中国粮食安全的根本。全国尺度的中国健康与营养调查数据提供了多期的中国城乡居民口粮消费调查数据。文章利用食物成分表将中国健康与营养调查数据折算成原粮,分析1997-2011年中国城乡居民口粮消费的数量与结构变化特征,以期明晰中国城乡居民口粮消费的真实情景。结果表明:1)近年来中国城乡居民口粮消费量明显减少,1997-2011年间,中国城镇居民口粮消费量从168.4 kg/a下降到111.2 kg/a,农村居民从209.6 kg/a下降到131.5 kg/a,全国平均水平从196.6 kg/a下降到124.7 kg/a。以发达国家或地区口粮消费的125 kg/a稳定态为参考,中国城乡居民口粮消费的下降区间可能有限。2)城乡口粮消费的差距在缩小。1997-2011年间,中国城镇与农村居民的口粮消费差距由41.2 kg/a缩小为20.3 kg/a,而且两者也正由存在显著性差异向无显著差异转变,最终两者可能会归为统一值。3)2011年中国口粮绝对安全的耕地保障面积为2 691.6万hm2,约占1/4的基本农田面积。《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》稳定2020年稻谷、小麦8亿亩播种面积,极有可能会造成稻谷与小麦的生产过剩,产生口粮饲用或卖粮难的现象。
关键词
农业
粮食安全
作物
城乡居民
口粮
消费量
中国健康与营养调查(CHNS)
口粮耕地保障面积
Keywords
agriculture
food security
crops
urban and rural residents
consumption of ration grains
the China Health and Nutrition Survey （CHNS）
minimum area of cultivated land demanded
分类号
F323.7 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
近年来的黄土高原耕地时空变化与口粮安全耕地数量分析
被引量：
20
2
作者
王凤娇
梁伟
傅伯杰
金朝
闫娜娜
机构
陕西师范大学地理科学与旅游学院
中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室
西北农林科技大学黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室
中国科学院遥感与数字地球研究所遥感科学国家重点实验室
出处
《干旱区地理》
CSCD
北大核心
2020年第1期161-171,共11页
基金
国家自然科学基金面上项目(41771118)
国家重点研发计划项目(2016YFC0501601)
中央高校基金重点项目(GK201802004,GK201804003)。
文摘
基于遥感调查数据集定量分析了1990—2015年中国黄土高原地区耕地的时空变化特征和口粮绝对安全最小耕地保障面积的数量变化。结果表明:黄土高原耕地面积从1990年的192529.65 km2至2015年的182688.50 km2,净减少了9841.14 km2,幅度达5.11%,其中2000—2010年的减幅最大,净减少8483.00 km2;较大的耕地动态变化图斑主要分布于中部和西部区域,细碎的变化图斑广泛分布;耕地地类转出面积(31875.82 km2)大于转入面积(21815.25 km2),耕地面积的增加主要由草地和林地转化而来,主要分布在灌溉农业区和东南部平原区,减少的耕地主要转化为草地和林地,主要分布在中部沟壑区的雨养农业区。此外,该时期耕地转化为建筑用地和交通用地等人工表面的面积逐渐增加,主要分布在东南部低海拔平原地区;黄土高原口粮绝对安全所需最小耕地保障面积呈明显减少特征(从1990年的70913.37 km2下降到2015年的33981.64 km2),占该区耕地总面积比例呈明显缩减态势(从1990年的36.83%缩减到2015年的18.60%),目前耕地总量的净减少未对口粮绝对安全的耕地保障数量造成大的影响。
关键词
耕地
口粮耕地保障面积
变化特征
黄土高原
Keywords
cultivated land
minimum area of cultivated land demanded
variation characteristics
Loess Plateau
分类号
F323.211 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国居民口粮消费特征变化及安全耕地数量
辛良杰
李鹏辉
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
21
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职称材料
2
近年来的黄土高原耕地时空变化与口粮安全耕地数量分析
王凤娇
梁伟
傅伯杰
金朝
闫娜娜
《干旱区地理》
CSCD
北大核心
2020
20
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