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微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定潲水油中25种元素的含量 被引量:3
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作者 周利英 骆海清 +2 位作者 常云芝 李桂景 戴璐 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期460-462,共3页
潲水油也被称为地沟油,是人们对生活中各类劣质食用油脂或非食用油脂的统称,其回流餐桌以及流入食品生产中的现象屡禁不止。在潲水油回收及加工过程中因受到污染或接触金属器皿等,常常会引入金属元素,因此金属元素含量超标是潲水油的重... 潲水油也被称为地沟油,是人们对生活中各类劣质食用油脂或非食用油脂的统称,其回流餐桌以及流入食品生产中的现象屡禁不止。在潲水油回收及加工过程中因受到污染或接触金属器皿等,常常会引入金属元素,因此金属元素含量超标是潲水油的重要特征,严重危害消费者的身体健康。 展开更多
关键词 潲水油 金属元素含量 食用油脂 地沟油 金属器皿 原子吸收光谱法 仪器工作条件 测定下限 加工过程 取试样
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如何正确控制进口蛋氨酸的质量
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作者 丁庆华 李有志 付天国 《山东肉类科技》 CAS 1994年第4期23-24,共2页
随着饲料工业的进一步发展,蛋氨酸作为饲料中氨基酸的一种重要补充剂,越来越受到人们重视。目前,由于受国内技术水平和生产能力的限制,大部分蛋氨酸依赖于国外进口。因此,如何对进口蛋氨酸质量进行控制并杜绝市场流通领域的掺假行为。
关键词 控制进口 饲料工业 补充剂 质量检测 结晶性粉末 技术水平 亚硝基铁氰化钠 取试样 劣质产品 硫酸钠溶液
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碳酸亚铁与碳酸氢亚铁混合物的分析测定方法
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作者 白晓光 王正达 +1 位作者 段书芬 赵兰芳 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期107-108,共2页
碳酸亚铁由于制备工艺的特殊,往往含有碳酸氢亚铁,所以碳酸亚铁的含量一般不以FeCO3来表示,而用Fe^2+的含量来表示。纯碳酸亚铁中Fe^2+的理论质量分数为48.2%,纯碳酸氢亚铁中Fe^2+的理论质量分数仅为31.4%,市售碳酸亚铁的Fe^2+质量... 碳酸亚铁由于制备工艺的特殊,往往含有碳酸氢亚铁,所以碳酸亚铁的含量一般不以FeCO3来表示,而用Fe^2+的含量来表示。纯碳酸亚铁中Fe^2+的理论质量分数为48.2%,纯碳酸氢亚铁中Fe^2+的理论质量分数仅为31.4%,市售碳酸亚铁的Fe^2+质量分数一般在38%-42%之间。因此如何分别测定碳酸亚铁和碳酸氢亚铁的含量至关重要。 展开更多
关键词 碳酸亚铁 碳酸铁 红外吸收光谱法 常量元素 高温灼烧 氢氧化钾溶液 碱液 溶液滴定 称样量 取试样
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肉和肉制品中维生素PP含量的测定
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作者 裴显庆 焦烨 王津生 《肉类研究》 1991年第1期32-33,共2页
维生素pp(尼克酸和尼克酰胺)是生物体内不可缺少的营养物质之一,对于生物体的正常生理活动起着非常重要的作用.人们从食物中摄取维生素pp量多少直接影响到人的身体健康.维生素pp是水溶性的,对酸、碱、热及弱氧化剂都是很稳定的.用氢氧... 维生素pp(尼克酸和尼克酰胺)是生物体内不可缺少的营养物质之一,对于生物体的正常生理活动起着非常重要的作用.人们从食物中摄取维生素pp量多少直接影响到人的身体健康.维生素pp是水溶性的,对酸、碱、热及弱氧化剂都是很稳定的.用氢氧化钙提取试样,提取的维生素pp与溴化氰结合,在对氨基苯乙酮作用下生成黄色化合物,该物质在420nm处有最大吸收.通过对酱牛肉、烧鸡、猪肝、猪肉火腿、生猪肉等试样的测定,得到满意的结果,变异系数【2.04%,回收率在96.40~103.47%之间. 展开更多
关键词 对氨基苯乙酮 溴化氰 尼克酸 取试样 生猪肉 弱氧化剂 酱牛肉 变异系数 正常生理活动 尼克酰胺
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谈谈桥梁混凝土强度的测定
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作者 黄文锦 唐家胜 《辽宁交通科技》 2002年第3期33-34,共2页
在桥梁混凝土构件施工过程中 ,由于外界各种因素的影响 ,如现场施工条件、混凝土配合比、水灰比控制等的准确程度 ,对混凝土均产生一定的影响 ,为使混凝土在其工作允许范围内起到更好的作用 ,确保桥梁结构的安全使用 。
关键词 桥梁 混凝土强度 测定 桥梁结构 无破损检验法 取试样
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羽绒羽毛残脂率检测方法的对比研究
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作者 于菲 《山东纺织科技》 2018年第3期26-28,共3页
萃取法是羽绒制品测定残脂率的唯一方法,实际操作中可根据情况选择称取试样法和称油法进行测试。本文通过对比试验发现称取试样法和称油法两种试验方法得出的结果较为一致,但称取试样法较为便捷、高效,为相关检测工作提供一定参考。
关键词 残脂率 索氏萃 取试样 称油法
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