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发酵苜蓿颗粒对育成后期临武鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道发育的影响 被引量：11
1
作者 李闯 田凤云 +4 位作者 黄璇 张旭 邓萍 蒋桂韬 戴求仲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期4394-4405,共12页
本试验旨在研究发酵苜蓿颗粒对育成后期临武鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道发育的影响。试验选取健康、体重相近的70日龄雌性临武鸭300羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂用5%、... 本试验旨在研究发酵苜蓿颗粒对育成后期临武鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道发育的影响。试验选取健康、体重相近的70日龄雌性临武鸭300羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂用5%、10%、15%和20%发酵苜蓿颗粒等量替代基础饲粮的试验饲粮。试验期35 d。结果表明:1)各组之间生长性能、屠宰性能和器官指数均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,5%、15%和20%发酵苜蓿颗粒组血清低密度脂蛋白含量显著降低(P<0.05),5%发酵苜蓿颗粒组血清尿酸含量显著降低(P<0.05)。3)15%发酵苜蓿颗粒组血清促黄体生成激素含量显著高于5%、10%和20%发酵苜蓿颗粒组(P<0.05),与对照组无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,20%发酵苜蓿颗粒组回肠相对长度显著升高(P<0.05);5%发酵苜蓿颗粒组十二指肠绒毛高度/隐窝深度显著升高(P<0.05);10%发酵苜蓿颗粒组回肠绒毛高度显著升高(P<0.05);15%发酵苜蓿颗粒组十二指肠隐窝深度显著降低(P<0.05),空肠绒毛高度显著升高(P<0.05);20%发酵苜蓿颗粒组十二指肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度和回肠绒毛高度显著升高(P<0.05)。5)与对照组相比,5%、10%和15%发酵苜蓿颗粒组盲肠乳酸杆菌数量显著升高(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,5%~20%发酵苜蓿颗粒等量替代基础饲粮对育成后期临武鸭生长性能、屠宰性能和器官指数无不良影响,且能改善肠道形态。5%~15%发酵苜蓿颗粒等量替代基础饲粮能降低育成后期临武鸭血脂水平,促进盲肠有益菌的增殖。在生产实践中可用5%~15%发酵苜蓿颗粒等量替代基础饲粮饲喂70~105日龄雌性临武鸭。 展开更多
关键词 发酵苜蓿颗粒 临武鸭 生长性能 屠宰性能 肠道发育
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