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红曲霉JR摇瓶分批补料发酵产红曲色素的研究
被引量：
8
1
作者
丁海洋
孟惠惠
+2 位作者
盛承承
杨丽娟
李昆太
《中国酿造》
CAS
北大核心
2009年第12期91-93,共3页
利用摇瓶分批补料培养模式考察了补料基质对红曲霉JR的菌体生长以及红曲色素色阶的影响。考察了碳源补加种类(葡萄糖、蔗糖和麦芽糖)、蛋白胨补加浓度对红曲霉JR发酵的影响,结果表明:碳源的补加能显著促进菌体生长及红曲色素色阶的提高...
利用摇瓶分批补料培养模式考察了补料基质对红曲霉JR的菌体生长以及红曲色素色阶的影响。考察了碳源补加种类(葡萄糖、蔗糖和麦芽糖)、蛋白胨补加浓度对红曲霉JR发酵的影响,结果表明:碳源的补加能显著促进菌体生长及红曲色素色阶的提高,葡萄糖是最佳的补加碳源;补加蛋白胨也显著促进红曲霉JR的菌体生长。在红曲霉JR摇瓶分批补料培养模式下,第48h、72h、96h补加2.0g/100mL发酵液的葡萄糖和0.5g/100mL发酵液的蛋白胨,红曲色素色阶达到331.6±8.7U/mL,显著高于摇瓶分批培养的色阶(105.7±5.8 U/mL)。
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关键词
红曲霉JR
红曲色素
摇
瓶
分批
补料
发酵
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职称材料
丙酸杆菌代谢物摇瓶补料分批发酵条件研究
被引量：
7
2
作者
孙帅
常忠义
+3 位作者
唐学明
高红亮
王晓云
金风杰
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2011年第7期135-140,共6页
【目的】初步研究1株薛氏丙酸杆菌（Propionibacterium.shermanii）代谢物在摇瓶补料分批发酵中的最适碳源、氮源及其用量,旨在为丙酸杆菌工业化生产提供参考。【方法】在摇瓶分批发酵条件下,以丙酸杆菌对恶臭假单胞菌（Pseudomonas.pu...
【目的】初步研究1株薛氏丙酸杆菌（Propionibacterium.shermanii）代谢物在摇瓶补料分批发酵中的最适碳源、氮源及其用量,旨在为丙酸杆菌工业化生产提供参考。【方法】在摇瓶分批发酵条件下,以丙酸杆菌对恶臭假单胞菌（Pseudomonas.pudia）的抑菌活性为检测指标,以未补加碳氮源处理为对照,从发酵第4~7天,每隔24 h补加1次不同质量浓度的复合碳源（m（乳酸钠）∶m（葡萄糖）=3∶1）、不同氮源（胰蛋白胨、酵母粉、牛肉膏）,每天取样检测发酵液的抑菌活性,最后对获得最佳补料条件进行验证,在此基础上确定补料时间。【结果】从发酵第4天开始每隔24 h补加1次3 g/L复合碳源和2 g/L酵母粉时,丙酸杆菌代谢物对恶臭假单胞菌抑菌活性在第8 d最高,为33.47 AU/mL,显著高于对照组22.48 AU/mL（P〈0.05）;每隔24 h补料1次与每隔12 h补料1次,对提高抑菌活性的影响不大。【结论】在分批发酵过程中每隔24 h补加1次3 g/L复合碳源2、g/L酵母粉,可以明显提高丙酸杆菌代谢物对恶臭假单胞菌的抑菌活性。
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关键词
薛氏丙酸杆菌
摇
瓶
补料
分批
发酵
抑菌活性
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职称材料
癸酸钠抗性菌株产达托霉素的发酵补料策略
被引量：
1
3
作者
顾晶
石彦鹏
+1 位作者
牛春
张萍
《黑龙江农业科学》
2022年第4期81-84,共4页
为提高达托霉素产生菌玫瑰孢链霉菌的发酵能力,通过筛选癸酸钠抗性菌株,优化其发酵瓶补加正癸酸的方法,提高达托霉素的摇瓶效价值。首先对原始菌株进行癸酸钠抗性选育,筛选出一株空白摇瓶效价值为43.4 mg·L^(-1)的菌株TR21-29,利...
为提高达托霉素产生菌玫瑰孢链霉菌的发酵能力,通过筛选癸酸钠抗性菌株,优化其发酵瓶补加正癸酸的方法,提高达托霉素的摇瓶效价值。首先对原始菌株进行癸酸钠抗性选育,筛选出一株空白摇瓶效价值为43.4 mg·L^(-1)的菌株TR21-29,利用该菌株对癸酸盐的耐受性,验证其发酵瓶补加正癸酸的最优方式。主要考察正癸酸的耦合剂,向发酵瓶添加正癸酸的补料时间、补料浓度和补料间隔,确定发酵过程中补加正癸酸的关键参数。结果表明:补料可将抗性菌株TR21-29的原始效价值由43.4 mg·L^(-1)提高至138.1 mg·L^(-1),提高率为218.2%。补料方式为配制0.5 g·mL^(-1)的正癸酸溶液,在发酵瓶培养24 h后开始补加,补料终浓度为1.5 mmol·L^(-1),补料间隔为4 h。
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关键词
达托霉素
玫瑰孢链霉菌
癸酸钠
正癸酸
发酵瓶补料
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职称材料
题名
红曲霉JR摇瓶分批补料发酵产红曲色素的研究
被引量：
8
1
作者
丁海洋
孟惠惠
盛承承
杨丽娟
李昆太
机构
江西农业大学生物科学与工程学院
南昌市发酵应用技术重点实验室
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2009年第12期91-93,共3页
基金
江西农业大学博士科研启动基金资助项目(08-2064)
文摘
利用摇瓶分批补料培养模式考察了补料基质对红曲霉JR的菌体生长以及红曲色素色阶的影响。考察了碳源补加种类(葡萄糖、蔗糖和麦芽糖)、蛋白胨补加浓度对红曲霉JR发酵的影响,结果表明:碳源的补加能显著促进菌体生长及红曲色素色阶的提高,葡萄糖是最佳的补加碳源;补加蛋白胨也显著促进红曲霉JR的菌体生长。在红曲霉JR摇瓶分批补料培养模式下,第48h、72h、96h补加2.0g/100mL发酵液的葡萄糖和0.5g/100mL发酵液的蛋白胨,红曲色素色阶达到331.6±8.7U/mL,显著高于摇瓶分批培养的色阶(105.7±5.8 U/mL)。
关键词
红曲霉JR
红曲色素
摇
瓶
分批
补料
发酵
Keywords
Monascus purpureus JR
Monascus pigments
Shake-flask fed-batch cultivation
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
丙酸杆菌代谢物摇瓶补料分批发酵条件研究
被引量：
7
2
作者
孙帅
常忠义
唐学明
高红亮
王晓云
金风杰
机构
华东师范大学生命科学学院
上海市农业科学院生物技术研究所
出处
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2011年第7期135-140,共6页
基金
上海市农业遗传育种重点实验室开放基金项目(Shagb2009-02)
国家自然科学基金项目(30700064)
文摘
【目的】初步研究1株薛氏丙酸杆菌（Propionibacterium.shermanii）代谢物在摇瓶补料分批发酵中的最适碳源、氮源及其用量,旨在为丙酸杆菌工业化生产提供参考。【方法】在摇瓶分批发酵条件下,以丙酸杆菌对恶臭假单胞菌（Pseudomonas.pudia）的抑菌活性为检测指标,以未补加碳氮源处理为对照,从发酵第4~7天,每隔24 h补加1次不同质量浓度的复合碳源（m（乳酸钠）∶m（葡萄糖）=3∶1）、不同氮源（胰蛋白胨、酵母粉、牛肉膏）,每天取样检测发酵液的抑菌活性,最后对获得最佳补料条件进行验证,在此基础上确定补料时间。【结果】从发酵第4天开始每隔24 h补加1次3 g/L复合碳源和2 g/L酵母粉时,丙酸杆菌代谢物对恶臭假单胞菌抑菌活性在第8 d最高,为33.47 AU/mL,显著高于对照组22.48 AU/mL（P〈0.05）;每隔24 h补料1次与每隔12 h补料1次,对提高抑菌活性的影响不大。【结论】在分批发酵过程中每隔24 h补加1次3 g/L复合碳源2、g/L酵母粉,可以明显提高丙酸杆菌代谢物对恶臭假单胞菌的抑菌活性。
关键词
薛氏丙酸杆菌
摇
瓶
补料
分批
发酵
抑菌活性
Keywords
Propionibacterium.shermanii
flask fed-batch fermentation
antibacterial activity
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
癸酸钠抗性菌株产达托霉素的发酵补料策略
被引量：
1
3
作者
顾晶
石彦鹏
牛春
张萍
机构
宁夏泰瑞制药股份有限公司
出处
《黑龙江农业科学》
2022年第4期81-84,共4页
文摘
为提高达托霉素产生菌玫瑰孢链霉菌的发酵能力,通过筛选癸酸钠抗性菌株,优化其发酵瓶补加正癸酸的方法,提高达托霉素的摇瓶效价值。首先对原始菌株进行癸酸钠抗性选育,筛选出一株空白摇瓶效价值为43.4 mg·L^(-1)的菌株TR21-29,利用该菌株对癸酸盐的耐受性,验证其发酵瓶补加正癸酸的最优方式。主要考察正癸酸的耦合剂,向发酵瓶添加正癸酸的补料时间、补料浓度和补料间隔,确定发酵过程中补加正癸酸的关键参数。结果表明:补料可将抗性菌株TR21-29的原始效价值由43.4 mg·L^(-1)提高至138.1 mg·L^(-1),提高率为218.2%。补料方式为配制0.5 g·mL^(-1)的正癸酸溶液,在发酵瓶培养24 h后开始补加,补料终浓度为1.5 mmol·L^(-1),补料间隔为4 h。
关键词
达托霉素
玫瑰孢链霉菌
癸酸钠
正癸酸
发酵瓶补料
Keywords
daptomycin
streptomyces roseosporus
sodium caprate
N-decanoic acid
fermentation bottle refill
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红曲霉JR摇瓶分批补料发酵产红曲色素的研究
丁海洋
孟惠惠
盛承承
杨丽娟
李昆太
《中国酿造》
CAS
北大核心
2009
8
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下载PDF
职称材料
2
丙酸杆菌代谢物摇瓶补料分批发酵条件研究
孙帅
常忠义
唐学明
高红亮
王晓云
金风杰
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2011
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
癸酸钠抗性菌株产达托霉素的发酵补料策略
顾晶
石彦鹏
牛春
张萍
《黑龙江农业科学》
2022
1
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