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黑曲霉改良株C112产β-葡萄糖苷酶的诱导及条件优化
被引量：
6
1
作者
先天敏
陈介南
张林
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期154-161,共8页
利用单因素实验及均匀设计法研究了黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的发酵条件。结果表明:黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的影响因素很多,包括接种方式(菌株活力)、接种量、碳氮源种类与浓度、发酵温度时间、初始pH值等。研究发现,通过...
利用单因素实验及均匀设计法研究了黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的发酵条件。结果表明:黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的影响因素很多,包括接种方式(菌株活力)、接种量、碳氮源种类与浓度、发酵温度时间、初始pH值等。研究发现,通过种子接种改善菌株活力能有效提高产酶活力。碳源粒径也是影响诱导产酶效果的重要条件之一,当玉米芯粒径高于0.180 mm时产酶效果最佳。该菌株最适宜产酶条件为:玉米芯与麦芽浸粉(7:3)6 g/L、初始pH值4.87、30℃下发酵120 h,所得酶活力最大可达12.925 U/mL,较优化前提高了79.0%。
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关键词
黑曲霉
发酵β-葡萄糖苷酶
条件优化
麦芽浸粉
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题名
黑曲霉改良株C112产β-葡萄糖苷酶的诱导及条件优化
被引量：
6
1
作者
先天敏
陈介南
张林
机构
中南林业科技大学国家林业局生物乙醇研究中心
出处
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期154-161,共8页
基金
国家948项目"高活性纤维素酶菌株产酶优化技术引进"(2012-4-10)
湖南省科技厅重点项目"木质纤维转化燃料乙醇高活性纤维素酶技术引进"(2011WK2001)
+1 种基金
国家公益性行业科研专项"新型木本生物质能源资源培育及开发利用研究"(201004001)
常德市科技局项目"木质纤维转化燃料醇高活性纤维酶技术引进"(2011GK06)
文摘
利用单因素实验及均匀设计法研究了黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的发酵条件。结果表明:黑曲霉C112发酵产β-葡萄糖苷酶的影响因素很多,包括接种方式(菌株活力)、接种量、碳氮源种类与浓度、发酵温度时间、初始pH值等。研究发现,通过种子接种改善菌株活力能有效提高产酶活力。碳源粒径也是影响诱导产酶效果的重要条件之一,当玉米芯粒径高于0.180 mm时产酶效果最佳。该菌株最适宜产酶条件为:玉米芯与麦芽浸粉(7:3)6 g/L、初始pH值4.87、30℃下发酵120 h,所得酶活力最大可达12.925 U/mL,较优化前提高了79.0%。
关键词
黑曲霉
发酵β-葡萄糖苷酶
条件优化
麦芽浸粉
Keywords
Aspergillus niger
fermentation
β-
glucosidase
optimal conditions
malt extract
分类号
S718.43 [农业科学—林学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黑曲霉改良株C112产β-葡萄糖苷酶的诱导及条件优化
先天敏
陈介南
张林
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013
6
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