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反相高压液相色谱法测定鲜蒜中的蒜氨酸 被引量:22
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作者 黄雪松 温丽儿 宴日安 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期106-109,共4页
为准确、快速、方便的测定大蒜中的蒜氨酸,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),Hypersil ODS C18(250 mm×4.6 mm)色谱柱,检测波长200 nm,5%甲醇+95%pH=5磷酸缓冲液为流动相,流速为0.5 mL/min,柱温为20℃等条件下进行测定.测定结果为... 为准确、快速、方便的测定大蒜中的蒜氨酸,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),Hypersil ODS C18(250 mm×4.6 mm)色谱柱,检测波长200 nm,5%甲醇+95%pH=5磷酸缓冲液为流动相,流速为0.5 mL/min,柱温为20℃等条件下进行测定.测定结果为:蒜氨酸浓度与峰面积呈良好的线性关系,线性范围为10~350μg/mL;利用蒜氨酸酶反应样品的HPLC行为差异或纯蒜氨酸均可对蒜氨酸进行定性测定.测定结果表明,该方法经济、简便、快速、重现性好. 展开更多
关键词 反相高压液相色谱法 蒜氨酸 反相高效液相色谱法 测定结果 磷酸缓冲液 检测波长 线性关系 线性范围 定性测定 HPLC ODS 色谱柱 流动相 min 峰面积 酸浓度 酶反应 重现性 柱温 异或
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反相高压液相色谱法测定蜂胶保健食品中白杨素、高良姜素的含量 被引量:3
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作者 孙艳芳 肖白曼 +2 位作者 陈彦凤 付宇 丁笑莉 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第4期326-330,共5页
目的建立用反相高压液相色谱测定保健食品中白杨素、高良姜素的方法。方法蜂胶样品中白杨素、高良姜素经甲醇水浴回流提取、C18反相柱分离,在波长268nm处检测。结果此方法得到的白杨素回收率为95.5%~100.8%,RSD为1.1%~2.0%,高良姜素... 目的建立用反相高压液相色谱测定保健食品中白杨素、高良姜素的方法。方法蜂胶样品中白杨素、高良姜素经甲醇水浴回流提取、C18反相柱分离,在波长268nm处检测。结果此方法得到的白杨素回收率为95.5%~100.8%,RSD为1.1%~2.0%,高良姜素回收率为95.2%~100.5%,RSD为1.6%~2.8%。结论此方法简便快速,准确可靠,可用于对一些蜂胶保健食品中白杨素、高良姜素含量的测定。 展开更多
关键词 白杨素 高良姜素 反相高压液相色谱法 保健食品
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二极管阵列反相高压液相色谱法测定保健品中天麻素的含量
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作者 张剑峰 孙艳芳 +2 位作者 陈彦凤 付宇 夏滨生 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第4期313-316,共4页
目的建立保健品中功效成分天麻素的反相高压液相色谱分析测定方法。方法样品中天麻素经乙醇加热回流提取、蒸干,乙腈0.05%磷酸溶液(5:95)溶解,C18反相柱分离,在波长220nm处检测。结果此方法的回收率为95.0%~99.4%,相对标准偏差为0.6%~... 目的建立保健品中功效成分天麻素的反相高压液相色谱分析测定方法。方法样品中天麻素经乙醇加热回流提取、蒸干,乙腈0.05%磷酸溶液(5:95)溶解,C18反相柱分离,在波长220nm处检测。结果此方法的回收率为95.0%~99.4%,相对标准偏差为0.6%~1.7%。结论此方法简便快速,准确可靠,可用于一些保健品中天麻素含量的测定。 展开更多
关键词 天麻素 反相高压液相色谱法 功效成分
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中药抗球虫散剂TF-103中没食子酸含量的测定
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作者 张丽芳 薛飞群 《中兽医医药杂志》 2003年第2期39-40,共2页
目的 建立没食子酸含量测定方法以控制中药抗球虫散剂 TF- 10 3质量。方法 反相高压液相色谱法。色谱条件 :色谱柱 :Diam onsil钻石 C18(4 .6× 2 5 0 ,5 ì) ;流动相 :乙腈 - 0 .2 %磷酸水溶液 (5∶ 95 ) ,流速 :1m l/ min;... 目的 建立没食子酸含量测定方法以控制中药抗球虫散剂 TF- 10 3质量。方法 反相高压液相色谱法。色谱条件 :色谱柱 :Diam onsil钻石 C18(4 .6× 2 5 0 ,5 ì) ;流动相 :乙腈 - 0 .2 %磷酸水溶液 (5∶ 95 ) ,流速 :1m l/ min;检测波长 :2 70 nm。结果 线性范围 :0 .0 82~ 0 .82 μg,平均回收率为 93.73% ,RSD0 .5 5 %。结论 该方法简便 。 展开更多
关键词 中药 抗球虫散剂 TF-103 没食子酸 含量 反相高压液相色谱法
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