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激光反射光声测定饮料中果糖
被引量：
1
1
作者
黄锦敏
沈戮
李小戈
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997年第4期425-428,共4页
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈（广东省湛江师范学院化学系湛江５２４０４８）关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号Ｏ６５７．３１１果糖与葡萄糖是组成相同，结构不同的两种天然单糖，常共存一体。选择性测定果糖或葡...
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈（广东省湛江师范学院化学系湛江５２４０４８）关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号Ｏ６５７．３１１果糖与葡萄糖是组成相同，结构不同的两种天然单糖，常共存一体。选择性测定果糖或葡萄糖的方法有生物传感器法［１，２］...
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关键词
果糖
饮料
测定
激光
反射光声检测
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题名
激光反射光声测定饮料中果糖
被引量：
1
1
作者
黄锦敏
沈戮
李小戈
机构
广东省湛江师范学院化学系
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997年第4期425-428,共4页
文摘
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈（广东省湛江师范学院化学系湛江５２４０４８）关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号Ｏ６５７．３１１果糖与葡萄糖是组成相同，结构不同的两种天然单糖，常共存一体。选择性测定果糖或葡萄糖的方法有生物传感器法［１，２］...
关键词
果糖
饮料
测定
激光
反射光声检测
Keywords
Laser reflection photoacoustic,Fructose,Drinks
分类号
Q532.303 [生物学—生物化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
激光反射光声测定饮料中果糖
黄锦敏
沈戮
李小戈
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997
1
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