-
题名母乳中发现利于双歧杆菌增殖物质
- 1
-
-
-
出处
《中华中医药学刊》
CAS
2012年第5期1139-1139,共1页
-
文摘
据日本媒体日前报道,日本研究人员通过研究,在母乳中发现了有利于双歧杆菌增殖的物质,这一发现将可能有助于改良奶粉营养。据报道,双歧杆菌是典型的对肠道有益的细菌,它具有维护肠道正常细菌菌群平衡、抑制病原菌、防治便秘以及增强免疫机能等功能效。
-
关键词
双歧杆菌增殖
物质
母乳
研究人员
菌群平衡
免疫机能
病原菌
日本
-
分类号
R151.2
[医药卫生—营养与食品卫生学]
-
-
题名日本研究发现母乳存在利于双歧杆菌增殖物质
- 2
-
-
作者
平实
-
出处
《农村实用技术》
2008年第9期20-20,共1页
-
文摘
据日本媒体报道，日本研究人员通过研究，在母乳中发现了有利于双歧杆菌增殖的物质，这一发现将可能有助于改良奶粉营养。
-
关键词
双歧杆菌增殖
日本
物质
母乳
研究人员
奶粉
-
分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
N031
[自然科学总论—科学技术哲学]
-
-
题名功能性低聚糖对机体免疫功能的影响和抗感染作用
被引量：12
- 3
-
-
作者
王莹
罗勇
徐卫国
陈同辛
-
机构
上海交通大学医学院附属新华医院急诊中心
上海交通大学医学院附属新华医院呼吸内科
上海交通大学医学院附属新华医院儿研所
-
出处
《实用医学杂志》
CAS
北大核心
2010年第4期698-699,共2页
-
文摘
低聚糖亦称寡糖,是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖,分功能性低聚糖和普通低聚糖两大类。与普通低聚糖相比,功能性低聚糖一般在机体内很难被消化吸收,但却具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进肠道双歧杆菌增殖、降血压、降血脂、
-
关键词
功能性低聚糖
机体免疫功能
抗感染作用
双歧杆菌增殖
机体免疫力
消化吸收
糖苷键
机体内
-
分类号
R96
[医药卫生—药理学]
-
-
题名米糠多糖的提取及理化性质研究进展
被引量：4
- 4
-
-
作者
刘会娟
李淑芳
张晶晶
李英
张继东
姜龙
-
机构
广东海洋大学农学院
河北农业大学
河北省畜牧兽医研究所
辽宁农业职业技术学院
-
出处
《中兽医医药杂志》
2007年第1期23-24,共2页
-
-
关键词
米糠多糖
理化性质
提取工艺
化学结构
双歧杆菌增殖
动物生产
非淀粉多糖
多糖组分
-
分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
-
-
题名乳酮糖及其在食品上的应用
被引量：3
- 5
-
-
作者
杨思行
吴昊
郑小平
蒋鸿波
-
机构
全国乳品工业信息中心
-
出处
《食品与机械》
CSCD
1998年第6期25-26,共2页
-
文摘
乳酮糖作为一种理想的双歧杆菌增殖因子,是半乳糖和果糖组成的二糖。本文主要闸述了乳酮糖的理化性质、生理特性及其在食品工业上的应用。
-
关键词
双歧杆菌增殖
乳酮糖
应用
食品
-
Keywords
Lactulose Property Application
-
分类号
TS202
[轻工技术与工程—食品科学]
Q533.02
[生物学—生物化学]
-
-
题名木糖醇及其功能
被引量：30
- 6
-
-
作者
尤新
-
机构
中国食品添加剂名誉会长
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第8期87-88,共2页
-
文摘
介绍了木糖醇在防龋齿、不增加血糖值、改善肝功能、促进双歧杆菌增殖等方面的生理功能。
-
关键词
木糖醇
生理功能
防龋齿
不增加血糖值
改善肝功能
双歧杆菌增殖
食品添加剂
-
分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
-
-
题名新型糖源——低聚异麦芽糖
被引量：3
- 7
-
-
作者
冯书领
-
机构
北京市酱油厂
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1999年第S1期112-114,共3页
-
文摘
介绍了一种新型糖源低聚异麦芽糖。它具有低甜度、低热量、不蛀牙的特性。是人体肠道内双歧杆菌的增殖因子,能促进有益菌群在肠道中的繁殖。它是一种具有特殊功能的食品及食品配料。鉴于它的特殊功效,被广泛地应用于医药、保健、食品等领域。
-
关键词
低聚异麦芽糖
双歧杆菌增殖因子
有益菌群
-
Keywords
Isomaltooligosaccharide
bifidobacteria growth\|enhancing factor
intestine bacteria.
-
分类号
TS245
[轻工技术与工程—制糖工程]
-
