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含L-缬氨酸双层分子膜的合成、形态和相转移作用的研究
1
作者 江纪修 Toyoki Kunitake 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1991年第2期1-6,共6页
研究了含L-缬氨酸和偶氮苯的单链手性两性化合物C_(12)-L-Val-Azo-CmN^+(Ⅰ)和C_8~FC_2-L-Val-Azo-CmN^+(Ⅱ)(m=6,10)的合成及其自发形成双层分子膜的形态和相转移作用。电子显微镜观察显示Ⅰ和Ⅱ能自发组织形成棒状结构,差示扫描热量... 研究了含L-缬氨酸和偶氮苯的单链手性两性化合物C_(12)-L-Val-Azo-CmN^+(Ⅰ)和C_8~FC_2-L-Val-Azo-CmN^+(Ⅱ)(m=6,10)的合成及其自发形成双层分子膜的形态和相转移作用。电子显微镜观察显示Ⅰ和Ⅱ能自发组织形成棒状结构,差示扫描热量法测试结果表明双层分子膜具有较高的热力学稳定性,并且Ⅱ>Ⅰ。 展开更多
关键词 L-缬氨酸 双层分子膜 相转移
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含氨基酸分子膜的合成、相转移作用及与生物脂协同组织形态的研究
2
作者 江纪修 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1993年第1期46-52,共7页
研究了含L-亮氨酸及L-异亮氨酸和偶氮苯的单链手性两性化合物C_(12)-L-Leu-Azo-C_mN^+(Ⅰ)和C_(12)-L-Ile-Azo-CmN^+(Ⅱ)(m=6,10)的合成及其双层分子膜的相转移作用与卵磷脂和脑磷脂协同自发组织形成的形态.差示扫描热量法测试结果表明... 研究了含L-亮氨酸及L-异亮氨酸和偶氮苯的单链手性两性化合物C_(12)-L-Leu-Azo-C_mN^+(Ⅰ)和C_(12)-L-Ile-Azo-CmN^+(Ⅱ)(m=6,10)的合成及其双层分子膜的相转移作用与卵磷脂和脑磷脂协同自发组织形成的形态.差示扫描热量法测试结果表明:由于手性中心空间位阻的影响,双层分子膜的热力学稳定性:Ⅱ>Ⅰ;分子间隔长度(C_m)增长,相转移温度提高.透射电子显微镜观察显示:Ⅰ或Ⅱ能与生物脂协同自组织形成单层和多层中空球形的双层分子膜,形态类似生物细胞.含发色团的Ⅰ和Ⅱ可作为研究生物膜相转移、相分离、和流动性的分子探针. 展开更多
关键词 双层分子膜 氨基酸 生物脂 相转移
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