-
题名OBE理念下食用菌课程应用型人才培养模式探索实践
- 1
-
-
作者
荆瑞勇
吴楠
李喜梅
方淑梅
王丽艳
-
机构
黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
-
出处
《安徽农学通报》
2025年第14期114-117,共4页
-
基金
黑龙江八一农垦大学教育教学研究课题(NDJY2241,NDJY2427)
黑龙江省教育科学规划重点课题(GJB1423048,GJB1423047)
黑龙江省高等教育教学改革项目(SJGY20170452)。
-
文摘
为培养适应食用菌产业发展的高素质人才,本文基于OBE理念,对食用菌相关课程教学改革路径进行探索实践,形成了以食用菌课程为主线、学生兴趣为导向的应用型人才培养模式。具体来说,完善食用菌相关课程体系,增加食用菌制种学、食用菌病虫害防治学等课程,结合企业需求,成立灵芝品种栽培、黑木耳种质资源鉴定、双孢蘑菇菌种研发等学生小组,对其进行单独或分组培养,形成完整的人才培养体系;加强专业教师能力培训,组建跨学科专业教学团队,融入企业生产中真实存在的问题,学生直接进入实验室进行菌种选育、病虫害检测与防治等研究;完善考核评价体系,通过课程实验、教师研究室项目完成度与推进度、专业实习和毕业实习的考核评价,筛选出具备从事食用菌生产和研究的应用型人才。实践表明,该教学改革模式下,学生综合能力得到明显提高,真菌学概论课程成绩及格率在93.2%~93.5%,食用菌病虫害防治学课程及格率在96.8%及以上。本文为食用菌相关课程教学改革提供参考。
-
关键词
OBE理念
食用菌
菌种选育
双孢蘑菇菌种研发
食用菌病虫害防治
-
Keywords
OBE concept
edible mushrooms
strain selection
research and development of Agaricus bisporus strains
prevention and control of edible mushroom disease and pest
-
分类号
G642.3
[文化科学—高等教育学]
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
