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双启动寡核苷酸聚合酶链式反应法检测食品中的沙门氏菌
被引量：
1
1
作者
郭华麟
徐超
+4 位作者
李轲
胡雪慧
李飞雨
钟婷婷
韩国全
《食品安全质量检测学报》
CAS
2017年第10期4004-4008,共5页
目的建立检测食品中沙门氏菌的双启动寡核苷酸-聚合酶链式反应(dual priming oligonucleotide-polymerase chain reaction,DPO-PCR)方法。方法以沙门氏菌invA基因为靶基因设计一对DPO引物,优化条件,对180份熟肉样本同时进行DPO-PCR和细...
目的建立检测食品中沙门氏菌的双启动寡核苷酸-聚合酶链式反应(dual priming oligonucleotide-polymerase chain reaction,DPO-PCR)方法。方法以沙门氏菌invA基因为靶基因设计一对DPO引物,优化条件,对180份熟肉样本同时进行DPO-PCR和细菌分离鉴定。结果 DPO-PCR方法退火温度在52、57、62℃均可对靶基因高效扩增。方法特异性好,仅对沙门氏菌为阳性结果,而对金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、大肠杆菌O157:H7、β溶血性链球菌、铜绿假单孢菌无交叉反应。方法灵敏度可达4.3×10~2 CFU/mL。与细菌分离鉴定相比,两者检测结果完全一致。结论该方法快速、精准,可作为食品中沙门氏菌的快速检测方法。
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关键词
沙门氏菌
invA基因
双启动寡核苷酸-聚合酶链式反应
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职称材料
应用DPO-PCR技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7
被引量：
11
2
作者
徐义刚
李丹丹
+2 位作者
崔丽春
刘忠梅
李苏龙
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期160-164,共5页
利用双启动寡核苷酸引物(dual-priming oligonucleotide,DPO)聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7。根据DPO引物设计原则,以肠出血性大肠杆菌O157∶H7 rfbE基因为靶基因设计一对DPO引物,经...
利用双启动寡核苷酸引物(dual-priming oligonucleotide,DPO)聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7。根据DPO引物设计原则,以肠出血性大肠杆菌O157∶H7 rfbE基因为靶基因设计一对DPO引物,经过反应体系的优化,建立了肠出血性大肠杆菌O157∶H7 DPO-PCR检测方法,其检测灵敏度约为94 CFU/mL。与常规PCR方法相比,所建立的DPO-PCR方法对退火温度不敏感,在引物设计和实验过程中不需要对引物及其退火温度反复优化,同时基于DPO引物的特殊结构又增强了其特异性。DPO-PCR方法设计简易、特异性强,为致病性微生物的快速准确检测提供了新途径。
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关键词
肠出血性大肠杆菌O157∶H7
rfbE基因
双
启动
寡核苷酸
引物
聚合
酶
链式反应
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职称材料
题名
双启动寡核苷酸聚合酶链式反应法检测食品中的沙门氏菌
被引量：
1
1
作者
郭华麟
徐超
李轲
胡雪慧
李飞雨
钟婷婷
韩国全
机构
四川农业大学食品学院
河南出入境检验检疫局检验检疫技术中心
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2017年第10期4004-4008,共5页
基金
成都市生鲜猪肉病原体携带风险监测研究项目(CD2015004)
2016年度四川农业大学本科生科研兴趣培养计划项目(2016182)~~
文摘
目的建立检测食品中沙门氏菌的双启动寡核苷酸-聚合酶链式反应(dual priming oligonucleotide-polymerase chain reaction,DPO-PCR)方法。方法以沙门氏菌invA基因为靶基因设计一对DPO引物,优化条件,对180份熟肉样本同时进行DPO-PCR和细菌分离鉴定。结果 DPO-PCR方法退火温度在52、57、62℃均可对靶基因高效扩增。方法特异性好,仅对沙门氏菌为阳性结果,而对金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、大肠杆菌O157:H7、β溶血性链球菌、铜绿假单孢菌无交叉反应。方法灵敏度可达4.3×10~2 CFU/mL。与细菌分离鉴定相比,两者检测结果完全一致。结论该方法快速、精准,可作为食品中沙门氏菌的快速检测方法。
关键词
沙门氏菌
invA基因
双启动寡核苷酸-聚合酶链式反应
Keywords
Salmonella
invA gene
dual priming oligonucleotide
-
polymerase chain reaction
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
应用DPO-PCR技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7
被引量：
11
2
作者
徐义刚
李丹丹
崔丽春
刘忠梅
李苏龙
机构
黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心
海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心
东北林业大学研究生院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期160-164,共5页
基金
国家质检总局科技计划项目(2012IK157)
质检公益性行业科研专项(201310126)
文摘
利用双启动寡核苷酸引物(dual-priming oligonucleotide,DPO)聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7。根据DPO引物设计原则,以肠出血性大肠杆菌O157∶H7 rfbE基因为靶基因设计一对DPO引物,经过反应体系的优化,建立了肠出血性大肠杆菌O157∶H7 DPO-PCR检测方法,其检测灵敏度约为94 CFU/mL。与常规PCR方法相比,所建立的DPO-PCR方法对退火温度不敏感,在引物设计和实验过程中不需要对引物及其退火温度反复优化,同时基于DPO引物的特殊结构又增强了其特异性。DPO-PCR方法设计简易、特异性强,为致病性微生物的快速准确检测提供了新途径。
关键词
肠出血性大肠杆菌O157∶H7
rfbE基因
双
启动
寡核苷酸
引物
聚合
酶
链式反应
Keywords
Escherichia coli O157∶H7 （EHEC O157∶H7）
rfbE gene
dual
-
priming oligonucleotide polymerase chain reaction （DPO
-
PCR） method
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
双启动寡核苷酸聚合酶链式反应法检测食品中的沙门氏菌
郭华麟
徐超
李轲
胡雪慧
李飞雨
钟婷婷
韩国全
《食品安全质量检测学报》
CAS
2017
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
应用DPO-PCR技术检测肠出血性大肠杆菌O157∶H7
徐义刚
李丹丹
崔丽春
刘忠梅
李苏龙
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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参考文献
引证文献
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