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新型双交联羧甲基木薯淀粉的合成与表征 被引量:2
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作者 李和平 杨永哲 +1 位作者 吕虎强 张垚 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期123-125,共3页
以木薯淀粉为主要原料,经环氧氯丙烷交联,采用一氯乙酸进行羧甲基化,制得交联羧甲基木薯淀粉(CC-MS)。然后采用双交联工艺,经乙二醛二次交联制得黏度高达16000mPa.s的双交联羧甲基木薯淀粉(DCCMS)。通过优化条件实验,考察了乙二醛与交... 以木薯淀粉为主要原料,经环氧氯丙烷交联,采用一氯乙酸进行羧甲基化,制得交联羧甲基木薯淀粉(CC-MS)。然后采用双交联工艺,经乙二醛二次交联制得黏度高达16000mPa.s的双交联羧甲基木薯淀粉(DCCMS)。通过优化条件实验,考察了乙二醛与交联羧甲基淀粉反应过程中诸因素对黏度的影响。确定了较佳的合成工艺条件:交联温度35℃,交联时间60min,m(NaOH)∶m(CCMS)=0.08∶1,m(乙二醛)∶m(CCMS)=0.28∶1,V(乙醇)∶V(水)=11∶1。产物通过红外光谱、X-射线衍射和扫描电镜进行了表征。 展开更多
关键词 双交联羧甲基木薯淀粉 合成 木薯淀粉
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交联-羧甲基木薯淀粉的合成及性质研究 被引量:15
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作者 袁怀波 曹树青 +1 位作者 王步强 陈宗道 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期62-66,共5页
以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉并确定交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改... 以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成交联-羧甲基复合变性淀粉并确定交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改善。红外光谱分析发现,在1 008-1 164cm^-1的吸收峰强度加强,证实在淀粉中引入了羧甲基。差示扫描量热分析表明,交联-羧甲基淀粉有较高的糊化温度,且更易糊化。 展开更多
关键词 木薯淀粉 交联-羧甲基 理化性质 结构表征
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交联羧甲基复合变性木薯淀粉的制备及性质 被引量:5
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作者 王布强 陈祥贵 +1 位作者 袁怀波 王君 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期178-182,共5页
本实验以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成了交联-羧甲基复合变性淀粉。采用铜盐沉淀法测其取代度,筛选出了交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件为:反应温度55℃,反应时间4h,配料质量比淀粉:氯乙... 本实验以木薯淀粉为原料,用环氧氯丙烷作交联剂,氯乙酸作羧甲基化试剂,合成了交联-羧甲基复合变性淀粉。采用铜盐沉淀法测其取代度,筛选出了交联-羧甲基复合变性淀粉合成工艺的最佳条件为:反应温度55℃,反应时间4h,配料质量比淀粉:氯乙酸:氢氧化钠=1.00:0.44:0.44;在此条件下合成的产品取代度(DC)为0.79。与原木薯淀粉相比,交联-羧甲基反应后产物黏度增大,膨胀凝固性、热稳定性、透明度得到改善,具有较强的环境适应性和良好的应用性能。红外光谱分析发现,在1008~1164cm-1的吸收峰强度加强,证实在淀粉中引入了羧甲基。DSC分析表明,交联-羧甲基淀粉有较高的糊化温度,且更易糊化。 展开更多
关键词 木薯淀粉 交联-羧甲基 复合变性 理化性质 结构表征
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木薯交联羧甲基淀粉吸附铅离子的试验研究 被引量:5
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作者 谭义秋 翁艳英 慕光杉 《湿法冶金》 CAS 北大核心 2013年第6期398-402,共5页
采用搅拌球磨机对木薯淀粉机械活化,以活化60min的木薯淀粉为原料,干法合成交联羧甲基淀粉吸附剂。考察了交联羧甲基淀粉的取代度、溶液pH、Pb2+初始质量浓度、吸附时间、用量等因素对交联羧甲基淀粉吸附Pb2+的影响。结果表明:交联羧甲... 采用搅拌球磨机对木薯淀粉机械活化,以活化60min的木薯淀粉为原料,干法合成交联羧甲基淀粉吸附剂。考察了交联羧甲基淀粉的取代度、溶液pH、Pb2+初始质量浓度、吸附时间、用量等因素对交联羧甲基淀粉吸附Pb2+的影响。结果表明:交联羧甲基淀粉对Pb2+有很好的吸附作用;用取代度为0.763的交联羧甲基淀粉吸附溶液中的Pb2+,在Pb2+初始质量浓度40mg/L、pH=7.0、交联羧甲基淀粉用量0.10g、吸附时间40min条件下,吸附容量为18.6mg/g,吸附率为93.1%。 展开更多
关键词 木薯淀粉 交联羧甲基淀粉 铅离子 吸附
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交联羧甲基木薯淀粉对Pb^2+的吸附特性研究 被引量:3
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作者 袁怀波 曹树青 +1 位作者 张宁 陈宗道 《安全与环境学报》 CAS CSCD 2008年第4期42-45,共4页
通过实验室模拟Pb2+废水,研究了Pb2+初始质量浓度、吸附剂取代度、吸附剂用量、温度、pH值和吸附时间对交联羧甲基木薯淀粉吸附Pb2+的影响。结果表明,淀粉羧甲基取代度越高,交联羧甲基木薯淀粉对Pb2+的吸附能力越强。当Pb2+初始质量浓度... 通过实验室模拟Pb2+废水,研究了Pb2+初始质量浓度、吸附剂取代度、吸附剂用量、温度、pH值和吸附时间对交联羧甲基木薯淀粉吸附Pb2+的影响。结果表明,淀粉羧甲基取代度越高,交联羧甲基木薯淀粉对Pb2+的吸附能力越强。当Pb2+初始质量浓度为80 mg/L、淀粉用量为4 g/L、取代度为0.526、pH=6、温度为40℃、吸附时间为30 min时,交联羧甲基木薯淀粉对Pb2+的吸附率为78.4%,吸附量为19.6 mg/g,吸附符合朗缪尔的等温吸附线;同时,淀粉解吸附能力良好。研究表明,交联羧甲基木薯淀粉对废水中Pb2+具有良好的吸附能力。 展开更多
关键词 环境工程 木薯淀粉 交联羧甲基 铅离子 吸附与离子交换
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木薯淀粉交联羧甲基化改性及工艺优化 被引量:6
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作者 谭义秋 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第1期9-12,41,共5页
用搅拌球磨机活化木薯淀粉,将经活化60min的木薯淀粉用环氧氯丙烷进行适度交联,再将交联淀粉与一氯乙酸钠通过干法工艺制备交联羧甲基复合淀粉。以取代度为评价指标,探讨交联度、反应温度、反应时间、一氯乙酸钠用量、氢氧化钠用量和含... 用搅拌球磨机活化木薯淀粉,将经活化60min的木薯淀粉用环氧氯丙烷进行适度交联,再将交联淀粉与一氯乙酸钠通过干法工艺制备交联羧甲基复合淀粉。以取代度为评价指标,探讨交联度、反应温度、反应时间、一氯乙酸钠用量、氢氧化钠用量和含水量等因素对淀粉羧甲基化反应的影响,通过正交试验优化制备条件。结果表明,使用中等交联度的交联淀粉在反应时间150min、反应温度55℃、淀粉与一氯乙酸钠的摩尔比0.55、淀粉与氢氧化钠的摩尔比0.50,体系含水量24%的条件下制得的复合淀粉取代度为0.841。 展开更多
关键词 木薯淀粉 羧甲基淀粉 交联淀粉 交联羧甲基淀粉
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木薯交联羧甲基淀粉对Cr^(3+)的吸附研究 被引量:1
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作者 谭义秋 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第12期2784-2787,共4页
采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以活化60 min的木薯淀粉为原料合成交联羧甲基淀粉,考察交联羧甲基淀粉对Cr3+的静态吸附行为和动力学性质,并对吸附机理进行了探讨。结果表明,交联羧甲基淀粉对Cr3+有很好的吸附作用,在常温、吸... 采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以活化60 min的木薯淀粉为原料合成交联羧甲基淀粉,考察交联羧甲基淀粉对Cr3+的静态吸附行为和动力学性质,并对吸附机理进行了探讨。结果表明,交联羧甲基淀粉对Cr3+有很好的吸附作用,在常温、吸附时间60 min、Cr3+浓度0.06 mg/mL、pH 3.3条件下,交联羧甲基淀粉对Cr3+的吸附容量为15.3 mg/g。吸附受颗粒内扩散控制,其过程符合Freundlich等温方程。吸附机理推测是物理吸附和化学吸附的综合作用。 展开更多
关键词 木薯淀粉 交联羧甲基淀粉 CR^3+ 吸附
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交联羟丙基羧甲基木薯淀粉性质的研究 被引量:8
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作者 郭庆兴 童群义 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第23期122-124,128,共4页
对交联羟丙基羧甲基木薯淀粉(CHMS)的白度、糊粘度、透明度、冻融稳定性、耐盐性进行了测定,并利用红外光谱(FT-IR)对交联羟丙基羧甲基木薯淀粉结构进行了表征。结果表明,经过复合变性的淀粉白度下降至90.1%,而冷糊粘度升高至925mPa... 对交联羟丙基羧甲基木薯淀粉(CHMS)的白度、糊粘度、透明度、冻融稳定性、耐盐性进行了测定,并利用红外光谱(FT-IR)对交联羟丙基羧甲基木薯淀粉结构进行了表征。结果表明,经过复合变性的淀粉白度下降至90.1%,而冷糊粘度升高至925mPa·s,糊透光率升高至70.7%,冻融稳定性、耐盐性也得到改善;红外谱图显示了各特征基团的特征吸收峰,证实了其分子基团的变化。对木薯淀粉进行交联羟丙基羧甲基复合变性,有利于提高其在工业中的应用价值。 展开更多
关键词 木薯淀粉 交联 羟丙基 羧甲基 性能
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三偏磷酸钠交联对羧甲基淀粉性能的影响 被引量:4
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作者 韦爱芬 韦莉敏 +1 位作者 朱鸿雁 刘洋 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2021年第10期2745-2750,共6页
以木薯淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂,采用溶剂法“一步法”制备了交联羧甲基淀粉,研究了三偏磷酸钠交联对淀粉的溶胀性、特性黏度、分子量及其糊液的黏度、抗酸碱性能、耐温性能、抗剪切性能的影响。结果表明,交联改性降低了淀粉的溶... 以木薯淀粉为原料,三偏磷酸钠为交联剂,采用溶剂法“一步法”制备了交联羧甲基淀粉,研究了三偏磷酸钠交联对淀粉的溶胀性、特性黏度、分子量及其糊液的黏度、抗酸碱性能、耐温性能、抗剪切性能的影响。结果表明,交联改性降低了淀粉的溶胀性,提高了淀粉的特性黏度和分子量;适度交联能显著提高淀粉糊液的黏度、抗酸碱性能和耐温性能,抗剪切性能也得到有效改善。红外光谱分析(FTIR)证实了木薯淀粉发生了交联反应和羧甲基化反应;X-射线衍射分析(XRD)证实了木薯淀粉经羧甲基化后结晶度降低,交联羧甲基淀粉的结晶度略高于羧甲基淀粉;扫描电镜分析(SEM)证实了交联羧甲基化反应不仅发生在淀粉颗粒表面,也发生在淀粉颗粒内部。交联羧甲基淀粉综合性能优于羧甲基淀粉,可大大拓宽产品的应用范围。 展开更多
关键词 三偏磷酸钠 木薯淀粉 交联羧甲基淀粉 黏度 黏度稳定性 结构
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