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龙眼鲜果去核剥壳技术的研究进展
被引量：
9
1
作者
卿艳梅
李长友
曹玉华
《农机化研究》
北大核心
2009年第5期23-26,37,共5页
针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及其不足的同时,指出了龙眼去核剥壳技术拟解决的问题和今后发...
针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及其不足的同时,指出了龙眼去核剥壳技术拟解决的问题和今后发展方向。
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关键词
农业工程
去核剥壳技术
龙眼
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职称材料
题名
龙眼鲜果去核剥壳技术的研究进展
被引量：
9
1
作者
卿艳梅
李长友
曹玉华
机构
华南农业大学南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室
出处
《农机化研究》
北大核心
2009年第5期23-26,37,共5页
文摘
针对龙眼鲜果加工难的问题展开了讨论,分析了龙眼去核剥壳技术国内外研究现状、几种典型的龙眼去核剥壳方法及去核剥壳加工机械的结构特点,以及各种方法在加工中存在的问题及其不足的同时,指出了龙眼去核剥壳技术拟解决的问题和今后发展方向。
关键词
农业工程
去核剥壳技术
龙眼
Keywords
agricultural engineering
denucleating and shucking technology
longan
分类号
S226.4 [农业科学—农业机械化工程]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
龙眼鲜果去核剥壳技术的研究进展
卿艳梅
李长友
曹玉华
《农机化研究》
北大核心
2009
9
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