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速溶茶粉造粒过程及生产注意事项
1
作者
刘殿宇
《福建茶叶》
2013年第3期42-43,共2页
速溶茶粉除用于茶饮品、饼干、面包等食品的添加外,近几年来也用于便携式的小袋包装直接冲饮。在其生产工艺设备上设置造粒工艺即可实现造粒功能。经过造粒后的茶粉颗粒较大且均匀,直径在30-60um之间。冲调可在开水中进行,也可在冷水中...
速溶茶粉除用于茶饮品、饼干、面包等食品的添加外,近几年来也用于便携式的小袋包装直接冲饮。在其生产工艺设备上设置造粒工艺即可实现造粒功能。经过造粒后的茶粉颗粒较大且均匀,直径在30-60um之间。冲调可在开水中进行,也可在冷水中进行,冲调效果好。仅以CGYP01-500型立式压力喷雾干燥塔在速溶茶粉中的生产应用为例进行阐述。
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关键词
速溶茶粉生产
造粒
压力喷雾干燥系统
生产注意事项
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职称材料
题名
速溶茶粉造粒过程及生产注意事项
1
作者
刘殿宇
机构
华禹乳品机械制造有限公司
出处
《福建茶叶》
2013年第3期42-43,共2页
文摘
速溶茶粉除用于茶饮品、饼干、面包等食品的添加外,近几年来也用于便携式的小袋包装直接冲饮。在其生产工艺设备上设置造粒工艺即可实现造粒功能。经过造粒后的茶粉颗粒较大且均匀,直径在30-60um之间。冲调可在开水中进行,也可在冷水中进行,冲调效果好。仅以CGYP01-500型立式压力喷雾干燥塔在速溶茶粉中的生产应用为例进行阐述。
关键词
速溶茶粉生产
造粒
压力喷雾干燥系统
生产注意事项
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
速溶茶粉造粒过程及生产注意事项
刘殿宇
《福建茶叶》
2013
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