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加热卷烟制品传热与烟气流动过程数值模拟
被引量：
13
1
作者
肖卫强
周国俊
+3 位作者
蒋健
胡安福
詹望成
郭杨龙
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第1期35-40,共6页
以加热卷烟制品为研究对象,采用计算流体力学(CFD)方法研究加热卷烟制品烟丝在加热和抽吸模式下的烟气流动和传热过程,建立了加热卷烟制品内部烟丝加热和烟气流动的数学模型。结果表明:加热卷烟制品经加热器加热后,烟丝段温度升高至493....
以加热卷烟制品为研究对象,采用计算流体力学(CFD)方法研究加热卷烟制品烟丝在加热和抽吸模式下的烟气流动和传热过程,建立了加热卷烟制品内部烟丝加热和烟气流动的数学模型。结果表明:加热卷烟制品经加热器加热后,烟丝段温度升高至493.6 K,总传热系数为3.4 W/(m~2·K);由于在抽吸模式下有烟气通过,烟丝段温度由394.1 K降低至393.8 K,但烟气流动对温度分布影响较小;从通风端到抽吸端,压力逐渐降低。
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关键词
加热
卷烟制品
烟气
计算流体力学
加热
流动
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职称材料
制丝重点工序工艺参数对卷烟在制品色泽的影响
被引量：
2
2
作者
丁美宙
苏东赢
+3 位作者
马宇平
熊安言
陈芝飞
李全胜
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015年第2期42-47,59,共7页
采用色差仪定量测定卷烟在制品色泽的方法，研究了真空回潮、贮叶、切丝和叶丝滚筒干燥工序中加工参数对叶片和叶丝色泽的影响，结果表明：采用两周期真空回潮，叶片色泽比一周期真空回潮明显变差；采用一周期真空回潮，随着增湿温度的...
采用色差仪定量测定卷烟在制品色泽的方法，研究了真空回潮、贮叶、切丝和叶丝滚筒干燥工序中加工参数对叶片和叶丝色泽的影响，结果表明：采用两周期真空回潮，叶片色泽比一周期真空回潮明显变差；采用一周期真空回潮，随着增湿温度的升高，保温和反抽时间的延长，叶片色泽逐渐变差.随着贮存环境温度和相对湿度的升高，贮存时间的延长，贮后叶片明度下降，色差增大，叶片的色泽变差.随着切丝时叶片含水率和刀门压力的增大，切后叶丝明度下降，色差增大，色泽变差.不同叶丝滚筒干燥强度对叶丝的色泽影响不大.试验确定的保持叶片和叶丝色泽的较佳工艺条件为：一周期真空回潮，较轻的处理强度（增湿温度≤55℃，保温时间≤50 s，反抽时间≤70 s），叶片贮存环境温度26℃，相对湿度63%，贮存时间2-8 h，切丝含水率低于18.5%，刀门压力控制在0.2 MPa 以下，滚筒干燥热风温度105℃，筒壁温度125℃.
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关键词
真空回潮
贮叶
切丝
叶丝滚筒干燥
卷烟
在
制品
色泽
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职称材料
一种新的烟草感官品质对比评价方法
被引量：
3
3
作者
李春光
王霈显
+5 位作者
郜海民
丁美宙
熊安言
王二彬
文秋成
鲍文华
《轻工学报》
CAS
2020年第4期34-39,共6页
针对现有卷烟感官品质评价方式的评价结果差异不明显和变化趋势不明确的问题,建立了一种新的烟草感官品质对比评价方法:采用专家咨询法并结合实际评吸经验,根据消费者的关注程度对优雅度、满足感、舒适感和轻松感各感官品质评价指标赋...
针对现有卷烟感官品质评价方式的评价结果差异不明显和变化趋势不明确的问题,建立了一种新的烟草感官品质对比评价方法:采用专家咨询法并结合实际评吸经验,根据消费者的关注程度对优雅度、满足感、舒适感和轻松感各感官品质评价指标赋予权重,利用数理统计方法对各评吸人员的评价结果进行计算,得出卷烟各感官品质评价指标小项和总体得分,并根据各项得分判定实验样品间感官品质差异程度和变化方向.可行性验证结果表明:该方法即使在感官品质变化较小时,也能够较好地从分值上进行区分;其既能反映整体感官品质的差异程度,又能反映总体或单个感官品质评价指标的变化趋势,且感官品质差异性的区分度也较明显,可应用于卷烟制品的研发和品质控制.
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关键词
卷烟制品
感官品质
对比评价
评价指标
评价方法
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职称材料
题名
加热卷烟制品传热与烟气流动过程数值模拟
被引量：
13
1
作者
肖卫强
周国俊
蒋健
胡安福
詹望成
郭杨龙
机构
浙江中烟工业有限责任公司
华东理工大学工业催化研究所
出处
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第1期35-40,共6页
文摘
以加热卷烟制品为研究对象,采用计算流体力学(CFD)方法研究加热卷烟制品烟丝在加热和抽吸模式下的烟气流动和传热过程,建立了加热卷烟制品内部烟丝加热和烟气流动的数学模型。结果表明:加热卷烟制品经加热器加热后,烟丝段温度升高至493.6 K,总传热系数为3.4 W/(m~2·K);由于在抽吸模式下有烟气通过,烟丝段温度由394.1 K降低至393.8 K,但烟气流动对温度分布影响较小;从通风端到抽吸端,压力逐渐降低。
关键词
加热
卷烟制品
烟气
计算流体力学
加热
流动
Keywords
heated cigarette product
smoke
computational fluid dynamics
heating
flow
分类号
TS41 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
制丝重点工序工艺参数对卷烟在制品色泽的影响
被引量：
2
2
作者
丁美宙
苏东赢
马宇平
熊安言
陈芝飞
李全胜
机构
河南中烟工业有限责任公司技术中心
出处
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015年第2期42-47,59,共7页
文摘
采用色差仪定量测定卷烟在制品色泽的方法，研究了真空回潮、贮叶、切丝和叶丝滚筒干燥工序中加工参数对叶片和叶丝色泽的影响，结果表明：采用两周期真空回潮，叶片色泽比一周期真空回潮明显变差；采用一周期真空回潮，随着增湿温度的升高，保温和反抽时间的延长，叶片色泽逐渐变差.随着贮存环境温度和相对湿度的升高，贮存时间的延长，贮后叶片明度下降，色差增大，叶片的色泽变差.随着切丝时叶片含水率和刀门压力的增大，切后叶丝明度下降，色差增大，色泽变差.不同叶丝滚筒干燥强度对叶丝的色泽影响不大.试验确定的保持叶片和叶丝色泽的较佳工艺条件为：一周期真空回潮，较轻的处理强度（增湿温度≤55℃，保温时间≤50 s，反抽时间≤70 s），叶片贮存环境温度26℃，相对湿度63%，贮存时间2-8 h，切丝含水率低于18.5%，刀门压力控制在0.2 MPa 以下，滚筒干燥热风温度105℃，筒壁温度125℃.
关键词
真空回潮
贮叶
切丝
叶丝滚筒干燥
卷烟
在
制品
色泽
Keywords
vacuum conditioning
tobacco leaf storage
cutting
cut tobacco roller drying
tobacco product
color and lustre
分类号
TS452.3 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
一种新的烟草感官品质对比评价方法
被引量：
3
3
作者
李春光
王霈显
郜海民
丁美宙
熊安言
王二彬
文秋成
鲍文华
机构
河南中烟工业有限责任公司技术中心
河南中烟工业有限责任公司黄金叶生产制造中心
出处
《轻工学报》
CAS
2020年第4期34-39,共6页
基金
河南中烟工业有限责任公司研究项目(ZW201802)。
文摘
针对现有卷烟感官品质评价方式的评价结果差异不明显和变化趋势不明确的问题,建立了一种新的烟草感官品质对比评价方法:采用专家咨询法并结合实际评吸经验,根据消费者的关注程度对优雅度、满足感、舒适感和轻松感各感官品质评价指标赋予权重,利用数理统计方法对各评吸人员的评价结果进行计算,得出卷烟各感官品质评价指标小项和总体得分,并根据各项得分判定实验样品间感官品质差异程度和变化方向.可行性验证结果表明:该方法即使在感官品质变化较小时,也能够较好地从分值上进行区分;其既能反映整体感官品质的差异程度,又能反映总体或单个感官品质评价指标的变化趋势,且感官品质差异性的区分度也较明显,可应用于卷烟制品的研发和品质控制.
关键词
卷烟制品
感官品质
对比评价
评价指标
评价方法
Keywords
cigarette product
sensory quality
comparative evaluation
evaluating indicator
evaluation method
分类号
TS432 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
加热卷烟制品传热与烟气流动过程数值模拟
肖卫强
周国俊
蒋健
胡安福
詹望成
郭杨龙
《华东理工大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2021
13
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
制丝重点工序工艺参数对卷烟在制品色泽的影响
丁美宙
苏东赢
马宇平
熊安言
陈芝飞
李全胜
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》
CAS
2015
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
一种新的烟草感官品质对比评价方法
李春光
王霈显
郜海民
丁美宙
熊安言
王二彬
文秋成
鲍文华
《轻工学报》
CAS
2020
3
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职称材料
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