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1
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危害分析与关键控制点(HACCP)原理在馒头工业化生产中的应用 |
郭沫
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《粮食加工》
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2024 |
1
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2
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餐饮业建立HACCP体系的核心——危害分析和关键控制点的选择 |
熊敏
严利强
李占军
李衡
周华
张国军
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《中国食品》
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2006 |
2
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3
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基于危害分析与关键控制点和流程再造理论的大型医院静脉采血流程优化与对策研究 |
孙少华
张国宗
张心怡
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《中国医药导报》
CAS
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2024 |
2
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4
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危害分析关键控制点体系(HACCP)原理在罐装巴氏杀菌保鲜蟹肉生产中的运用 |
林养坤
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2012 |
2
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5
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危害分析与关键控制点(HACCP)的分析 |
柳琪
滕葳
王淑艳
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《食品研究与开发》
CAS
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2004 |
7
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6
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危害分析与关键控制点理论在内镜器械交接和清洗中应用效果评价 |
陈静静
王荣荣
王森森
范利
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《中国医药导报》
CAS
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2024 |
2
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7
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浅议危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系在餐饮企业中的应用 |
张阳
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《中国食品》
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2007 |
1
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8
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危害分析关键控制点(HACCP) |
黄福南
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
86
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9
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基于“危害分析和关键控制点”体系的中药材质量安全研究 |
杨浩雄
车鑫
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《中国中医药信息杂志》
CAS
CSCD
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2017 |
6
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10
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危害分析与关键控制点(HACCP)在巴氏杀菌乳生产中的应用研究 |
彭常安
余芳
杨靖东
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2006 |
2
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11
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灭菌乳生产企业推行HACCP体系的危害分析与关键控制点的确定和控制 |
孙洁
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《中国标准化》
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2009 |
0 |
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12
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水厂HACCP体系的关键控制点确定及在臭氧投加控制中的应用实践 |
李柱
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《净水技术》
CAS
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2024 |
0 |
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13
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危害分析和关键控制点(HACCP)系统的建立 |
许喜林
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《山西食品工业》
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2000 |
10
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14
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危害分析和关键控制点法在产前诊断技术服务医疗风险管理中的研究与应用 |
周爱文
王鑫
孙梦露
程锦隆
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《中国医药导报》
CAS
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2024 |
0 |
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15
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“危害分析和关键控制点”体系在我国食品质量管理中的应用与推广 |
李健
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《轻工标准与质量》
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1998 |
4
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16
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危害分析关键控制点是食品安全体系建设的重要环节 |
田磊
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《淮海医药》
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2005 |
2
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17
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危害分析与关键控制点在消毒供应中心器械清洗质量及缺陷控制中的应用 |
田甜
王玉珏
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《中国卫生产业》
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2024 |
0 |
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18
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关于预包装即食鲜切果蔬生产的危害分析和关键控制点研究 |
李祥勇
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《市场监管与质量技术研究》
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2024 |
0 |
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19
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火腿罐头生产的危害分析和关键控制点(HACCP) |
顾洪法
谢才璋
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1993 |
8
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20
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危害分析和关键控制点体系的实施导则 |
刘桂娟
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《中国标准化》
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2003 |
7
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