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响应面法优化卡氏芽孢杆菌ST-1产芽孢发酵培养基 被引量:6
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作者 李敏 黄满 +4 位作者 邱炜玥 李焕梅 贾子民 龙同 赵锦芳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第2期193-198,共6页
以卡氏芽孢杆菌(Bacillus cabrialesii)ST-1为研究对象,芽孢数为响应值,采用单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及响应面试验对其发酵培养基进行优化。结果表明,影响卡氏芽孢杆菌ST-1芽孢数的主要因素为蔗糖、麸皮和蛋白胨... 以卡氏芽孢杆菌(Bacillus cabrialesii)ST-1为研究对象,芽孢数为响应值,采用单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及响应面试验对其发酵培养基进行优化。结果表明,影响卡氏芽孢杆菌ST-1芽孢数的主要因素为蔗糖、麸皮和蛋白胨、磷酸二氢钾,卡氏芽孢杆菌ST-1产芽孢的最适宜培养基配方为:蔗糖13.1 g/L,麸皮+蛋白胨(1∶2)17.0 g/L,磷酸二氢钾2.0 g/L。在此最优条件下,卡氏芽孢杆菌ST-1发酵液中芽孢数达到5.96×10^(9) CFU/mL,是优化前的32.21倍。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 芽孢 培养基优化 响应面法
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两株芽孢杆菌脂肽粗提物对马铃薯致病疫霉抑菌效果的研究 被引量:1
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作者 黄满 李焕梅 +5 位作者 胡靖 陈智勇 危俊杰 龙同 宋满 赵锦芳 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第3期97-103,共7页
为了探究多粘类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa HL11和卡氏芽孢杆菌Bacillus cabrialesii ST-1的脂肽粗提物对马铃薯致病疫霉的抑菌效果,该研究通过酸沉淀法提取多粘类芽孢杆菌HL11和卡氏芽孢杆菌ST-1的脂肽粗提物,利用牛津杯法测定两... 为了探究多粘类芽孢杆菌Paenibacillus polymyxa HL11和卡氏芽孢杆菌Bacillus cabrialesii ST-1的脂肽粗提物对马铃薯致病疫霉的抑菌效果,该研究通过酸沉淀法提取多粘类芽孢杆菌HL11和卡氏芽孢杆菌ST-1的脂肽粗提物,利用牛津杯法测定两株芽孢杆菌的脂肽粗提物对致病疫霉菌Phytophthora infesfans的抑菌效果。结果表明,当脂肽粗提物处理质量浓度为10 mg/mL时,HL11和ST-1对致病疫霉的抑制率分别为(74.79±0.52)%和(79.5±0.54)%,通过软件拟合得出两株芽孢杆菌半最大效应浓度分别为0.56 mg/mL和0.021 mg/mL。进一步利用扫描电镜观察到经脂肽粗提物处理后,致病疫霉菌丝表面出现凹陷变形或突起等现象。使用荧光显微镜观察发现,经脂肽粗提物处理后,致病疫霉菌丝结构完整性受到一定程度的破坏,细胞内的染色质出现凝聚及活性氧激增现象。经基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分析和数据比对,脂肽类物质主要有伊枯草菌素A、表面活性素和丰原素。该研究中两株芽孢杆菌脂肽粗提物对马铃薯致病疫霉有明显的抑制作用,具有进一步研究开发潜力。 展开更多
关键词 多粘类芽孢杆菌HL11 卡氏芽孢杆菌st-1 脂肽粗提物 致病疫霉 抑菌率
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Bacillus cabrialesii BCH除臭功能分析及在猪粪堆肥中应用 被引量:1
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作者 唐笛森 邓丽莎 +4 位作者 付静霞 闫敏 戢林 赵珂 邹立扣 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期2701-2711,共11页
为了缓解畜禽粪便堆肥过程中产生的恶臭气体导致的环境污染,本研究以课题组前期在猪粪中分离筛选得到的一株具有除臭效果的芽孢杆菌为对象,测定其NH3和H2S的去除能力等。将菌株BCH进行全基因组测序后,对其氮硫代谢相关基因进行挖掘。以... 为了缓解畜禽粪便堆肥过程中产生的恶臭气体导致的环境污染,本研究以课题组前期在猪粪中分离筛选得到的一株具有除臭效果的芽孢杆菌为对象,测定其NH3和H2S的去除能力等。将菌株BCH进行全基因组测序后,对其氮硫代谢相关基因进行挖掘。以猪粪为堆肥原料,探究菌株BCH在堆肥中的除臭能力以及菌株对于畜禽粪便堆肥的效果。研究发现,该菌株为卡氏芽孢杆菌(Bacillus cabrialesii),其最适生长温度范围为30~60℃,最适pH范围为4.0~9.0;通过测定发现菌株对于氨氮的利用率最高为45%,在室内猪粪试验中,该菌株对于氨气、硫化氢的去除率分别为27%、26%。酶活测定发现该菌株表现出了多种降解酶的活性,其中脂肪酶活性为23.99 U·mL^(-1),蛋白酶活性为36.44 U·mL^(-1),羧甲基纤维素酶活最高,为36.52 U·mL^(-1)。三代全基因组测序分析发现其具有氮、硫代谢相关基因hao、soxB。将菌株BCH应用于猪粪堆肥发酵中,BCH组的有机质量分数、总养分质量分数、种子发芽指数分别为64.35%、4.66%、151.64%,均高于CK组,并且接菌组的臭气释放量明显低于CK组。对堆肥样品的微生物群落结构变化分析表明,在属水平上,鞘脂杆菌属(Sphingobium)是两组堆肥发酵早期的主要细菌群,随着堆肥的进行,具有硝化能力的细菌(如Ureibacillus)和具有硫氧化能力的细菌(如Pseudoxanthomonas)的丰度在实验组中有所上升。本研究为提高畜禽粪便堆肥产品质量提供了依据和菌种资源。 展开更多
关键词 除臭微生物 堆肥发酵 微生物群落 芽孢杆菌 基因
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