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南糯山古树红茶香气化合物的组分研究
被引量：
17
1
作者
陈继伟
梁名志
+5 位作者
罗正飞
王立波
李友勇
杨毅坚
李朝云
凌光云
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010年第33期18734-18736,共3页
[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(SDE)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性...
[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(SDE)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。[结果]南糯山古树红茶精油总量为0.015 780%,香气组分由醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、吡咯类、碳氢化合物7类49种化合物组成,其中,醇类(14种)化合物含量最高,占精油总量的59.94%,其次为酸类(5种)、醛类(8种)化合物,分别占精油总量的15.44%、13.30%。植醇、L-芳樟醇及其氧化物、正十六酸、反-2-己烯醛、反式香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、顺,顺,顺-8,11,14-二十碳酸、苯乙醇、苯甲醇是南糯山古树红茶香气的主要组分,占精油总量的88.09%。[结论]该研究为茶树种质资源古树茶的评价提供了理论参考。
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关键词
南糯山
古树茶
红茶
香气组分
SDE法
GC—MS分析
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职称材料
2010—2018年南糯山生态站气候变化特征分析
被引量：
1
2
作者
孔震
字冉
《现代农业科技》
2019年第13期180-183,共4页
利用南糯山生态无人观测气象站2010-2018年逐日气象资料,分析了南糯山单站近9年来气候特征变化及南糯山普洱茶种植气候适应性。结果表明,2010年以来南糯山站除年平均最低气温和极端最低气温总体下降外,年平均气温、年平均最高气温、极...
利用南糯山生态无人观测气象站2010-2018年逐日气象资料,分析了南糯山单站近9年来气候特征变化及南糯山普洱茶种植气候适应性。结果表明,2010年以来南糯山站除年平均最低气温和极端最低气温总体下降外,年平均气温、年平均最高气温、极端最高气温和极值温差都有先升后降的变化趋势;降水量总体呈逐渐增加的趋势;年平均风速有减弱趋势,但主导风向西风出现的概率呈现增大趋势;2010-2018年南糯山总体气候特征十分有利于该区普洱茶的生长。
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关键词
气候
变化特征
南糯山
站
2010-2018年
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职称材料
泛娱乐时代的“青年写作”——关于时代症候与文学创作的对话
3
作者
肖千超
马原
《当代作家评论》
北大核心
2025年第2期4-8,共5页
肖千超:马原老师好。感谢您接受对话邀请,这将是非常珍贵的文学资料。深圳的天气湿热,不知南糯山姑娘寨的夏天是否有习习凉风?马原:你好千超。现在正值雨季,在雨季外出散步可能会淋雨,因为雨随时都可能降临。因此,我更多选择在自家院子...
肖千超:马原老师好。感谢您接受对话邀请,这将是非常珍贵的文学资料。深圳的天气湿热,不知南糯山姑娘寨的夏天是否有习习凉风?马原:你好千超。现在正值雨季,在雨季外出散步可能会淋雨,因为雨随时都可能降临。因此,我更多选择在自家院子里散步。从院子的一头走到另一头,大约是260步,走4个来回是1000多步。通常我会走上4000步。在院子里散步时,周围是绿植鲜花,这种环境让我感到惬意。前天,我还分享了院子里的花朵照片。我现在是远离社会的状态,但我反而感到特别心安。
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关键词
马原
南糯山
时代症候
文学创作
散步
对话
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职称材料
题名
南糯山古树红茶香气化合物的组分研究
被引量：
17
1
作者
陈继伟
梁名志
罗正飞
王立波
李友勇
杨毅坚
李朝云
凌光云
机构
云南省农业科学院茶叶研究所
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010年第33期18734-18736,共3页
基金
云南省自然科学重点基金项目(2006C0012Z)
文摘
[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(SDE)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。[结果]南糯山古树红茶精油总量为0.015 780%,香气组分由醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、吡咯类、碳氢化合物7类49种化合物组成,其中,醇类(14种)化合物含量最高,占精油总量的59.94%,其次为酸类(5种)、醛类(8种)化合物,分别占精油总量的15.44%、13.30%。植醇、L-芳樟醇及其氧化物、正十六酸、反-2-己烯醛、反式香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、顺,顺,顺-8,11,14-二十碳酸、苯乙醇、苯甲醇是南糯山古树红茶香气的主要组分,占精油总量的88.09%。[结论]该研究为茶树种质资源古树茶的评价提供了理论参考。
关键词
南糯山
古树茶
红茶
香气组分
SDE法
GC—MS分析
Keywords
Nannuoshan
Ancient trees tea
Black tea
Aromatic components
SDE methods
GC-MS analysis
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
2010—2018年南糯山生态站气候变化特征分析
被引量：
1
2
作者
孔震
字冉
机构
云南省景洪市气象局
西双版纳州气象局
出处
《现代农业科技》
2019年第13期180-183,共4页
文摘
利用南糯山生态无人观测气象站2010-2018年逐日气象资料,分析了南糯山单站近9年来气候特征变化及南糯山普洱茶种植气候适应性。结果表明,2010年以来南糯山站除年平均最低气温和极端最低气温总体下降外,年平均气温、年平均最高气温、极端最高气温和极值温差都有先升后降的变化趋势;降水量总体呈逐渐增加的趋势;年平均风速有减弱趋势,但主导风向西风出现的概率呈现增大趋势;2010-2018年南糯山总体气候特征十分有利于该区普洱茶的生长。
关键词
气候
变化特征
南糯山
站
2010-2018年
Keywords
climatic
change characteristic
Nannuo Mountain Station
2010-2018
分类号
P467 [天文地球—大气科学及气象学]
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职称材料
题名
泛娱乐时代的“青年写作”——关于时代症候与文学创作的对话
3
作者
肖千超
马原
机构
吉林大学文学院
出处
《当代作家评论》
北大核心
2025年第2期4-8,共5页
文摘
肖千超:马原老师好。感谢您接受对话邀请,这将是非常珍贵的文学资料。深圳的天气湿热,不知南糯山姑娘寨的夏天是否有习习凉风?马原:你好千超。现在正值雨季,在雨季外出散步可能会淋雨,因为雨随时都可能降临。因此,我更多选择在自家院子里散步。从院子的一头走到另一头,大约是260步,走4个来回是1000多步。通常我会走上4000步。在院子里散步时,周围是绿植鲜花,这种环境让我感到惬意。前天,我还分享了院子里的花朵照片。我现在是远离社会的状态,但我反而感到特别心安。
关键词
马原
南糯山
时代症候
文学创作
散步
对话
分类号
I206.7 [文学—中国文学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
南糯山古树红茶香气化合物的组分研究
陈继伟
梁名志
罗正飞
王立波
李友勇
杨毅坚
李朝云
凌光云
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010
17
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
2010—2018年南糯山生态站气候变化特征分析
孔震
字冉
《现代农业科技》
2019
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
泛娱乐时代的“青年写作”——关于时代症候与文学创作的对话
肖千超
马原
《当代作家评论》
北大核心
2025
0
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