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单模微波消解-ICP-MS法测定扇贝中的5种重金属元素 被引量:1
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作者 王冰 邵爱梅 +3 位作者 朱娴 彭怀雪 王睿 徐勤 《食品安全导刊》 2023年第30期101-103,108,共4页
目的:建立单模微波消解-电感耦合等离子体质谱(Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry,ICP-MS)法测定扇贝中铬、砷、镉、汞和铅5种重金属元素的方法。方法:采用普通微波消解法和单模微波消解法对扇贝标准物质GBW10024进行前处理... 目的:建立单模微波消解-电感耦合等离子体质谱(Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry,ICP-MS)法测定扇贝中铬、砷、镉、汞和铅5种重金属元素的方法。方法:采用普通微波消解法和单模微波消解法对扇贝标准物质GBW10024进行前处理,ICP-MS测定5种重金属元素的含量,对比两者的消解效果。结果:采用单模微波消解法前处理时,5种重金属元素在0~100.0μg·L^(-1)线性良好,相关系数均大于0.999,方法检出限为0.000 76~0.007 50 mg·kg^(-1),加标回收率为82.7%~102.6%,精密度为0.63%~2.80%。结论:单模微波消解-ICP-MS法操作简单、方便高效,且具有较高的精密度和准确度,适用于扇贝中重金属的检测。 展开更多
关键词 单模微波消解法 重金属 扇贝 电感耦合等离子体质谱
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