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热处理单宁酸对冷鲜猪肉中微生物生长的抑制作用 被引量:8
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作者 刘超群 王宏勋 +1 位作者 林睿 赵国娇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第17期194-198,共5页
用平皿扩散法测定热处理单宁酸对假单胞菌、热死环丝菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制效果,结果表明:热处理单宁酸对热死环丝菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,质量浓度为2.50g/100mL时抑菌圈可达到22mm。比较热处理单宁酸、乳酸... 用平皿扩散法测定热处理单宁酸对假单胞菌、热死环丝菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑制效果,结果表明:热处理单宁酸对热死环丝菌和金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,质量浓度为2.50g/100mL时抑菌圈可达到22mm。比较热处理单宁酸、乳酸、75%酒精对冷鲜猪肉中微生物生长的抑制作用,结果表明:热处理单宁酸能有效抑制冷鲜猪肉中菌落总数的增加,较相同质量浓度的乳酸抑菌效果更为明显。建立4℃储藏条件下不同质量浓度热处理单宁酸处理的冷鲜猪肉中微生物的生长动力学模型,通过模型参数判断不同质量浓度的热处理单宁酸对冷鲜猪肉中微生物的抑制效果,结果表明:在实验范围内热处理单宁酸质量浓度越高,抑菌效果越好,当热处理单宁酸质量浓度高于0.63g/100mL后,抑菌效果增加不明显。 展开更多
关键词 冷鲜猪肉 处理单宁 抑菌作用 预测模型 延滞期
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真丝绸单宁加工工艺研究
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作者 周锦云 《丝绸》 CAS 北大核心 1993年第6期24-26,共3页
通过真丝绸单宁加工研究,确立了真丝绸单宁酸增重及增重后染色的工艺参数及技术条件。单宁加工真丝绸可部分弥补其脱胶重量损失,并赋予真丝绸独特的风格和物理化学性能。
关键词 丝织物 染色 单宁处理 染整
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Surface pretreatment effect on the separation and purification of magnesite and dolomite
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作者 GONG Xiu-feng YAO Jin +4 位作者 JIA Yu-kun YIN Chao YIN Wan-zhong WANG Yu-lian FU Ya-feng 《Journal of Central South University》 2025年第3期977-990,共14页
Surface pretreatment can change the surface properties of minerals,placing them in either a favorable or an unfavorable state for flotation.To solve the separation problem associated with magnesite and dolomite,surfac... Surface pretreatment can change the surface properties of minerals,placing them in either a favorable or an unfavorable state for flotation.To solve the separation problem associated with magnesite and dolomite,surface pretreatment experiments with citric acid,tartaric acid,and tannic acid(TA)on magnesite and dolomite as well as flotation experiments on pretreated samples were performed in this study.Experimental results demonstrated that when citric acid and tartaric acid are used for surface pretreatment,the separation effect of magnesite and dolomite is poor.However,when TA is used,the separation effect of magnesite and dolomite improves.SEM and BET analysis indicated that surface pretreatment with TA changes the surface morphology of the two minerals,resulting in additional concave pores on the dolomite surface,and a significant increase in pore size and specific surface area.The adsorption quantity test and contact angle measurement demonstrated that after surface pretreatment with TA,the magnesite adsorption capacity on sodium oleate(NaOL)slightly decreases and the dolomite adsorption capacity on NaOL considerably decreases.XPS detection concluded that the surface pretreatment of TA on the magnesite surface mainly relies on physical adsorption with weak adsorption ability and poor ability to act on Mg sites.The TA surface pretreatment action on the dolomite surface is mainly through chemical adsorption,and it is strongly and selectively adsorbed on the Ca site of dolomite through O.Actual ore rough selection experiments reveal that TA pretreatment successfully removes dolomite from magnesite,resulting in a high-quality magnesite concentrate characterized by a MgO grade of 45.49%and a CaO grade of 0.75%. 展开更多
关键词 surface pretreatment tannic acid MAGNESITE DOLOMITE SEPARATION PURIFICATION
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改性玻璃纤维布增强落叶松复合材料的胶合性能 被引量:3
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作者 尹婷婷 卢晓宁 韩振华 《林业工程学报》 北大核心 2016年第4期45-50,共6页
通过界面改性来提高玻璃纤维(GF)/落叶松复合材料的胶合界面性能,从而提高纤维增强木质复合材料的综合性能。比较了等离子体、硅烷、单宁、硅烷/单宁复合4种方法改性玻璃纤维表面对GF/落叶松复合材料胶合性能以及力学性能的影响。结果表... 通过界面改性来提高玻璃纤维(GF)/落叶松复合材料的胶合界面性能,从而提高纤维增强木质复合材料的综合性能。比较了等离子体、硅烷、单宁、硅烷/单宁复合4种方法改性玻璃纤维表面对GF/落叶松复合材料胶合性能以及力学性能的影响。结果表明:本试验条件下,单宁处理时间为2 h,硅烷处理质量分数为1%,等离子体处理时间为40 s时,GF/落叶松复合材料的胶合性能最佳,复合材料静曲强度和弹性模量均有所提高;单宁能够部分取代硅烷偶联剂改性玻璃纤维,增强玻璃纤维/间苯二酚胶黏剂之间的结合;比较4种方法处理效果可知,等离子体处理效果最佳,单宁/硅烷复合偶联剂效果次之,然后是硅烷和单宁单独处理。 展开更多
关键词 等离子体处理 硅烷/单宁复合处理 玻璃纤维 界面改性 玻璃纤维/落叶松复合材料
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