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题名半微量凯氏定氮法快速测定复混肥料中总氮含量的研究
被引量：7
- 1
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作者
叶红玲
刘冬
任文涛
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机构
安庆职业技术学院
安徽农业大学
长丰县食品药品监督管理局
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第31期28-29,共2页
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基金
安徽省高等学校省级自然科学研究重点项目(KJ2014A148)
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文摘
[目的]为快速、准确测定复混肥中总氮含量。[方法]选用半微量凯氏定氮法，对复混肥中总氮含量进行测定。[结果]与国标法相比，半微量凯氏定氮法检测结果的绝对误差为0．12％～0．20％，极差为0．19％～0．27％。[结论]该方法准确度、精密度符合国家标准要求，且工作效率为国标检测方法的3～4倍。
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关键词
复混肥料
总氮含量
半微量凯氏定氮法
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Keywords
Compound fertilizer
Total nitrogen content
Semi-micro Kjeldahl method
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分类号
S14
[农业科学—肥料学]
TQ441
[化学工程—化学肥料工业]
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题名比色法测定饲料粗蛋白含量的研究
被引量：5
- 2
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作者
魏金涛
齐德生
豆恩广
张妮娅
徐雪梅
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机构
华中农业大学动物科技学院
湖北省饲料质量监督检验站
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出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006年第11期42-43,共2页
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文摘
试验采用比色法测定饲料中的粗蛋白质含量与传统的半微量凯氏定氮法进行了比较,并分析了比色法的最佳试验条件。结果发现,用比色法测定的样品的粗蛋白质含量和半微量凯氏定氮法所得的数据比较差异不显著(P>0.05),最佳的纳氏试剂添加量为1.5ml,最佳的显色时间为10min。试验证明用比色法代替传统的半微量凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白质含量是可行的。
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关键词
比色法
半微量凯氏定氮法
粗蛋白质
饲料
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分类号
S816.17
[农业科学—饲料科学]
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题名比色法测定食品中的蛋白质
被引量：2
- 3
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作者
李自强
翟明霞
刘素华
王春荣
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机构
济南市疾病预防控制中心
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出处
《山东食品科技》
2003年第12期6-7,共2页
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关键词
比色法
食品
蛋白质
半微量凯氏定氮法
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分类号
TS201.21
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名鲜肉中挥发性盐基氮含量测定的不确定度评定
被引量：9
- 4
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作者
郭亚萍
张永春
陈宇
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机构
北京稻香村食品有限责任公司品管部
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出处
《北京工商大学学报（自然科学版）》
CAS
2011年第2期37-40,58,共5页
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文摘
挥发性盐基氮(TVB-N)值是目前国标上公认的用于评价肉质新鲜程度的理化指标,为了准确测量鲜肉中挥发性盐基氮的含量,客观评定鲜肉的新鲜程度,主要利用半微量凯氏定氮法,对鲜肉中挥发性盐基氮的含量进行了测量不确定度评定,评定结果表明,样品溶液实际消耗盐酸溶液的体积和结果重复性是影响该方法测量不确定度的主要因素.
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关键词
挥发性盐基氮
半微量凯氏定氮法
鲜肉
测量不确定度
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Keywords
TVB-N
semi-micromethod of Kay＇s fixed nitrogen
fresh meat
measurement of uncertainty
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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