-
题名半干法制备琥珀酸酯化淀粉工艺研究
- 1
-
-
作者
吴修利
牟莉
-
机构
长春大学生物科学技术学院
-
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2012年第11期22-24,共3页
-
文摘
以琥珀酸酐为酯化剂,半干法工艺制备低取代度(DS)琥珀酸酯化玉米淀粉。考察碳酸钠用量、体系含水量、反应温度和反应时间对琥珀酸酯化淀粉取代度影响。正交试验表明,对琥珀酸酯化淀粉取代度影响顺序依次为:碳酸钠用量>反应时间>体系含水量>反应温度;最优工艺条件为:碳酸钠为淀粉质量1%、反应体系含水量25%、反应温度130℃,反应时间2小时,DS为0.0601;同时还通过偏光显微镜对琥珀酸酯化淀粉进行偏光结构分析。
-
关键词
琥珀酸酯化淀粉
变性淀粉
半干法制备
-
Keywords
succinate starch
modified starch
semi-dry process
-
分类号
TS236.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名半干法制备硬脂酸蜡质玉米淀粉酯工艺及其乳化性研究
被引量：7
- 2
-
-
作者
邱立忠
卞希良
孙纯锐
宋瑞江
夏凤清
-
机构
诸城兴贸玉米开发有限公司
-
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期199-200,203,共3页
-
基金
"十一五"国家科技支撑计划(2006BAD05A07)
-
文摘
对硬脂酸蜡质玉米淀粉酯的半干法制备工艺及其乳化性进行了研究,结果表明,硬脂酸蜡质玉米淀粉酯的最佳制备工艺条件为:硬脂酸添加量为4%(干淀粉),反应温度为145℃,反应时间为4h,制得的淀粉酯取代度为0.0055,具有很好的乳化性能,其取代度和粘度对乳化能力和乳化稳定性均有较大影响。
-
关键词
硬脂酸蜡质玉米淀粉酯
半干法制备工艺
乳化性
-
Keywords
waxy maize starch stearates
semi- dry preparation
emulsifying property
-
分类号
TS231
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名半干法制备阳离子淀粉
被引量：3
- 3
-
-
作者
李丹
-
机构
岳阳纸业股份有限公司技术中心
-
出处
《中国造纸》
CAS
北大核心
2003年第9期35-37,共3页
-
文摘
讨论了半干法制备季铵型阳离子淀粉工艺中阳离子试剂用量、催化剂用量、反应温度、反应时间等因素对产品取代度的影响。试验证明,该工艺操作简便、反应条件温和、能耗低,具有广阔的工业化前景。
-
关键词
造纸助剂
半干法制备
阳离子淀粉
产品取代度
设备
工艺条件
-
Keywords
cationic starch
one-step semi-dry process
degree of substitution
-
分类号
TS727
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
-
-
题名高取代度阳离子淀粉的制备与应用
被引量：19
- 4
-
-
作者
陈启杰
陈夫山
胡惠仁
王高升
-
机构
天津科技大学
-
出处
《中国造纸》
CAS
北大核心
2004年第1期10-13,共4页
-
基金
华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室研究基金资助课题
-
文摘
讨论了半干法制备高取代度阳离子淀粉的影响因素,优化出制备高取代度(DS为0.45)阳离子淀粉的最佳工艺条件,并将其作为助留剂应用于漂白麦草浆。研究结果表明,此淀粉对漂白麦草浆有很好的助留效果,当其用量为0.2%时,填料留着率可达87.6%。
-
关键词
高取代度阳离子淀粉
半干法制备
助留剂
造纸化学品
助留效果
-
Keywords
cationic starch
high degree of substitution
preparation
retention
-
分类号
TS727
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
-
-
题名高取代度阳离子淀粉对废纸脱墨浆助留助滤的研究
被引量：15
- 5
-
-
作者
陈启杰
王萍
陈夫山
-
机构
长沙理工大学
天津科技大学
-
出处
《中国造纸学报》
EI
CAS
CSCD
2005年第1期133-136,共4页
-
基金
湖南省教育厅研究基金资助项目(04C120)。
-
文摘
将半干法制备的高取代度阳离子淀粉应用于废纸脱墨浆作助留助滤剂。研究表明,高取代度阳离子淀粉带有更多的正电荷,能更好地作用于纤维,对废纸脱墨浆有显著的助留助滤作用;当取代度为0.509的高取代度阳离子淀粉加入量为0.08%时,打浆度下降11.5°SR,填料留着率达79.8%。
-
关键词
高取代度阳离子淀粉
废纸脱墨浆
助留助滤作用
助留助滤剂
半干法制备
填料留着率
正电荷
加入量
打浆度
纤维
-
Keywords
cationic starch with high substituted degree
deinked pulp
retention
drainage
-
分类号
TS727.2
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
TS749.7
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
-
