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基于区间选择偏最小二乘法回归分析的煎炸老油鉴别模型
被引量：
1
1
作者
赵明富
张政委
王念
《激光杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期38-40,共3页
煎炸老油属于地沟油之一,长时间食用会对身体健康造成严重危害。本文首先对食用金龙鱼菜籽油过度煎炸10次,分别提取光谱信息中特征吸收峰(323、391、443nm)处的光谱吸收值。然后建立区间选择偏最小二乘法模型,提取最佳区间为5,最佳因子...
煎炸老油属于地沟油之一,长时间食用会对身体健康造成严重危害。本文首先对食用金龙鱼菜籽油过度煎炸10次,分别提取光谱信息中特征吸收峰(323、391、443nm)处的光谱吸收值。然后建立区间选择偏最小二乘法模型,提取最佳区间为5,最佳因子为7的波长区间,验证区间预测相关系数达到0.998。最后建立PLS回归方程Y1,Y2,Y3,通过交叉有效性验证Q22=-0.3461<0.0975。提取成分t1、t2。分别得到回归方程的实际值与预测值相关系数为:323nm处,r=0.8478;391nm处,r=0.9754;443nm处,r=0.9285。
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关键词
煎炸老油
区间选择算法
偏最小二乘回归
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职称材料
题名
基于区间选择偏最小二乘法回归分析的煎炸老油鉴别模型
被引量：
1
1
作者
赵明富
张政委
王念
机构
重庆理工大学电子信息与自动化学院
出处
《激光杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第5期38-40,共3页
文摘
煎炸老油属于地沟油之一,长时间食用会对身体健康造成严重危害。本文首先对食用金龙鱼菜籽油过度煎炸10次,分别提取光谱信息中特征吸收峰(323、391、443nm)处的光谱吸收值。然后建立区间选择偏最小二乘法模型,提取最佳区间为5,最佳因子为7的波长区间,验证区间预测相关系数达到0.998。最后建立PLS回归方程Y1,Y2,Y3,通过交叉有效性验证Q22=-0.3461<0.0975。提取成分t1、t2。分别得到回归方程的实际值与预测值相关系数为:323nm处,r=0.8478;391nm处,r=0.9754;443nm处,r=0.9285。
关键词
煎炸老油
区间选择算法
偏最小二乘回归
Keywords
frying oil
interval selection
partial least- squares regression
分类号
TN248.1 [电子电信—物理电子学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于区间选择偏最小二乘法回归分析的煎炸老油鉴别模型
赵明富
张政委
王念
《激光杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2012
1
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参考文献
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