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题名化学性食物中毒的护理——评《医护化学》
被引量：1
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作者
周自蕊
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机构
濮阳医学高等专科学校
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出处
《化学工程》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第11期I0004-I0005,共2页
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基金
河南省卫生和计划生育委员会2017年河南省医学教育研究项目《护理专业课运用“1116智慧教学模式”的实践研究》的成果(项目编号:Wjlx2017169)。
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文摘
化学性食物中毒是指健康人体误食有毒化学物质或者摄入沾染了有毒化学物质的食品引起的身体出现中毒症状的现象。化学性食物中毒常见的种类有甲醇中毒、砷化物中毒、有机磷农药中毒和亚硝酸盐中毒等。进入21世纪以来,我国化学工业行业实现高速发展,有毒化学物质品种也在不断增加,特别是剧毒化学物质的增加,出现误食的情况下如果抢救和护理不当,极易造成急性中毒死亡事件的发生,人民的身体健康受到极大威胁。识别化学性食物中毒的临床表现和毒理反应,调查并确定化学性食物中毒的原因,及时采取护理和控制措施,防止食物中毒的扩散或再次发生,有助于化学性食物中毒病人的抢救、治疗和康复,是护理工作和医学实践中的一个重大课题。向开祥、吴德诚主编的《医护化学》一书在这方面提供了扎实的理论基础和丰富的实践应用。
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关键词
化学性食物中毒
有毒化学物质
亚硝酸盐中毒
医学实践
中毒症状
防止食物中毒
我国化学工业
有机磷农药中毒
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分类号
R473.5
[医药卫生—护理学]
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题名犬中毒的原因及其急救措施
被引量：2
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作者
李德军
周晓玲
刘运枫
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机构
东北农业大学动物医学学院
黑龙江省兽医卫生防疫站
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2007年第1期33-34,共2页
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关键词
胃肠粘膜
马铃薯中毒
龙葵碱中毒
亚硝酸盐中毒
肠源性青紫症
化学性食物中毒
剖检
伊维菌素
灭鼠药中毒
氟乙酰胺中毒
眼结膜
对症疗法
症状疗法
急救措施
肾充血
肉毒梭菌中毒
可视粘膜
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分类号
S858.292
[农业科学—临床兽医学]
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题名反刍兽的亚硝酸盐中毒
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作者
袁慧
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机构
湖南农学院牧医系
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出处
《中国兽医杂志》
CAS
1981年第5期34-36,共3页
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文摘
亚硝酸盐中毒是猪常见的一种饲料中毒。国内自1955年开始研究本病以来,收效很大;从病因、病机到临床症状都已阐明,还提出了许多切实可行的诊断方法和防治措施。直至目前,研究还在深入。然而,反刍兽的亚硝酸盐中毒,特别是其病因方面的研究,国内还很少有报道。本文是对本病的研究近况进行文献复习,仅供参考。
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关键词
亚硝酸盐中毒
血液
肠源性青紫症
化学性食物中毒
解剖学
瘤胃微生物
血红蛋白
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名牛亚硝酸盐中毒
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作者
叶建敏
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机构
黑龙江省畜牧技术服务中心
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出处
《养殖技术顾问》
2001年第10期22-,共1页
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关键词
亚硝酸盐中毒
肠源性青紫症
化学性食物中毒
病牛
青绿饲料
粗饲料
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分类号
S82
[农业科学—畜牧学]
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题名畜禽中毒病的诊断和防治
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作者
张宏
边瑞林
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机构
大同市左云县畜牧服务中心
包头市轻工职业技术学院
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出处
《内蒙古农业科技》
2007年第5期120-121,共2页
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文摘
1 病因分析
1.1 外源性中毒
1.1.1 饲料性中毒 (1)饲料品质不良.饲喂霉败变质饲料,如长期或一次多量地用发霉的玉米、小麦、豆类、糟渣、饼粕等饲喂畜禽;饲喂腐烂或患黑斑病甘薯、干腐病的马铃薯、软腐病的萝卜、腐败的厨房残羹、烂肉、臭鱼等均可引起中毒.
……
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关键词
中毒病
疾病
亚硝酸盐中毒
肠源性青紫症
化学性食物中毒
毒物吸收
胃肠黏膜
畜禽
饲喂
饲养
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分类号
S851
[农业科学—预防兽医学]
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题名几种常见的有毒动植物中毒
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作者
王韵芬
吕柏盛
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机构
浙江省龙泉县第二中学
浙江省龙泉县第一中学
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出处
《生物学教学》
1995年第1期23-33,共2页
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文摘
食物中毒是指人食用有毒食物后引起的一类以急性过程为主的疾病。食物中毒分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。细菌性食物中毒是指人吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的中毒,如沙门氏菌属、肉毒梭菌毒素中毒等。非细菌性食物中毒是指人吃了混有毒物的食物或含毒素的食物引起的中毒,它分为真菌毒素中毒,化学性食物中毒和有毒动植物中毒三类。下面谈谈几种常见的食物中毒: 1、河豚中毒 河豚卵巢、肝脏、皮肤、血液中含较多的毒素(主要是河豚毒素,河豚酸),毒性稳定,一般炒煮、盐腌日晒均不能破坏。毒素阻断神经元之间及神经肌肉之间的传导,抑制心血管中枢和呼吸中枢,麻痹随意肌。发病初期恶心呕吐、四肢乏力,若不及时抢救可能使口唇及全身麻木,语言不清,呼吸衰竭致死。
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关键词
化学性食物中毒
细菌性食物中毒
动植物
河豚毒素
恶心呕吐
呼吸衰竭
有毒蜂蜜
发芽马铃薯中毒
河豚中毒
溶血素
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分类号
R155.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名夏季需防食物中毒
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出处
《农业开发与装备》
1995年第3期61-61,共1页
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文摘
1.细菌性食物中毒。它有明显的季节性,多发生在6～9月。引起食物中毒的食品大多为鸡、鸭、鱼、肉、蛋、乳及剩菜、剩饭、凉拌菜等。
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关键词
化学性食物中毒
细菌性食物中毒
动物性食物中毒
污染的食物
凉拌菜
真菌毒素
有毒植物
植物性食物
有毒化学物质
洗胃法
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分类号
R155.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名亚硝酸盐中毒及其防治
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作者
卢同华
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机构
内蒙古乌盟化德县兽医站
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出处
《当代畜禽养殖业》
2001年第6期34-,共1页
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文摘
各类蔬菜、野菜贮存和调制不当,饲喂牲畜后就会产生有毒物质——亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾等),从而造成畜禽中毒。该病多发生于夏秋两季,其中猪比牛、羊敏感。 一、中毒原理 主要是亚硝酸盐能把亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白,使血液里的红细胞失去正常携带氧气的作用,造成猪、牛。
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关键词
亚硝酸盐中毒
硝酸盐
高铁血红蛋白
肠源性青紫症
化学性食物中毒
营养盐
正铁血红蛋白
绿豆
清热解毒药
鸡蛋清
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分类号
S856.9
[农业科学—临床兽医学]
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题名青绿饲料的合理饲喂技术
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作者
刘志锋
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机构
浙江
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出处
《农村百事通》
2005年第8期54-55,共2页
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关键词
青绿饲料
粗饲料
饲喂技术
亚硝酸盐中毒
肠源性青紫症
化学性食物中毒
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分类号
S
[农业科学]
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