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流沙湾海水养殖劣质珍珠微观结构研究
被引量：
2
1
作者
欧阳茜茜
杨磊
+3 位作者
李思东
敖宁建
陈进
何东宁
《电子显微学报》
CAS
CSCD
2013年第5期440-446,共7页
为了探讨流沙湾海水养殖珍珠出现杂质的原因,利用扫描电子显微镜（SEM）对劣质珍珠外表面、纵截面及内表面的微观结构进行系统的观察研究；利用傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）对劣质珍珠各层物质的结构和成分进行分析.结果表明：劣质珍...
为了探讨流沙湾海水养殖珍珠出现杂质的原因,利用扫描电子显微镜（SEM）对劣质珍珠外表面、纵截面及内表面的微观结构进行系统的观察研究；利用傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）对劣质珍珠各层物质的结构和成分进行分析.结果表明：劣质珍珠层外表面凸凹不平、生长机理纹杂乱无章及文石晶体有序排列程度低,是造成珍珠质量差的重要原因之一.劣质珍珠的珍珠层厚度为130 ～240μm,其中珍珠质层厚度为120 ～ 220 μm,棱柱层的厚度为15 ～50 μm,杂质层厚度不均匀.珍珠质层是流沙湾劣质珍珠珠层的主要成分.珍珠杂质层呈黑色或者灰褐色,这也是劣质珍珠质量差的重要原因.珍珠杂质的红外光谱分析表明其主要为蛋白质类有机物质,并结合少量的碳酸钙成分.
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关键词
海水
珍珠
劣质珍珠
显微结构
杂质层
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职称材料
题名
流沙湾海水养殖劣质珍珠微观结构研究
被引量：
2
1
作者
欧阳茜茜
杨磊
李思东
敖宁建
陈进
何东宁
机构
广东省水产品加工与安全重点实验室广东普通高等学校水产品深加工重点实验室
暨南大学生命科学技术学院
湛江市嘉辉珍珠有限公司
中国热带农业科学院农产品加工研究所
出处
《电子显微学报》
CAS
CSCD
2013年第5期440-446,共7页
基金
广东省海洋渔业科技推广专项资助项目(Nos.A200908A08,A201208A04)
文摘
为了探讨流沙湾海水养殖珍珠出现杂质的原因,利用扫描电子显微镜（SEM）对劣质珍珠外表面、纵截面及内表面的微观结构进行系统的观察研究；利用傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）对劣质珍珠各层物质的结构和成分进行分析.结果表明：劣质珍珠层外表面凸凹不平、生长机理纹杂乱无章及文石晶体有序排列程度低,是造成珍珠质量差的重要原因之一.劣质珍珠的珍珠层厚度为130 ～240μm,其中珍珠质层厚度为120 ～ 220 μm,棱柱层的厚度为15 ～50 μm,杂质层厚度不均匀.珍珠质层是流沙湾劣质珍珠珠层的主要成分.珍珠杂质层呈黑色或者灰褐色,这也是劣质珍珠质量差的重要原因.珍珠杂质的红外光谱分析表明其主要为蛋白质类有机物质,并结合少量的碳酸钙成分.
关键词
海水
珍珠
劣质珍珠
显微结构
杂质层
Keywords
seawater pearl
poor-quality pearl
microstructure
impurity layer
分类号
S968.35 [农业科学—水产养殖]
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被引量
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1
流沙湾海水养殖劣质珍珠微观结构研究
欧阳茜茜
杨磊
李思东
敖宁建
陈进
何东宁
《电子显微学报》
CAS
CSCD
2013
2
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