基于非烤烟型烟草的加热卷烟化学成分与感官品质关系研究 被引量：5

1

作者 赵璐 王丙武 +2 位作者 高玉龙 张晓宇 周顺 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第3期90-98,共9页

为研究非烤烟型烟草品种的烟叶化学成分与由其制得的加热卷烟感官品质的关系,对香料烟、晾晒烟、白肋烟、雪茄烟4种类型非烤烟型烟草烟叶样品的常规化学成分进行检测,通过代谢组学检测技术分析烟叶原料的挥发性代谢谱,采用正交偏最小二... 为研究非烤烟型烟草品种的烟叶化学成分与由其制得的加热卷烟感官品质的关系,对香料烟、晾晒烟、白肋烟、雪茄烟4种类型非烤烟型烟草烟叶样品的常规化学成分进行检测,通过代谢组学检测技术分析烟叶原料的挥发性代谢谱,采用正交偏最小二乘判别分析筛选出不同烟叶样品间的差异挥发性代谢物,并解析其与加热卷烟感官品质的相关关系。结果表明:香料烟烟叶的总糖和还原糖含量较高,白肋烟、晾晒烟和雪茄烟烟叶的植物碱、氮含量较高;白肋烟、晾晒烟、雪茄烟烟叶的挥发性代谢谱特征较相似,而与香料烟差异较大;在不同烟叶样品中,共筛选出130种差异挥发性代谢物,主要为酯类、酮类、杂环类和萜类物质;差异挥发性代谢物主要与加热卷烟烟气的细腻柔和、刺激性、干燥感、干净度得分呈显著正相关,与杂气和劲头得分呈显著负相关。 展开更多

关键词 非烤烟型烟草 化学成分 挥发性代谢物 感官品质 加热卷烟

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改善加热不燃烧型烟草薄片物理性能的研究 被引量：3

2

作者 陈宏芳 罗冲 +6 位作者 李锦 闫瑛 王艳青 祖萌萌 李斌 张珂 温洋兵 《中国造纸学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期74-81,共8页

加热不燃烧型烟草薄片是一种新型烟草薄片,其制备方法主要包括稠浆法、辊压法、造纸法。为保证烟草薄片的良好成形及耐加工性,需添加一定量的木浆纤维。本研究探究了木浆纤维在稠浆法加热不燃烧型烟草薄片中的应用,考察了木浆纤维打浆... 加热不燃烧型烟草薄片是一种新型烟草薄片,其制备方法主要包括稠浆法、辊压法、造纸法。为保证烟草薄片的良好成形及耐加工性,需添加一定量的木浆纤维。本研究探究了木浆纤维在稠浆法加热不燃烧型烟草薄片中的应用,考察了木浆纤维打浆度和添加量对稠浆性能和烟草薄片物理性能的影响。研究表明,增加木浆纤维打浆度有利于降低稠浆黏度,木浆纤维的打浆度为49°SR时,烟草薄片的力学性能相对较好;木浆纤维添加量在2%~5%时,烟草薄片力学强度随着木浆添加量的增加而增加,抗张指数最高可达3.62 N·m/g。 展开更多

关键词 加热不燃烧型烟草薄片 稠浆法 打浆度 木浆 物理性能

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黏结剂种类对加热不燃烧型烟草薄片成形及物理性能的影响 被引量：1

3

作者 胡向华 罗冲 +6 位作者 王茹楠 田云增 陈顺辉 李锦 李斌 张俊岭 温洋兵 《中国造纸学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期123-131,共9页

本研究结合稠浆法加热不燃烧型烟草薄片浆料的特征,探究了黏结剂种类及添加量对烟草薄片成形及物理性能的影响。通过对烟粉的理化特性进行表征,并结合Zeta电位、阳离子需求量分析,对比了不同添加量下,羧甲基纤维素钠、甲基纤维素、羟丙... 本研究结合稠浆法加热不燃烧型烟草薄片浆料的特征,探究了黏结剂种类及添加量对烟草薄片成形及物理性能的影响。通过对烟粉的理化特性进行表征,并结合Zeta电位、阳离子需求量分析,对比了不同添加量下,羧甲基纤维素钠、甲基纤维素、羟丙基瓜尔胶、黄原胶4种黏结剂制备所得稠浆的黏度稳定性及烟草薄片的物理性能。结果表明,当羟丙基瓜尔胶添加量为2%(相对于烟粉绝干质量,下同)时,稠浆黏度从23403 mPa·s增至27546 mPa·s,烟草薄片匀度可达92,抗张指数3.55 N·m/g,紧度1.12 g/cm^(3),透气度下降至0.30μm/(Pa·s);当黄原胶添加量低于3%、羟丙基瓜尔胶添加量低于2%时,稠浆具有较好的稳定性,可有效改善烟草薄片的成形,提高其物理性能。 展开更多

关键词 加热不燃烧型烟草薄片 稠浆法 黏度 成形 物理性能

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加热不燃烧烟草制品发展现状及展望 被引量：85

4

作者 刘亚丽 王金棒 +4 位作者 郑新章 邱纪青 洪群业 龚金龙 郑路 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第4期91-106,共16页

为使我国科研技术人员把握国际烟草企业新型烟草制品中加热不燃烧产品的特点和技术走向,对目前市场上销售及在研的加热不燃烧烟草制品进行总结和分析,并着重对加热不燃烧烟草制品烟气化学的安全性进行了综述。结果表明:在新型烟草制品领... 为使我国科研技术人员把握国际烟草企业新型烟草制品中加热不燃烧产品的特点和技术走向,对目前市场上销售及在研的加热不燃烧烟草制品进行总结和分析,并着重对加热不燃烧烟草制品烟气化学的安全性进行了综述。结果表明:在新型烟草制品领域,专利数据显示三大跨国烟草企业(菲莫烟草、英美烟草及日本烟草)更注重在加热不燃烧烟草制品方面的技术开发,尤其是菲莫烟草;烟气化学对比分析表明加热不燃烧烟草制品是行业未来最具发展潜力的热点;在加热不燃烧烟草制品技术领域,电加热型(含混合型)在口感和降低有害成分释放方面优于碳加热型;相比于纯电加热型产品,混合型产品的有害成分释放量更低。 展开更多

关键词 新型烟草制品 加热不燃烧烟草制品 烟气化学 环境烟气

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加热不燃烧烟草制品与传统卷烟化学指纹分析 被引量：6

5

作者 李勇 逄涛 +4 位作者 师君丽 李永平 卢秀萍 孔光辉 吴玉萍 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2019年第4期76-83,共8页

采用气相色谱-质谱法获取了3种加热不燃烧烟草制品(HNB)和2种传统卷烟(TC)的极性和弱极性溶剂提取化学成分的指纹数据。对所获得的化学指纹数据进行相似度计算、主成分分析、化学结构鉴定和化合物含量比较,结果发现,HNB与TC化学指纹的... 采用气相色谱-质谱法获取了3种加热不燃烧烟草制品(HNB)和2种传统卷烟(TC)的极性和弱极性溶剂提取化学成分的指纹数据。对所获得的化学指纹数据进行相似度计算、主成分分析、化学结构鉴定和化合物含量比较,结果发现,HNB与TC化学指纹的相似度较低(0.32~0.45),在所建立的两种主成分分析模型中,传统卷烟TC-A和TC-B的距离很接近,而HNB-C则都与其他测试样品距离较远。在所获取的化学指纹中共鉴定出101个化合物,其中HNB相对TC含量较高的化合物主要为挥发性较好的醇类物质和小分子有机酸,而TC含量较高的化合物主要为挥发性弱的糖类物质。HNB的化学组成特点主要是为了满足其在较低温度下迅速释放吸食所需化学成分的要求而设计的。 展开更多

关键词 加热不燃烧烟草制品 传统卷烟 化学指纹 相似度 结构鉴定

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加热非燃烧烟草薄片理化特性及热裂解性能研究 被引量：10

6

作者 潘曦 宋旭艳 +4 位作者 魏敏 李冉 董爱君 安俊健 王磊 《食品与机械》 北大核心 2020年第11期39-45,共7页

为了评估加热非燃烧烟草薄片在抽吸时的安全性以及建立加热非燃烧卷烟生产过程中添加香精香料的理论依据,文章从理化指标、热失重和热裂解等方面对国内外市场上主流的加热非燃烟草薄片样品进行了全面分析。结果表明:加热非燃烧烟草薄片... 为了评估加热非燃烧烟草薄片在抽吸时的安全性以及建立加热非燃烧卷烟生产过程中添加香精香料的理论依据,文章从理化指标、热失重和热裂解等方面对国内外市场上主流的加热非燃烟草薄片样品进行了全面分析。结果表明:加热非燃烧烟草薄片热水抽出物含量为48.98%~66.59%,不同薄片含量差别较小;总糖含量为6.62%~28.93%,还原糖含量为4.79%~22.30%,总植物碱含量为0.14%~1.13%,总氮含量为0.31%~2.50%,灰分含量为4.21%~11.10%,不同薄片的相应指标差异较大。加热非燃烧薄片TG的温度范围主要为200~500℃,失重速率为2.23%/min^12.33%/min。不同加热非燃烧薄片的最终生物炭收率为4.89%~11.96%,其失重速率及最终生物炭收率不尽相同。加热非燃烧薄片热裂解产生的主要致香成分包括2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、D-柠檬烯、丙三醇和n-正十六酸等,热裂解产生的主要有害成分包括丁烷、醋酸和苯酚等,不同薄片的致香成分和有害成分有一定差异。 展开更多

关键词 加热非燃烧烟草薄片 理化指标 热失重特性 热裂解特性 致香成分 有害成分

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新型烟草制品发展现状及展望 被引量：88

7

作者 窦玉青 沈轶 +4 位作者 杨举田 薄国栋 杨菁 赵文涛 张忠锋 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2016年第5期92-97,共6页

新型烟草制品是我国烟草行业未来研究开发的重点之一,为了更好地把握新型烟草制品的发展方向,综述了新型烟草制品发展历史、分类、市场现状以及安全性,分析了现阶段新型烟草制品存在的问题及解决方案,并对新型烟草制品未来发展进行了展望。

关键词 新型烟草制品 加热非燃烧型烟草制品 口含烟 电子烟

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3种水溶性高分子对加热非燃烧型香烟过滤嘴棒的改性 被引量：1

8

作者 张劲 张健 +3 位作者 陈鹏鹏 毛昌杰 石康中 周顺 《江苏大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2022年第2期218-223,共6页

为了降低烟气中的有害物质,减少在抽吸过程中香烟对人体的危害,选用3种水溶性高分子材料,采用浸渍与冷冻干燥技术对加热非燃烧型香烟过滤嘴棒进行了改性.在二醋酸纤维丝束过滤嘴棒上负载了不同质量浓度的海藻酸钠(SA)、聚乙烯醇(PVA)和... 为了降低烟气中的有害物质,减少在抽吸过程中香烟对人体的危害,选用3种水溶性高分子材料,采用浸渍与冷冻干燥技术对加热非燃烧型香烟过滤嘴棒进行了改性.在二醋酸纤维丝束过滤嘴棒上负载了不同质量浓度的海藻酸钠(SA)、聚乙烯醇(PVA)和聚乙二醇(PEG),通过对改性过滤嘴棒进行扫描电子显微镜测试,以及对抽吸阻力、CO含量、烟碱含量、总粒相物含量和焦油截留率进行测定,定量评价了过滤嘴棒的改性效果.结果表明:经PEG-2改性后的过滤嘴棒,在未显著增加抽吸阻力的同时,烟气中焦油含量降低了18.3%,总粒相物含量降低了15.62%. 展开更多

关键词 过滤嘴棒 加热非燃烧型香烟 水溶性高分子 二醋酸纤维丝束 抽吸阻力

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加热非燃烧烟草薄片的热解特征研究 被引量：22

9

作者 马鹏飞 李巧灵 +6 位作者 林凯 黄惠贞 刘秀彩 刘泽春 谢卫 刘静 李跃锋 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第4期71-74,共4页

采用热重技术结合标准均方根误差,研究8种烟草薄片、3种非烟草纤维以及烟草自身纤维的热解特性及差异度。结果表明:传统卷烟用薄片的热重曲线与加热非燃烧烟草薄片的热重曲线存在很大的差异,热解差异度为37.97%。主要表现在加热非燃烧... 采用热重技术结合标准均方根误差,研究8种烟草薄片、3种非烟草纤维以及烟草自身纤维的热解特性及差异度。结果表明:传统卷烟用薄片的热重曲线与加热非燃烧烟草薄片的热重曲线存在很大的差异,热解差异度为37.97%。主要表现在加热非燃烧烟草薄片的热重曲线上增加了1个保润剂的峰,且水分、提取液和木质素的含量相对较高,而半纤维素、纤维素和残留物的质量明显较低。 展开更多

关键词 加热非燃烧 烟草薄片 热重分析技术 热解特征 热解差异

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不同加热非燃烧再造烟叶特性研究 被引量：21

10

作者 刘达岸 李鹏飞 +6 位作者 刘冰 罗诚浩 刘华臣 陈胜 韩鹏 姚建武 刘雄斌 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第6期26-29,共4页

为更好地了解加热非燃烧烟草材料特性,收集了造纸法、辊压法、稠浆法3种工艺制造的加热非燃烧再造烟叶烟草材料,从微观结构、纤维形态、抗张性能、再造烟叶化学成分、烟气化学成分、感官质量等方面进行了系统研究。结果表明,造纸法加热... 为更好地了解加热非燃烧烟草材料特性,收集了造纸法、辊压法、稠浆法3种工艺制造的加热非燃烧再造烟叶烟草材料,从微观结构、纤维形态、抗张性能、再造烟叶化学成分、烟气化学成分、感官质量等方面进行了系统研究。结果表明,造纸法加热非燃烧再造烟叶的微观结构及纤维形态与其他2种截然不同,主要是纤维交织形成的网状结构,辊压法与稠浆法加热非燃烧再造烟叶的微观结构主要是烟草颗粒结聚形成的不平整平面,三者的抗张强度与断裂拉伸伸长率呈反比;3种加热非燃烧再造烟叶的水分及甘油含量均较高,其对应烟气中的水分及甘油含量亦然,且3种再造烟叶和其对应烟气中水分及甘油含量呈正比关系,3种再造烟叶烟气中除甘油焦油释放量均明显低于传统烤烟型卷烟;辊压法和稠浆法加热非燃烧再造烟叶的综合感官质量接近,均优于造纸法的。 展开更多

关键词 加热非燃烧 新型烟草制品 再造烟叶 造纸法 辊压法 稠浆法

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变革与挑战:新型烟草制品发展展望 被引量：79

11

作者 陈超英 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第3期14-18,共5页

近年来,电子烟、加热不燃烧烟草制品等新型烟草制品正在快速兴起。本文概述了新型烟草制品的主要类型和基本特征,具体介绍了新型烟草制品在国际市场的发展态势,提出了新型烟草制品将是烟草行业的第三次重大变革,可能会对传统烟草行业带... 近年来,电子烟、加热不燃烧烟草制品等新型烟草制品正在快速兴起。本文概述了新型烟草制品的主要类型和基本特征,具体介绍了新型烟草制品在国际市场的发展态势,提出了新型烟草制品将是烟草行业的第三次重大变革,可能会对传统烟草行业带来颠覆性影响的观点,回顾了近年来中国烟草围绕技术、装备、产品三个方面开展的新型烟草制品全产业链研发布局情况,最后对新型烟草制品的发展趋势、研发方向、市场前景和行业未来发展战略作了展望。 展开更多

关键词 新型烟草制品 电子烟 加热不燃烧烟草制品:口含烟

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TG-FTIR联用研究HnB烟草基质在400℃以下的热解特性和气相产物 被引量：16

12

作者 艾明欢 杨菁 +1 位作者 沈轶 赵文涛 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期8-14,共7页

【目的】明确加热不燃烧(HnB)烟草基质热解特性和气相产物释放情况。【方法】采用热重-红外联用分析仪(TGFTIR),在100 mL/min的空气流量和20℃/min的升温速率条件下,测试了甘油含量0~30%的烟草基质的热失重、气态产物组成随温度(30℃~40... 【目的】明确加热不燃烧(HnB)烟草基质热解特性和气相产物释放情况。【方法】采用热重-红外联用分析仪(TGFTIR),在100 mL/min的空气流量和20℃/min的升温速率条件下,测试了甘油含量0~30%的烟草基质的热失重、气态产物组成随温度(30℃~400℃)的变化规律。【结果】①烟草基质主要的失重阶段处于130℃~360℃之间,该温度区间的失重速率极大值点有2个,1个处于200℃~235℃之间,另1个处于297℃~310℃之间。②烟草基质甘油含量在20%~30%时,150℃即释放出易挥发小分子,如:烟碱、碳水化合物、酚类和有机酸类、烷烃和烯烃类化合物等;甘油含量在0~10%时,200℃以上这些物质才会出现。③在4个失重阶段的失重速率极大值点附近温度下(100℃、200℃、300℃和400℃),甘油含量对受热释放物中各类成分的比例产生了影响。【结论】上述规律可以为加热不燃烧卷烟的温度设计和烟草基质的甘油含量选择提供参考。 展开更多

关键词 TG-FTIR 烟草基质 加热不燃烧烟草制品 受热释放物

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基于增量式PID算法的香精施加系统设计 被引量：2

13

作者 罗亮 师东方 +5 位作者 朱鲜艳 宗东岳 王明辉 王鹏飞 金强 李朝建 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第2期114-121,共8页

为解决加热不燃烧烟草制品生产过程中香精施加量无法根据薄片质量变化进行实时调控的问题,设计了一种基于增量式PID算法的香精施加系统。该系统由称重单元、螺杆泵、喷嘴、流量传感器等组成,通过称重单元实时获取薄片质量数据,根据理论... 为解决加热不燃烧烟草制品生产过程中香精施加量无法根据薄片质量变化进行实时调控的问题,设计了一种基于增量式PID算法的香精施加系统。该系统由称重单元、螺杆泵、喷嘴、流量传感器等组成,通过称重单元实时获取薄片质量数据,根据理论计算模型确定香精施加量,基于增量式PID算法驱动螺杆泵定量输出香精至喷嘴中,利用流量传感器对香精施加量实时反馈,实现香精精准施加。验证结果表明,当薄片质量发生变化时,香精施加量可快速调整,最大超调量为1%,最长调整时间为1.8 s,系统具有较好的跟踪性能;施加量检测值与理论值的偏移率为0.23%~0.52%,施加量组内波动为3.11%~4.17%,系统可实现香精的准确、均匀、稳定施加。 展开更多

关键词 加热不燃烧烟草制品 增量式PID算法 香精施加系统 薄片

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活性炭对薄荷醇的封装及热释放性能影响 被引量：1

14

作者 潘曦 李冉 +4 位作者 魏敏 董爱君 肜霖 王鹏 王磊 《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第17期237-242,共6页

目的研究活性炭对薄荷醇的封装和热释放性能影响,为活性炭用于加热不燃烧烟草制品的加香提供依据。方法利用红外光谱(ATR-FTIR)、热重分析(TGA)和扫描电镜(SEM)分析活性炭对薄荷醇的封装性能,并采用热裂解气相色谱/质谱联用法(Py-GC/MS... 目的研究活性炭对薄荷醇的封装和热释放性能影响,为活性炭用于加热不燃烧烟草制品的加香提供依据。方法利用红外光谱(ATR-FTIR)、热重分析(TGA)和扫描电镜(SEM)分析活性炭对薄荷醇的封装性能,并采用热裂解气相色谱/质谱联用法(Py-GC/MS)分析350℃温度下活性炭中薄荷醇的热释放性能。结果活性炭表面有众多的小孔,对薄荷醇有强的封装性能。薄荷醇被活性炭封装后,热稳定性明显提高,最大挥发峰从195℃提高到251℃,薄荷醇在350℃温度下热裂解产物组分少,主产物仍然是薄荷醇,相对质量分数为82.879%。结论活性炭能够有效封装薄荷醇,延缓其释放速度,达到保香的效果。在加热不燃烧烟草制品的温和加热状态下,活性炭封装的薄荷醇具有良好的热稳定性和可释放性,活性炭可以作为薄荷醇的封装剂用在加热不燃烧烟草制品中。 展开更多

关键词 活性炭 薄荷醇 封装 热释放 加热不燃烧烟草制品

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