-
题名夹心水晶红果加工新工艺
- 1
-
-
作者
崔春红
丁辰
冯建荣
-
机构
中华全国供销合作总社济南果品研究所
-
出处
《中国果品研究》
1997年第3期27-27,共1页
-
文摘
夹心水晶红果加工新工艺崔春红丁辰冯建荣（中华全国供销合作总社济南果品研究所２５００１４夹心水晶红果是在传统糖葫芦基础上，利用现代技术开发的一种新产品。冰糖葫芦是我国的传统名吃，始于宋代，几百年来，以其独特的外观、口感和营养，深受人们喜爱。如今，随着人...
-
关键词
传统制品
心水
生产工艺
核桃仁
加工新工艺
糖葫芦
山楂果
工艺流程选择
供销合作
工艺加工
-
分类号
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名绵羊皮加工新工艺
- 2
-
-
作者
田龙宾
刘玺
赵瑞香
尤希凤
-
机构
河南职业技术师范学院
-
出处
《河南畜牧兽医（综合版）》
1994年第3期38-40,共3页
-
文摘
本文通过绵羊皮鞣制试验,总结了适于生产实践的工艺路线等技术操作要点。加工过程采用铬—铝结合鞣制法,所得成品质轻、板薄、柔软、丰满,毛被松散、灵活、有光泽、无锈毛、无异味,收缩温度达到85℃以上。
-
关键词
绵羊皮
皮板
加工新工艺
毛被
质量要求
河南职业技术师范学院
乳头层
软化浸酸
收缩温度
去肉
-
分类号
TS54
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
-
-
题名柿饼加工新工艺初探
被引量：2
- 3
-
-
作者
石燕萍
江苏
杨正兴
石云平
-
机构
桂林农校
广西大学
广西植物研究所
-
出处
《南方园艺》
1999年第2期24-25,共2页
-
-
关键词
加工新工艺
柿饼
机械化
原料选择
性能的影响
打浆机
多酚类物质
加工工艺
脱涩
性能比
-
分类号
TS255
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名调味烤鳗制品的加工新工艺研究与应用
被引量：4
- 4
-
-
作者
黄金松
黄楠铮
黄漫
庄银钗
-
机构
新华海集团有限公司
-
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第18期87-91,共5页
-
基金
广东省教育部产学研结合项目(2010B090400476)
-
文摘
在分析烤鳗加工技术发展现状的基础上,针对烤鳗出口市场要求,提出冷冻烤鳗热源改造和加工工艺创新、调味烟熏烤鳗加工工艺优化,对烤鳗加工技术进行了创新研究。实践证明调味烤鳗产品品质质量稳定,保存时间长,烤鳗加工工艺具有良好的稳定性和可行性,具有广泛的应用价值。
-
关键词
烤鳗
加工新工艺
调味
-
Keywords
roast eel
new processing technology
seasoning
-
分类号
S965.223
[农业科学—水产养殖]
-
-
题名创造价值 贡献航空 钛合金高性能表面加工主题征稿
- 5
-
-
-
出处
《航空制造技术》
CSCD
北大核心
2021年第11期I0002-I0002,共1页
-
文摘
选题背景从20世纪50年代钛合金在航空航天飞机上首次应用到现在,钛合金高性能表面加工仍面临着表面完整性特征难以控制等诸多难题。为深入研究钛合金高性能表面加工新工艺和方法,进一步开发钛合金材料的潜力和促进钛合金材料的工程化应用,《航空制造技术》增设“钛合金高性能表面加工”主题,诚挚邀请相关研究领域专家及科研团队对研究成果进行论述,展示最新的研究进展。
-
关键词
表面加工
钛合金材料
航空航天飞机
表面完整性
领域专家
科研团队
工程化应用
加工新工艺
-
分类号
V252
[一般工业技术—材料科学与工程]
G23
[文化科学]
-
