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利用失血性贫血动物模型评价含EPO因子功能食品的方法被引量：3: 1; 作者文镜赵建 +2 位作者朱晔沈琳金宗濂《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第7期45-47,共3页; 建立一种评价含EPO因子功能食品的实验方法。方法:饲喂低铁饲料及内眦静脉丛放血建立大鼠失血性贫血模型,以红细胞数及血红蛋白含量为检测指标,观察口服转红细胞生成素(Erythropoietin,简称EPO)基因蚕蛹表达产物对失血性血模型大鼠的影... 展开更多; 关键词模型评价红细胞生成素功能食品评价方法红细胞数血红蛋白; 在线阅读下载PDF 职称材料

一种用于功能价值计量的评价方法被引量：2: 2; 作者殷焕武刘祥《工业技术经济》北大核心 2003年第6期70-71,共2页; 价值工程的功能计量评价方法已有多种评价方法,并应用于实践中。本文在讨论传统的功能计量评价方法的基础上,提出了AHP(层次分析法)方法在价值分析中的应用,并通过举例分析,说明AHP方法及结果具有较大的精确性。; 关键词价值工程功能价值计量评价方法层次分析法 AHP 价值分析项目管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

通过检测小鼠体内羟自由基含量评价保健食品的抗氧化功能被引量：6: 3; 作者文镜张西常平《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期286-291,共6页; 建立一种评价保健食品在体内抗氧化功能的检测方法。通过研究羟自由基捕获剂的给药方式、捕获时间、小鼠的敏感组织、组织样品的前处理方法及色谱分离检测条件,优化得到一种检测方法:即采用10月龄以上的老龄健康小鼠,设保健食品剂量组... 展开更多; 关键词抗氧化保健食品功能评价方法羟自由基水杨酸捕获法; 在线阅读下载PDF 职称材料

吸湿凉爽功能纺织品研究进展被引量：9: 4; 作者章为敬杨阳张佩华《针织工业》北大核心 2020年第2期1-5,共5页; 介绍实现纺织品吸湿凉爽功能的基本原理、关键制备技术及相关性能的评价方法,阐述吸湿凉爽型纺织品的研究进展。指出吸湿凉爽纺织品的实现原理包括纤维吸湿导热、织物热湿扩散、织物热湿传递通道。分别阐述吸湿凉爽型纤维、吸湿凉爽型... 展开更多; 关键词吸湿凉爽性能功能纺织品热湿传递通道基本原理制备技术功能评价方法研究进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

保健食品拟取消5项功能: 5; 作者高晶《农产品加工》 2011年第8期40-40,共1页; 为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，进一步完善功能评价方法、提高判断标准、规范功能声称、严格准入门槛，国家食品药品监督管理局研究制定了《保健食品功能范围调整方案（征求意见稿）》并于8月1日... 展开更多; 关键词功能评价方法保健食品国家食品药品监督管理局《食品安全法》准入门槛官方网站食品功能; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名利用失血性贫血动物模型评价含EPO因子功能食品的方法被引量：3: 1; 作者文镜赵建朱晔沈琳金宗濂; 机构北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第7期45-47,共3页; 文摘建立一种评价含EPO因子功能食品的实验方法。方法:饲喂低铁饲料及内眦静脉丛放血建立大鼠失血性贫血模型,以红细胞数及血红蛋白含量为检测指标,观察口服转红细胞生成素(Erythropoietin,简称EPO)基因蚕蛹表达产物对失血性血模型大鼠的影响。结果:利用失血性贫血模型,通过检测血液红细胞数量及血红蛋白含量,能够将转EPO基因蚕蛹表达产物促进红细胞生成和加速血红蛋白合成的作用准确地反映出来。结论:用这一方法对含EPO因子的食品进行功能评价是可行的。; 关键词模型评价红细胞生成素功能食品评价方法红细胞数血红蛋白; Keywords Erythropoietin Evaluating method f or the functional food Number of redc ells Hemoglobin; 分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一种用于功能价值计量的评价方法被引量：2: 2; 作者殷焕武刘祥; 机构北京科技大学管理学院工商管理系北京市价值工程学会内蒙红山水库管理局; 出处《工业技术经济》北大核心 2003年第6期70-71,共2页; 文摘价值工程的功能计量评价方法已有多种评价方法,并应用于实践中。本文在讨论传统的功能计量评价方法的基础上,提出了AHP(层次分析法)方法在价值分析中的应用,并通过举例分析,说明AHP方法及结果具有较大的精确性。; 关键词价值工程功能价值计量评价方法层次分析法 AHP 价值分析项目管理; 分类号 F270.7 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名通过检测小鼠体内羟自由基含量评价保健食品的抗氧化功能被引量：6: 3; 作者文镜张西常平; 机构北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期286-291,共6页; 文摘建立一种评价保健食品在体内抗氧化功能的检测方法。通过研究羟自由基捕获剂的给药方式、捕获时间、小鼠的敏感组织、组织样品的前处理方法及色谱分离检测条件,优化得到一种检测方法:即采用10月龄以上的老龄健康小鼠,设保健食品剂量组和对照组,每组10～15只,经口给予受试物50d后,尾静脉注射水杨酸钠捕获体内羟自由基,反应60min后处死动物,取肝组织经高效液相色谱仪和紫外检测器分离、检测由水杨酸捕获羟自由基后产生的2,3-二羟基苯甲酸或2,5-二羟基苯甲酸。采用方差分析对实验组及对照组的检测结果进行比较,由此判定该保健食品是否具有清除体内羟自由基的功能。通过口服VC的实验,证实了本方法的可行性。; 关键词抗氧化保健食品功能评价方法羟自由基水杨酸捕获法; Keywords antioxidant functional food evaluation method for function food hydroxyl radicals salicylic acid trapping; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名吸湿凉爽功能纺织品研究进展被引量：9: 4; 作者章为敬杨阳张佩华; 机构东华大学纺织面料技术教育部重点实验室东华大学纺织学院; 出处《针织工业》北大核心 2020年第2期1-5,共5页; 基金国家重点研发计划资助项目（2017YFB0309100）; 文摘介绍实现纺织品吸湿凉爽功能的基本原理、关键制备技术及相关性能的评价方法,阐述吸湿凉爽型纺织品的研究进展。指出吸湿凉爽纺织品的实现原理包括纤维吸湿导热、织物热湿扩散、织物热湿传递通道。分别阐述吸湿凉爽型纤维、吸湿凉爽型织物及通道型吸湿凉爽织物的制备技术,以及导热性能、接触瞬间凉感性能、导湿性能、主观评价等吸湿凉爽功能评价方法。并根据目前吸湿凉爽功能纺织品研究中存在的问题,从机理研究、制备方法及性能评价3方面提出建议,指出吸湿凉爽效果明显且功能持久纺织品的研发及功能评价方法仍是研究重点。; 关键词吸湿凉爽性能功能纺织品热湿传递通道基本原理制备技术功能评价方法研究进展; Keywords Hygroscopic and Cooling Performance Functional Textiles Heat-moisture Transfer Channel Basic Principle Preparation Technology Functional Evaluation Methods Research Progress; 分类号 TS186 [轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名保健食品拟取消5项功能: 5; 作者高晶; 出处《农产品加工》 2011年第8期40-40,共1页; 文摘为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，进一步完善功能评价方法、提高判断标准、规范功能声称、严格准入门槛，国家食品药品监督管理局研究制定了《保健食品功能范围调整方案（征求意见稿）》并于8月1日在其官方网站上公开征求意见。; 关键词功能评价方法保健食品国家食品药品监督管理局《食品安全法》准入门槛官方网站食品功能; 分类号 TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	利用失血性贫血动物模型评价含EPO因子功能食品的方法	文镜赵建朱晔沈琳金宗濂	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2002	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	一种用于功能价值计量的评价方法	殷焕武刘祥	《工业技术经济》北大核心	2003	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	通过检测小鼠体内羟自由基含量评价保健食品的抗氧化功能	文镜张西常平	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2008	6	在线阅读下载PDF 职称材料
4	吸湿凉爽功能纺织品研究进展	章为敬杨阳张佩华	《针织工业》北大核心	2020	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	保健食品拟取消5项功能	高晶	《农产品加工》	2011	0	在线阅读下载PDF 职称材料