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小麦次生代谢物的检测、功能提升及应用
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作者 周伟 《种业导刊》 2025年第4期16-19,共4页
小麦中包含丰富的次生代谢物,如黄酮类、酚酸类、生物碱及皂苷类等化合物,在抗氧化、抗炎、抗病及营养价值方面具有重要作用。了解不同次生代谢物的检测方法,探讨其功能提升技术,并在开发功能性食品、研究药用价值及小麦育种与品质改良... 小麦中包含丰富的次生代谢物,如黄酮类、酚酸类、生物碱及皂苷类等化合物,在抗氧化、抗炎、抗病及营养价值方面具有重要作用。了解不同次生代谢物的检测方法,探讨其功能提升技术,并在开发功能性食品、研究药用价值及小麦育种与品质改良中有效地发挥其功能,为小麦功能性食品开发、品种选育和营养品质提升等方面提供理论支持。 展开更多
关键词 小麦 次生代谢物 检测 功能提升技术 功能应用
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我国滨海滩涂湿地现状及研究进展 被引量:29
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作者 李晶 雷茵茹 +4 位作者 崔丽娟 潘旭 张骁栋 张曼胤 李伟 《林业资源管理》 北大核心 2018年第2期24-28,137,共6页
滨海滩涂湿地是我国东部城市化地区重要的生态屏障,它为我国城镇居民提供了生物多样性维持、净化、碳汇、资源供给及旅游文化等必不可少的生态系统服务。随着人类活动影响的不断加剧,滨海滩涂湿地正面临着资源约束趋紧、环境污染严重、... 滨海滩涂湿地是我国东部城市化地区重要的生态屏障,它为我国城镇居民提供了生物多样性维持、净化、碳汇、资源供给及旅游文化等必不可少的生态系统服务。随着人类活动影响的不断加剧,滨海滩涂湿地正面临着资源约束趋紧、环境污染严重、生态功能退化等重大瓶颈问题。从分析我国滨海滩涂湿地的现状入手,围绕人类活动对滨海湿地的关键过程和功能的影响,滨海滩涂湿地生态功能恢复与提升技术和滨海滩涂湿地资源产业化与生态管理三方面来对目前的研究进展进行综述。分析了目前滨海滩涂湿地退化机理研究、恢复与功能提升技术研发及资源利用和产业化方面存在的问题,并提出了未来的研究方向。 展开更多
关键词 滨海滩涂湿地 关键过程和功能 生态功能恢复与提升技术 资源产业化 生态管理
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