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田径速度力量型项目运动员营养膳食研究
1
作者
王飞宇
《食品安全导刊》
2023年第28期135-137,共3页
田径是一项能最大程度提高身体机能的运动,是进行各种身体素质训练的基础,三磷酸腺苷(Adenosine-Triphosphate,ATP)供能和磷酸肌酸(Creatine Phosphate,CP)储存及其相互间的代谢能力是此类项目的生物化学基础。运动员训练过程中需消耗...
田径是一项能最大程度提高身体机能的运动,是进行各种身体素质训练的基础,三磷酸腺苷(Adenosine-Triphosphate,ATP)供能和磷酸肌酸(Creatine Phosphate,CP)储存及其相互间的代谢能力是此类项目的生物化学基础。运动员训练过程中需消耗大量能量,因此对膳食营养的要求比较严苛,以保证正常的训练活动。本文通过研究田径速度力量型项目的主要特点及田径速度力量型项目运动员训练的营养物质需要,分析营养膳食不合理的原因并提出相应的建议,保证运动员具有良好精神状态和充沛的运动能力。
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关键词
田径
速度
力量型
运动
项目
合理膳食
营养补充
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职称材料
糖-蛋白质饮料对男力量运动员一次抗阻运动后部分血清指标的影响
被引量：
6
2
作者
文安
王启荣
+2 位作者
方子龙
陈成亮
周钰杰
《西安工业大学学报》
CAS
2014年第11期870-877,895,共9页
为探讨糖-蛋白质补充对一次性抗阻运动恢复过程的影响.文中以18名男子力量项目运动员在一次抗阻运动前、运动中和运动后,分别摄入糖-高蛋白饮料(HP组=6人,糖:蛋白质=3∶1)、糖-低蛋白饮料(LP组=6人,糖∶蛋白质=6∶1)或纯糖对照饮料(C组=...
为探讨糖-蛋白质补充对一次性抗阻运动恢复过程的影响.文中以18名男子力量项目运动员在一次抗阻运动前、运动中和运动后,分别摄入糖-高蛋白饮料(HP组=6人,糖:蛋白质=3∶1)、糖-低蛋白饮料(LP组=6人,糖∶蛋白质=6∶1)或纯糖对照饮料(C组=6人).在运动前、运动后即刻、运动后3h和运动后次日晨采集血样,测定血清肌酸激酶(CK)、天门冬氨酸转移酶(AST)、谷丙氨酸转移酶(ALT)、尿素(BU)以及睾酮(T)和皮质醇(Cor).研究结果表明:运动后3h和运动后次日晨C组CK水平显非常著高于HP组和LP组(P<0.01,分别),运动后次日晨LP组CK水平显著高于HP组(P<0.05);运动后3hC组ALT水平显著高于HP组和LP组(P<0.05,分别);运动后即刻C组Cor水平显著低于HP组和LP组(P<0.05,分别);各时间点T、AST及BU水平组间比较无差异性.摄入糖-蛋白质饮料能促进男性力量项目运动员抗阻运动后机体运动能力的恢复和提高.摄入糖-高比例蛋白质更有利于运动后疲劳的恢复和机体运动能力的提高.
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关键词
力量型项目
运动饮料
血清
睾酮
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职称材料
题名
田径速度力量型项目运动员营养膳食研究
1
作者
王飞宇
机构
山东师范大学体育学院
出处
《食品安全导刊》
2023年第28期135-137,共3页
文摘
田径是一项能最大程度提高身体机能的运动,是进行各种身体素质训练的基础,三磷酸腺苷(Adenosine-Triphosphate,ATP)供能和磷酸肌酸(Creatine Phosphate,CP)储存及其相互间的代谢能力是此类项目的生物化学基础。运动员训练过程中需消耗大量能量,因此对膳食营养的要求比较严苛,以保证正常的训练活动。本文通过研究田径速度力量型项目的主要特点及田径速度力量型项目运动员训练的营养物质需要,分析营养膳食不合理的原因并提出相应的建议,保证运动员具有良好精神状态和充沛的运动能力。
关键词
田径
速度
力量型
运动
项目
合理膳食
营养补充
Keywords
track and field
speed and power type sports events
reasonable diet
nutritional supplement
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
G82 [文化科学—体育训练]
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职称材料
题名
糖-蛋白质饮料对男力量运动员一次抗阻运动后部分血清指标的影响
被引量：
6
2
作者
文安
王启荣
方子龙
陈成亮
周钰杰
机构
西安工业大学体育学院
国家体育总局运动医学研究所
北京体育大学研究生院
出处
《西安工业大学学报》
CAS
2014年第11期870-877,895,共9页
基金
国家体育总局重点领域攻关科研课题(10B016)
文摘
为探讨糖-蛋白质补充对一次性抗阻运动恢复过程的影响.文中以18名男子力量项目运动员在一次抗阻运动前、运动中和运动后,分别摄入糖-高蛋白饮料(HP组=6人,糖:蛋白质=3∶1)、糖-低蛋白饮料(LP组=6人,糖∶蛋白质=6∶1)或纯糖对照饮料(C组=6人).在运动前、运动后即刻、运动后3h和运动后次日晨采集血样,测定血清肌酸激酶(CK)、天门冬氨酸转移酶(AST)、谷丙氨酸转移酶(ALT)、尿素(BU)以及睾酮(T)和皮质醇(Cor).研究结果表明:运动后3h和运动后次日晨C组CK水平显非常著高于HP组和LP组(P<0.01,分别),运动后次日晨LP组CK水平显著高于HP组(P<0.05);运动后3hC组ALT水平显著高于HP组和LP组(P<0.05,分别);运动后即刻C组Cor水平显著低于HP组和LP组(P<0.05,分别);各时间点T、AST及BU水平组间比较无差异性.摄入糖-蛋白质饮料能促进男性力量项目运动员抗阻运动后机体运动能力的恢复和提高.摄入糖-高比例蛋白质更有利于运动后疲劳的恢复和机体运动能力的提高.
关键词
力量型项目
运动饮料
血清
睾酮
Keywords
resistance training
sports drinks
serum
testosterone
分类号
G804.7 [文化科学—运动人体科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
田径速度力量型项目运动员营养膳食研究
王飞宇
《食品安全导刊》
2023
0
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职称材料
2
糖-蛋白质饮料对男力量运动员一次抗阻运动后部分血清指标的影响
文安
王启荣
方子龙
陈成亮
周钰杰
《西安工业大学学报》
CAS
2014
6
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