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水果类饼干制作技法 被引量:1
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作者 沈瑞 《农村新技术》 2012年第3期34-34,共1页
水果类饼干,是在原料配方中添加不同果味料制作的饼干,香甜爽口,具有水果的自然风味。 一、原料配方 1.草莓饼干。面粉5千克,黄油3千克,鲜草莓2.5千克,
关键词 制作技法 饼干 水果 果类 原料配方 草莓 黄油
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水果味饼干的制作技法
2
作者 沈瑞 《保鲜与加工》 CAS 2010年第4期40-40,共1页
水果味饼干,是在原料配方中添加不同果味料制作的饼干,其制品香甜爽口,具有水果的自然风味。 一、原料配方 1、草莓饼干面粉5kg、黄油3kg、鲜草莓2.5kg、白砂糖20.7kg、饴糖50g,碳酸氢铵、草莓香精各少许,水适量。
关键词 制作技法 饼干 水果 果味 原料配方 碳酸氢铵 草莓 白砂糖
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枣醋的功能及制作技法
3
作者 任志 《果农之友》 2011年第4期34-34,共1页
1 保健作用 枣醋兼具食醋和红枣的保健功能.枣果中所含有的丰富营养成分和保健成分.可以进入枣醋中.一部分营养物质如糖类和蛋白质等。经微生物发酵.形成产品的主要风味成分和新的更容易消化的营养物质。我国的传统食醋大多是粮食... 1 保健作用 枣醋兼具食醋和红枣的保健功能.枣果中所含有的丰富营养成分和保健成分.可以进入枣醋中.一部分营养物质如糖类和蛋白质等。经微生物发酵.形成产品的主要风味成分和新的更容易消化的营养物质。我国的传统食醋大多是粮食酿造。生产枣醋,不仅可节约粮食.充分利用残次、破碎的红枣原料.开辟红枣深加工综合利用新途径.而且可以增添食醋的花色品种.其价值远远高于普通的食醋。 展开更多
关键词 保健功能 枣醋 制作技法 营养物质 节约粮食 综合利用 微生物发酵 保健作用
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丝网版画印刷的发展及制作技术分析——评《丝网版画印刷教程》 被引量:1
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作者 韦萍 《林产工业》 北大核心 2019年第4期I0007-I0007,共1页
目前,丝网版画印刷已经成为各大美术学院版画系必修的一门专业课,但在实际教学中,由于教学时间限制,学生不可能全面了解丝网版画的各种技法。为此,中央民族大学美术学院芮法彬撰写的《丝网版画印刷教程》(中央民族大学出版社,2017年1月... 目前,丝网版画印刷已经成为各大美术学院版画系必修的一门专业课,但在实际教学中,由于教学时间限制,学生不可能全面了解丝网版画的各种技法。为此,中央民族大学美术学院芮法彬撰写的《丝网版画印刷教程》(中央民族大学出版社,2017年1月版)一书,系统全面地讲解丝网版画的发展历程、整体制作过程和基本制作技法。全书具有三个方面特色. 展开更多
关键词 丝网版画 制作技法 印刷 技术分析 教程 中央民族大学 美术学院 实际教学
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博山风干肉的制作技术
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作者 周琥 《农村百事通》 2012年第24期22-24,共3页
博山风干肉在齐鲁大地的知名度非常高,经过世代口口相传,其古老的制作方法一直延续至今,已有近百年的历史。博山风干肉的制作技法源于博山肉干,是在肉干的基础上改良配方,使其成为完全有别于普通肉干的另外一种独特的美食。1.选料首先,... 博山风干肉在齐鲁大地的知名度非常高,经过世代口口相传,其古老的制作方法一直延续至今,已有近百年的历史。博山风干肉的制作技法源于博山肉干,是在肉干的基础上改良配方,使其成为完全有别于普通肉干的另外一种独特的美食。1.选料首先,一定要选择带有检验合格证明的猪肉。其次,选肉的部位最好是猪里脊肉, 展开更多
关键词 制作技术 肉干 风干 制作技法 猪里脊肉 知名度 美食 选料
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中国经典动画中的水墨造型元素运用 被引量:2
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作者 隋春艳 《电影文学》 北大核心 2012年第9期43-44,共2页
水墨动画语言、水墨动画意境、水墨动画技法是构成水墨动画的主要造型元素,我国老一辈动画艺术大师将三种造型元素有机结合,成功创作出四部水墨经典动画,取得多项国际大奖,树立了具有世界影响地位的"中国学派",成为中国民族动画艺术... 水墨动画语言、水墨动画意境、水墨动画技法是构成水墨动画的主要造型元素,我国老一辈动画艺术大师将三种造型元素有机结合,成功创作出四部水墨经典动画,取得多项国际大奖,树立了具有世界影响地位的"中国学派",成为中国民族动画艺术的骄傲。本文通过研究中国经典动画的造型元素,找寻水墨动画语言上的特殊属性,在全球一体化的语境中,对中国动画的民族性发展及水墨动画新的崛起,具有重要意义。 展开更多
关键词 水墨动画 造型语言 表现意境 制作技法
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论漆器胎骨的沿革 被引量:3
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作者 高志强 《南京艺术学院学报(美术与设计)》 1997年第1期63-66,共4页
胎骨,或称胚胎、胚地、器骨,它是承受漆饰的器物。《髹饰录》质法第十七条杨明注曰:“质乃器之骨肉,不可不坚实也。”由此可见,胎骨质量对于漆艺的发展有着重要的制约作用。 我国作为世界漆艺的发源地。漆艺在我国有着悠久的历史,《韩... 胎骨,或称胚胎、胚地、器骨,它是承受漆饰的器物。《髹饰录》质法第十七条杨明注曰:“质乃器之骨肉,不可不坚实也。”由此可见,胎骨质量对于漆艺的发展有着重要的制约作用。 我国作为世界漆艺的发源地。漆艺在我国有着悠久的历史,《韩非子,十过篇》载:“尧禅天下,虞舜受之。作为食器,斩山木而财之,削锯修之迹,流漆墨其上,……墨染其外,而朱画其肉。”这些记载说明,我国夏商时代即已存在漆器工艺。而且可以证明,当时漆器胎骨由木材挖制和砍削而成。1978年浙江河姆渡新石器时代遗址第三文化层出土的一件木胎有圈足的漆碗,器壁外侧均髹涂有朱红色大漆,据考证它已有7000余年的历史,由此可以推断。 展开更多
关键词 漆器 胎骨 漆艺 新石器时代遗址 制作技法 木胎 皮革 脱胎漆 河姆渡 立体造型
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水彩元素在纸包装设计中的运用 被引量:1
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作者 刘思宁 刘金鑫 《中国造纸》 CAS 北大核心 2023年第11期I0024-I0024,共1页
随着大众审美理念的升级,传统的实用性纸包装设计已难以满足消费者多元化的审美需求,设计者开始寻求一些个性化的美学元素并将其融入纸包装设计中,以拉近与消费者的情感距离,提升包装的美感。水彩作为一种清新自然的美术元素,可以被应... 随着大众审美理念的升级,传统的实用性纸包装设计已难以满足消费者多元化的审美需求,设计者开始寻求一些个性化的美学元素并将其融入纸包装设计中,以拉近与消费者的情感距离,提升包装的美感。水彩作为一种清新自然的美术元素,可以被应用于纸包装设计,增强包装的纹理艺术与意境美感,带给人清新温情的感觉,可以有效提升纸包装的市场竞争力。由徐筱编著、中国轻工业出版社出版的《纸包装结构设计》一书,按照项目式教学思维,深入分析了不同类别的纸包装结构,详细阐述了囊括蝴蝶扣、分割式、摇盖式等10种纸盒设计方法,生动介绍了纸盒包装的结构特点与制作技法,为研究水彩元素在纸包装设计中的应用提供了有效参考。 展开更多
关键词 项目式教学 纸包装 情感距离 纸盒包装 美学元素 美术元素 制作技法 分割式
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使中国味飘向世界的若干思考
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作者 邢晓阳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期20-22,24,共4页
中国味文化是中国饮食文化的的核心,中国味与西方的味在原料、制作技法等方面都存在着一定差异,中国味要走向世界,打造"中国味、世界风",还需要了解西方饮食文化,整合中国味文化资源,与西方味文化接轨,吸收中国传统饮食文化... 中国味文化是中国饮食文化的的核心,中国味与西方的味在原料、制作技法等方面都存在着一定差异,中国味要走向世界,打造"中国味、世界风",还需要了解西方饮食文化,整合中国味文化资源,与西方味文化接轨,吸收中国传统饮食文化中的精华并摒弃其糟粕,形成自身的强劲力而飘向世界。 展开更多
关键词 中国 世界 传统饮食文化 制作技法 文化资源 西方
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甘肃甘谷汉模印画像陶棺
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作者 宋琪 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 1994年第4期112-112,共1页
甘肃甘谷汉模印画像陶棺1959年,在甘肃省甘谷县渭阳乡六甲庄出土了一具形制精美的东汉模印画像陶棺,这种陶棺在甘肃尚属首次发现。棺略呈长方形。长107、高29、边厚3,5厘米。棺定由前而后,由下面上稍有收分。前端底宽3... 甘肃甘谷汉模印画像陶棺1959年,在甘肃省甘谷县渭阳乡六甲庄出土了一具形制精美的东汉模印画像陶棺,这种陶棺在甘肃尚属首次发现。棺略呈长方形。长107、高29、边厚3,5厘米。棺定由前而后,由下面上稍有收分。前端底宽36、口沿宽33、后端底宽34.口宽... 展开更多
关键词 模印 甘肃省 长方格 汉画像 长方形 莲花纹 铺首衔环 制作技法 首次发现 垂直交叉
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麦秆变成金条条
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《农家致富》 2005年第7期17-17,共1页
江苏省丰县王沟镇农民刘尊龙创办麦秆工艺品有限公司.录用20多个工人,批量生产麦秆画。在生产过程中他大胆创新,借助现代技术,将精选麦秆用药水浸泡、熏蒸、漂洗、剖开整平后,制作成麦秆平片,再通过熨烫使它的表面碳化。在熨烫过... 江苏省丰县王沟镇农民刘尊龙创办麦秆工艺品有限公司.录用20多个工人,批量生产麦秆画。在生产过程中他大胆创新,借助现代技术,将精选麦秆用药水浸泡、熏蒸、漂洗、剖开整平后,制作成麦秆平片,再通过熨烫使它的表面碳化。在熨烫过程中通过温度的高低变化使麦秆形成深浅不同的色彩,再使用除芯、切片等制作技法.制作出了栩栩如生的人物、花鸟、山水风景等200多种麦秆工艺品,深受广大客商的喜爱,给刘尊龙带来了丰厚的收入。 展开更多
关键词 麦秆 有限公司 批量生产 生产过程 现代技术 表面碳化 制作技法 工艺品 江苏省 水浸泡 再使用 熨烫 漂洗 整平 龙带
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Vector modeling of robotic helical milling hole movement and theoretical analysis on roughness of hole surface 被引量:2
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作者 SHAN Yi-cai HE Ning +2 位作者 LI Liang ZHAO Wei YANG Yin-fei 《Journal of Central South University》 SCIE EI CAS 2013年第7期1818-1824,共7页
To avoid the machine problems of excessive axial force, complex process flow and frequent tool changing during robotic drilling holes, a new hole-making technology (i.e., helical milling hole) was introduced for desig... To avoid the machine problems of excessive axial force, complex process flow and frequent tool changing during robotic drilling holes, a new hole-making technology (i.e., helical milling hole) was introduced for designing a new robotic helical milling hole system, which could further improve robotic hole-making ability in airplane digital assembly. After analysis on the characteristics of helical milling hole, advantages and limitations of two typical robotic helical milling hole systems were summarized. Then, vector model of helical milling hole movement was built on vector analysis method. Finally, surface roughness calculation formula was deduced according to the movement principle of helical milling hole, then the influence of main technological parameters on surface roughness was analyzed. Analysis shows that theoretical surface roughness of hole becomes poor with the increase of tool speed ratio and revolution radius. Meanwhile, the roughness decreases according to the increase of tool teeth number. The research contributes greatly to the construction of roughness prediction model in helical milling hole. 展开更多
关键词 helical milling hole robotic hole-making system vector modeling theoretical surface roughness
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