期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
整蛋白型肠内营养制剂的研制
1
作者 胡雯 余力黎 +2 位作者 饶志勇 袁红 黄承钰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期79-82,共4页
根据创伤代谢的特点,以牛奶中的酪蛋白为氮源,糊精为碳水化合物来源,添加一定比例的中链甘油三酯(MCT)和玉米胚芽油,研制符合创伤及其恢复者的整蛋白型肠内营养制剂。
关键词 整蛋白型 肠内营养制剂 创伤代谢 配方设计
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部