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我国医疗制度改革下一步怎么走？
1
作者
洪琦
《人口与发展》
CSSCI
1995年第3期60-61,共2页
我国医疗制度改革下一步怎么走？本刊特约记者洪琦公费医疗制度在我国已实行了４０多年，这就使许多职工都理所当然地认为：看病、住院由公家报销是一件天经地义的事情。早在５０年代初期，我们国家就开始对公职人员实行公费医疗。行政...
我国医疗制度改革下一步怎么走？本刊特约记者洪琦公费医疗制度在我国已实行了４０多年，这就使许多职工都理所当然地认为：看病、住院由公家报销是一件天经地义的事情。早在５０年代初期，我们国家就开始对公职人员实行公费医疗。行政事业单位由财政直接拨款，企事业单位...
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关键词
医疗制度改革
个人帐户
公费医疗制度
社会统筹基金
公费医疗费用
个人医疗帐户
医疗保险
危重病
用人单位
分成两块
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职称材料
杏脯的加工技术
2
《南方农机》
1995年第2期27-27,共1页
工艺流程 原料选择→切半去核→护色→糖制→烘制→整形→包装。 操作要点 1.原料选择。选用个大、肉厚、色苏、离核、八成熟黄杏,剔除病虫及伤残果。 2.切半去核。将选出的原料用清水洗干净,用不锈钢刀沿杏中缝线环切一周,深至果核,然...
工艺流程 原料选择→切半去核→护色→糖制→烘制→整形→包装。 操作要点 1.原料选择。选用个大、肉厚、色苏、离核、八成熟黄杏,剔除病虫及伤残果。 2.切半去核。将选出的原料用清水洗干净,用不锈钢刀沿杏中缝线环切一周,深至果核,然后用力分成两块。去核后的杏碗放入1％～2％的盐水中护色。 3.护色。将杏碗置于0.2％的亚硫酸钠或食盐溶液中浸泡30分钟。为了简化工序,目前常用的方法是在糖制过程中,将定量的焦亚硫酸钠添加到糖液中,达到护色目的。
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关键词
加工技术
原料选择
焦亚硫酸钠
护色
糖液浓度
操作要点
工艺流程
杏脯
糖渍法
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职称材料
题名
我国医疗制度改革下一步怎么走？
1
作者
洪琦
出处
《人口与发展》
CSSCI
1995年第3期60-61,共2页
文摘
我国医疗制度改革下一步怎么走？本刊特约记者洪琦公费医疗制度在我国已实行了４０多年，这就使许多职工都理所当然地认为：看病、住院由公家报销是一件天经地义的事情。早在５０年代初期，我们国家就开始对公职人员实行公费医疗。行政事业单位由财政直接拨款，企事业单位...
关键词
医疗制度改革
个人帐户
公费医疗制度
社会统筹基金
公费医疗费用
个人医疗帐户
医疗保险
危重病
用人单位
分成两块
分类号
R-1 [医药卫生]
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职称材料
题名
杏脯的加工技术
2
出处
《南方农机》
1995年第2期27-27,共1页
文摘
工艺流程 原料选择→切半去核→护色→糖制→烘制→整形→包装。 操作要点 1.原料选择。选用个大、肉厚、色苏、离核、八成熟黄杏,剔除病虫及伤残果。 2.切半去核。将选出的原料用清水洗干净,用不锈钢刀沿杏中缝线环切一周,深至果核,然后用力分成两块。去核后的杏碗放入1％～2％的盐水中护色。 3.护色。将杏碗置于0.2％的亚硫酸钠或食盐溶液中浸泡30分钟。为了简化工序,目前常用的方法是在糖制过程中,将定量的焦亚硫酸钠添加到糖液中,达到护色目的。
关键词
加工技术
原料选择
焦亚硫酸钠
护色
糖液浓度
操作要点
工艺流程
杏脯
糖渍法
分成两块
分类号
S22 [农业科学—农业机械化工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
我国医疗制度改革下一步怎么走？
洪琦
《人口与发展》
CSSCI
1995
0
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职称材料
2
杏脯的加工技术
《南方农机》
1995
0
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