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分子马达传感器对沙门氏菌快速检测方法的初步研究
被引量:
9
1
作者
张捷
顾德周
+6 位作者
张惠媛
杨泽慧
王佩荣
张雷
齐玮
陈广全
乐加昌
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第12期93-96,共4页
利用F0F1-ATP合酶的旋转特性及对H+敏感的荧光物质F-DHPE作为指示剂来检测样本中有无目标物。通过生物素-亲和素系统将特异性invA核酸探针连接在F0F1-ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后,比较...
利用F0F1-ATP合酶的旋转特性及对H+敏感的荧光物质F-DHPE作为指示剂来检测样本中有无目标物。通过生物素-亲和素系统将特异性invA核酸探针连接在F0F1-ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后,比较其催化ATP合成30min后的ATP产生量,依此对样品中的沙门氏菌DNA进行检测。结果表明,该方法对沙门氏菌DNA的检测时间为1h,检出限为10ng/mL。从食品样本分离得到的30株细菌,利用分子马达生物传感器的检测结果与PCR检测的结果一致。
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关键词
沙门氏菌
F0F1-ATP合酶
分子马达传感器
快速检测
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职称材料
题名
分子马达传感器对沙门氏菌快速检测方法的初步研究
被引量:
9
1
作者
张捷
顾德周
张惠媛
杨泽慧
王佩荣
张雷
齐玮
陈广全
乐加昌
机构
北京出入境检验检疫局
国家认监委认证认可技术研究所
中国科学院生物物理研究所
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第12期93-96,共4页
基金
国家质检总局科技计划项目(2008IK161)
文摘
利用F0F1-ATP合酶的旋转特性及对H+敏感的荧光物质F-DHPE作为指示剂来检测样本中有无目标物。通过生物素-亲和素系统将特异性invA核酸探针连接在F0F1-ATPase的ε亚基上构建生物传感器;将待测样品和阴性对照分别与生物传感器结合后,比较其催化ATP合成30min后的ATP产生量,依此对样品中的沙门氏菌DNA进行检测。结果表明,该方法对沙门氏菌DNA的检测时间为1h,检出限为10ng/mL。从食品样本分离得到的30株细菌,利用分子马达生物传感器的检测结果与PCR检测的结果一致。
关键词
沙门氏菌
F0F1-ATP合酶
分子马达传感器
快速检测
Keywords
Salmonella; F0F1-ATPase; molecule motor biosensor; rapid detection
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
分子马达传感器对沙门氏菌快速检测方法的初步研究
张捷
顾德周
张惠媛
杨泽慧
王佩荣
张雷
齐玮
陈广全
乐加昌
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012
9
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