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日立150-20型分光光度计测定微量及高含量Fe_(2)O_(3)
1
作者 杨重九 《岩矿测试》 CAS 1988年第2期149-150,共2页
使用标尺读数的分光光度计(如国产72型,751型等)磺基水杨酸测定铁时,只能测定含量为0.05~5%的样品。对高含量的样品也可采用差示法测定,但须配制与待测试液含量相近的标准试液来测定。
关键词 磺基水杨酸 分光光度计测定 测定铁 测试液 测定含量
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利用721型分光光度计测定猪精子密度方法研究 被引量：1
2
作者 李元军 王平 +4 位作者 魏东 白升 张鹤亮 刘立文 褚海义 《今日畜牧兽医》 2011年第S1期66-69,共4页
目前猪人工授精已经广泛开展,但一些种公猪站(场)对猪精子密度的测定还采取目测评估方法,生产出来的精液产品质量不稳定,在一定程度上影响了人工受精的效果。传统的通过显微镜观察,采用血细胞计数板检测精子密度方法操作不便,计数受人... 目前猪人工授精已经广泛开展,但一些种公猪站(场)对猪精子密度的测定还采取目测评估方法,生产出来的精液产品质量不稳定,在一定程度上影响了人工受精的效果。传统的通过显微镜观察,采用血细胞计数板检测精子密度方法操作不便,计数受人为因素影响,很多猪场难以操作。因此,采用一种简便、迅速、可靠的密度检查方法就成为当前人工授精技术的迫切需求。 展开更多
关键词 精子密度 透光率 分光光度计测定 稀释精液 回归方程 精子数 种公猪 测定结果 对照表 计数室
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分光光度法测定植物油中β-胡萝卜素 被引量：3
3
作者 程建华 郝文川 《中国油脂》 CAS 1986年第4期49-52,共4页
用分光光度计测定植物油中胡萝卜素是一种简便、快速、灵敏的方法。该法使用日立330型分光光度计,将分析油样直接溶于异辛烷,于420～500nm波长光谱扫描。采用与标准β—胡萝卜素样品在同一波段光谱扫描比较最大吸收波长半峰高值计算含... 用分光光度计测定植物油中胡萝卜素是一种简便、快速、灵敏的方法。该法使用日立330型分光光度计,将分析油样直接溶于异辛烷,于420～500nm波长光谱扫描。采用与标准β—胡萝卜素样品在同一波段光谱扫描比较最大吸收波长半峰高值计算含量。测定了菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米油和葵花籽油的胡萝卜素含量以及标样β—胡萝卜素的回收率,其收率值均在85％以上。在研究分析方法精度时,用不同取样量的市售二级菜油按三种添加水平加入β—胡萝卜素标样,即2.0μg/ml、3.0μg/ml、4.0μg/ml,其标准偏差分别为0.056、0.030、0.027,β—胡萝卜素多次重复测定均值为59.55μg/g油,标准偏差2.10,变动系数3.52。 展开更多
关键词 Β-胡萝卜素 油样 分光光度法测定 变动系数 异辛烷 二级菜油 分光光度计测定 葵花籽油 胡麻油 研究分析方法
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酶分析方法在果蔬及其制品检测中的应用
4
作者 解维域 《中国果品研究》 1993年第2期18-19,24,共3页
酶分析方法是借助于酶的作用,使化学方法难以分析的物质,用酶——催化作用,加速反应完成,并利用反应前后物质光密度的变化,用分光光度计测定物质含量的方法。酶分析方法以其准确度高、专用性强、操作简便、试剂用量小、无毒卫生等优点... 酶分析方法是借助于酶的作用,使化学方法难以分析的物质,用酶——催化作用,加速反应完成,并利用反应前后物质光密度的变化,用分光光度计测定物质含量的方法。酶分析方法以其准确度高、专用性强、操作简便、试剂用量小、无毒卫生等优点已在果蔬及其制品检测中取代许多准确度差、繁锁、费用支出高的化学及仪器分析方法,被国际和许多国家的检测标准采用。一般来说,酶分析方法测定样品非常简便,只要将缓冲溶液,辅酶溶液。 展开更多
关键词 酶分析 加速反应 分光光度计测定 光密度 仪器分析方法 专用性 NADPH 草酞乙酸 己糖激酶 酶法
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比色法测定菜籽饼粕中异硫氰酸酯 被引量：6
5
作者 鲍英慧 《中国饲料》 北大核心 1999年第24期13-13,共1页
1 适用范围 菜籽粕（BSM）及一般菜籽（RS）中的异硫氰酸酯的测定。 2 测定原理 菜籽粕中的硫葡萄糖甙,在芥子酶的作用下生成相应的异硫氰酸酯,用二氯甲烷（或氯仿）捉取后再用紫外分光光度计测定。 3 试剂和溶液 二氯甲烷或氯仿... 1 适用范围 菜籽粕（BSM）及一般菜籽（RS）中的异硫氰酸酯的测定。 2 测定原理 菜籽粕中的硫葡萄糖甙,在芥子酶的作用下生成相应的异硫氰酸酯,用二氯甲烷（或氯仿）捉取后再用紫外分光光度计测定。 3 试剂和溶液 二氯甲烷或氯仿、丙酮、氨水、无水乙醇。 pH 7.0缓冲液:0.96g的柠檬酸溶于蒸馏水并稀释定容到50mL的容量瓶中,取出35mL加入165mL的磷酸盐液（5.68g的AR级Na<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>）配成200mL,测试pH值,调至7.0。 芥子酶:磨25g黄芥籽,用75mL丙酮与175mL蒸馏水的混合液萃取1.5h（可用低磁性搅拌器）,然后混浊液离心过滤或用真空泵抽滤,弃去滤渣,加入330mL70％丙酮溶液,收集粘性的芥子酶沉淀物于丙酮中冷冻储藏,有效期约1周。 展开更多
关键词 菜籽饼粕 比色法测定 异硫氰酸 二氯甲烷 菜籽粕 芥子酶 银量法 测定结果 磁性搅拌器 分光光度计测定
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薄层比色法测定大米胚芽油中α—V_E含量的研究
6
作者 梅文銈 柏志美 项辰秋 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1992年第S1期246-249,共4页
(?)层比色法是基于把大米胚芽油通过皂化、薄层层析分离出维生素E,再使V_E与FeCl_3溶液起反应,Fe^(+3)被还原成Fe^(+2),Fe^(+2)与双联吡啶显色,经分光光度计测定其吸光值,利用标准曲线计算其油中,α—V_E含量。并通过回收试验,与标准方... (?)层比色法是基于把大米胚芽油通过皂化、薄层层析分离出维生素E,再使V_E与FeCl_3溶液起反应,Fe^(+3)被还原成Fe^(+2),Fe^(+2)与双联吡啶显色,经分光光度计测定其吸光值,利用标准曲线计算其油中,α—V_E含量。并通过回收试验,与标准方法对照来体现该方法的可行性。 展开更多
关键词 大米胚芽 V_E 薄层层析分离 比色法 吸光值 分光光度计测定 回收试验 曲线计算 薄层扫描法 联吡啶
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香蕉多酚氧化酶褐变性质的研究 被引量：36
7
作者 张勇 池建伟 +2 位作者 温其标 张名位 胡飞 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期53-57,共5页
以邻苯二酚为废物通过采用分光光度计测定氧化产物的方法,对香蕉果肉中多酚氧化酶(PPO)的催化特性、最适温度、最适pH值、热稳定性等性质进行了研究。结果表明,香蕉PPO的最适温度为 25℃,最适 pH为 5.0,75℃水浴处理 5 min酶基本完全失... 以邻苯二酚为废物通过采用分光光度计测定氧化产物的方法,对香蕉果肉中多酚氧化酶(PPO)的催化特性、最适温度、最适pH值、热稳定性等性质进行了研究。结果表明,香蕉PPO的最适温度为 25℃,最适 pH为 5.0,75℃水浴处理 5 min酶基本完全失活,100℃水浴处理20s可钝化PPO的活性,且香蕉PPO存在同功酶。实验中同时考察了柠檬酸、抗坏血酸、NaHSO_3和半胱氨酸对PPO的褐变抑制效果。 展开更多
关键词 香蕉 多酚氧化酶 褐变性质 分光光度计测定 催化特性 PH值 热稳定性
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嗜热芽胞杆菌乳糖酶产生菌的筛选
8
作者 郭杰炎 江行娟 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1989年第1期67-68,共2页
乳糖是哺乳动物乳汁中的主要糖类,一般牛乳中含量可达4.5％左右。由于部分人体(特别是亚州成年人)肠道中缺乏乳糖酶,因而,饮用牛乳或其他乳制品后,因不能分解消化其中的乳糖。
关键词 乳糖酶 产生菌 芽胞杆菌 细胞悬液 菌液浓度 分光光度计测定 嗜热菌 牛肉膏 斜面培养 硝基苯酚
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冷榨法提取南瓜籽蛋白质的工艺研究 被引量：2
9
作者 张雪 唐建华 《中国调味品》 CAS 北大核心 2022年第1期145-149,共5页
以南瓜籽为研究对象,研究冷榨法提取南瓜籽蛋白质的工艺。南瓜籽蛋白质持水能力、持油能力强,在蛋白质的pH值为4.5时,溶解度达到最低。将南瓜籽蛋白质特性与大豆蛋白质特性对比分析,南瓜籽蛋白质比大豆蛋白质的吸水性、吸油性低,而其他... 以南瓜籽为研究对象,研究冷榨法提取南瓜籽蛋白质的工艺。南瓜籽蛋白质持水能力、持油能力强,在蛋白质的pH值为4.5时,溶解度达到最低。将南瓜籽蛋白质特性与大豆蛋白质特性对比分析,南瓜籽蛋白质比大豆蛋白质的吸水性、吸油性低,而其他特性比大豆蛋白质要高。通过指标测定,确定了冷榨控制温度为60℃、水分含量为15%、冷榨压力为3.0 MPa、冷榨转速为42 r/min时,提取南瓜籽蛋白质的效果最佳。分别使用三氯醋酸-丙酮沉淀法、电泳法和冷榨法提取南瓜籽蛋白质,并使用紫外分光光度计测定,由测定结果可知,冷榨法在蒸馏水为0 mL情况下,蛋白质吸收紫外光波长达到最高,为290 nm,具有良好的提纯效果。 展开更多
关键词 冷榨法 南瓜籽 蛋白质提取 紫外分光光度计测定
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免疫乳及其制品中Ig对病原菌的抑制作用
10
作者 王佩尧 《畜牧兽医科技信息》 1997年第13期7-8,共2页
内蒙古农牧学院食品工程系殷文政等,用以婴幼儿为主的人的传染性腹泻的病原为免疫原制备疫苗,对奶牛进行人工主动免疫产生免疫乳。此乳中免疫球蛋白(Ig)平均活性较非免疫乳高8倍,为初乳的14.84％。用由免疫乳中提取的Ig,从致病性大肠杆... 内蒙古农牧学院食品工程系殷文政等,用以婴幼儿为主的人的传染性腹泻的病原为免疫原制备疫苗,对奶牛进行人工主动免疫产生免疫乳。此乳中免疫球蛋白(Ig)平均活性较非免疫乳高8倍,为初乳的14.84％。用由免疫乳中提取的Ig,从致病性大肠杆菌和沙门氏菌各选一株致病性较强的菌株为代表株(50155和44115)。将Ig加入主细菌培养物中进行体外抑菌试验。在不同时间从培养物中取样用751G分光光度计测定OD值,并用电镜透射观察,最后将培养物再接种。 展开更多
关键词 免疫乳 致病性大肠杆菌 免疫球蛋白 传染性腹泻 外抑菌试验 分光光度计测定 沙门氏菌 主动免疫 婴幼儿 细菌培养物
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