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一种检测桅子蓝生成反应进程的新方法
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作者 孙海燕 宓女 +2 位作者 刘必成 付水林 宫衡 《化学与生物工程》 CAS 2008年第8期64-66,共3页
桅子苷经β-葡萄糖苷酶水解,生成葡萄糖和京尼平,京尼平与氨基酸反应生成桅子蓝。在反应过程中,可以通过检测桅子苷的减少量或葡萄糖的生成量而达到检测反应进程的目的。采用分光光度法和葡萄糖分析仪法分别检测桅子苷的减少量和葡萄糖... 桅子苷经β-葡萄糖苷酶水解,生成葡萄糖和京尼平,京尼平与氨基酸反应生成桅子蓝。在反应过程中,可以通过检测桅子苷的减少量或葡萄糖的生成量而达到检测反应进程的目的。采用分光光度法和葡萄糖分析仪法分别检测桅子苷的减少量和葡萄糖的生成量,并与高效液相色谱法进行比较。结果发现,葡萄糖分析仪法准确、可靠、简单、快捷,可作为检测桅子蓝生成反应进程的新方法。 展开更多
关键词 葡萄糖析仪法 分先光度法 高效液相色谱法 栀子苷
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