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出口脱水花椰菜热风干制技术(一)
被引量:
2
1
作者
洪若豪
《农村实用工程技术(温室园艺)》
1997年第1期28-28,共1页
出口脱水花椰菜热风干制技术(一)福建省进出口商检局洪若豪脱水花椰菜又名花菜干,是我国传统出口脱水蔬菜独特品种之一。由于采用先进科学加工方法,复水后花菜干质地脆嫩,风味清香,口感好,在国际市场上颇受消费者欢迎。现将干制...
出口脱水花椰菜热风干制技术(一)福建省进出口商检局洪若豪脱水花椰菜又名花菜干,是我国传统出口脱水蔬菜独特品种之一。由于采用先进科学加工方法,复水后花菜干质地脆嫩,风味清香,口感好,在国际市场上颇受消费者欢迎。现将干制技术介绍如下:一、原料选择与预处理...
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关键词
花椰菜
热风干制
出口脱水
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职称材料
广东出口脱水小虾仁检验规程
2
作者
赖子平
《科学养鱼》
2002年第11期56-57,共2页
关键词
出口
水产品
广东
出口脱水
小虾仁
检验规程
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职称材料
题名
出口脱水花椰菜热风干制技术(一)
被引量:
2
1
作者
洪若豪
机构
福建省进出口商检局
出处
《农村实用工程技术(温室园艺)》
1997年第1期28-28,共1页
文摘
出口脱水花椰菜热风干制技术(一)福建省进出口商检局洪若豪脱水花椰菜又名花菜干,是我国传统出口脱水蔬菜独特品种之一。由于采用先进科学加工方法,复水后花菜干质地脆嫩,风味清香,口感好,在国际市场上颇受消费者欢迎。现将干制技术介绍如下:一、原料选择与预处理...
关键词
花椰菜
热风干制
出口脱水
分类号
TS255.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
广东出口脱水小虾仁检验规程
2
作者
赖子平
机构
广东珠海市进出口商品检验局
出处
《科学养鱼》
2002年第11期56-57,共2页
关键词
出口
水产品
广东
出口脱水
小虾仁
检验规程
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
出口脱水花椰菜热风干制技术(一)
洪若豪
《农村实用工程技术(温室园艺)》
1997
2
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职称材料
2
广东出口脱水小虾仁检验规程
赖子平
《科学养鱼》
2002
0
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