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DNA免提取结合qPCR冻干试剂的肉制品掺假鉴定方法
1
作者
张娴雅
葛志强
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024年第12期146-153,共8页
【目的】建立肉制品中牛、鸭源性成分的现场快速定量检测方法。【方法】将DNA免提取法与荧光定量PCR(qPCR)冻干试剂法相结合,采用DNA免提取法制备qPCR反应模板。通过冻干工艺制备出的预混qPCR试剂,利用便携式qPCR系统对冻干试剂进行扩...
【目的】建立肉制品中牛、鸭源性成分的现场快速定量检测方法。【方法】将DNA免提取法与荧光定量PCR(qPCR)冻干试剂法相结合,采用DNA免提取法制备qPCR反应模板。通过冻干工艺制备出的预混qPCR试剂,利用便携式qPCR系统对冻干试剂进行扩增。【结果】DNA免提取法简化了样品的提取、纯化步骤,该过程可在10 min内完成。DNA免提取法结合qPCR冻干试剂法的检测限可达1 pg/μL,从采样到得出结果只需45 min。预混qPCR冻干试剂可在4℃下保存6个月、室温下保存4个月、37℃下保存14 d。【结论】利用便携式qPCR系统即可对qPCR冻干检测试剂进行扩增,从而实现肉制品掺假的快速鉴别。
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关键词
DNA免提取
肉制品掺假
冻干试剂
荧光定量PCR
现场检测
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职称材料
酶法测定血清钾离子试剂改进及评估
2
作者
王永超
肖禄生
王缦
《中国医学工程》
2013年第11期11-12,14,共3页
目的建立一种酶法测定血清钾离子液体试剂的方法,并评估该液体试剂的重复性(批内精密度)、抗干扰能力、线性、热稳定性,与离子选择电极法fISE)的相关性。方法对原有酶法测定血清钾离子方法进行了改进,并参考临床和实验室标准协会...
目的建立一种酶法测定血清钾离子液体试剂的方法,并评估该液体试剂的重复性(批内精密度)、抗干扰能力、线性、热稳定性,与离子选择电极法fISE)的相关性。方法对原有酶法测定血清钾离子方法进行了改进,并参考临床和实验室标准协会(CLSI)相关文件对试剂进行评估。结果批内精密度0.846%~1.338%;线性范围0.~10mnl01/L(γ=0.999);干扰物浓度总胆红素(TBil)600mg/L,直接胆红素(DBil)600.mg/L,维生素C(Vc)60.0.mg/L,乳糜15mg/L,血红蛋白10g/L时对试剂干扰不明显(≤±10%),抗钠离子干扰为249;该液体试剂与ISE法的回归方程Y=1.0345X+0.0753,相关系数1为0.984(P〈0.001),显著相关;试剂热稳定性在37℃下放置7d后初始吸光度值降低15.43%。结论试剂改良后线性、批内精密度、抗干扰能力、热稳定性、与ISE显著相关。
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关键词
酶法测定
血清钾
冻干试剂
液体
试剂
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职称材料
题名
DNA免提取结合qPCR冻干试剂的肉制品掺假鉴定方法
1
作者
张娴雅
葛志强
机构
天津大学化工学院
出处
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024年第12期146-153,共8页
文摘
【目的】建立肉制品中牛、鸭源性成分的现场快速定量检测方法。【方法】将DNA免提取法与荧光定量PCR(qPCR)冻干试剂法相结合,采用DNA免提取法制备qPCR反应模板。通过冻干工艺制备出的预混qPCR试剂,利用便携式qPCR系统对冻干试剂进行扩增。【结果】DNA免提取法简化了样品的提取、纯化步骤,该过程可在10 min内完成。DNA免提取法结合qPCR冻干试剂法的检测限可达1 pg/μL,从采样到得出结果只需45 min。预混qPCR冻干试剂可在4℃下保存6个月、室温下保存4个月、37℃下保存14 d。【结论】利用便携式qPCR系统即可对qPCR冻干检测试剂进行扩增,从而实现肉制品掺假的快速鉴别。
关键词
DNA免提取
肉制品掺假
冻干试剂
荧光定量PCR
现场检测
Keywords
DNA extraction-free
adulteration in meat products
lyophilized reagents
fluorescence quantitative PCR
on-site detection
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
酶法测定血清钾离子试剂改进及评估
2
作者
王永超
肖禄生
王缦
机构
华东理工大学生物化学与分子生物学系
上海科华生物工程股份有限公司
出处
《中国医学工程》
2013年第11期11-12,14,共3页
文摘
目的建立一种酶法测定血清钾离子液体试剂的方法,并评估该液体试剂的重复性(批内精密度)、抗干扰能力、线性、热稳定性,与离子选择电极法fISE)的相关性。方法对原有酶法测定血清钾离子方法进行了改进,并参考临床和实验室标准协会(CLSI)相关文件对试剂进行评估。结果批内精密度0.846%~1.338%;线性范围0.~10mnl01/L(γ=0.999);干扰物浓度总胆红素(TBil)600mg/L,直接胆红素(DBil)600.mg/L,维生素C(Vc)60.0.mg/L,乳糜15mg/L,血红蛋白10g/L时对试剂干扰不明显(≤±10%),抗钠离子干扰为249;该液体试剂与ISE法的回归方程Y=1.0345X+0.0753,相关系数1为0.984(P〈0.001),显著相关;试剂热稳定性在37℃下放置7d后初始吸光度值降低15.43%。结论试剂改良后线性、批内精密度、抗干扰能力、热稳定性、与ISE显著相关。
关键词
酶法测定
血清钾
冻干试剂
液体
试剂
Keywords
method of enzymatic determination
potassium in serum
freeze-dry powder
liquid reagent
分类号
R818.053 [医药卫生—放射医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
DNA免提取结合qPCR冻干试剂的肉制品掺假鉴定方法
张娴雅
葛志强
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
酶法测定血清钾离子试剂改进及评估
王永超
肖禄生
王缦
《中国医学工程》
2013
0
在线阅读
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职称材料
已选择
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