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大豆油调和不同熔点棕榈液油的冷藏试验 被引量:4
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作者 吴苏喜 刘立萍 +1 位作者 李慧 Ooi Cheng KEAT 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第14期277-280,共4页
为了制备适应不同储存温度的豆油-棕榈液油调和油,以大豆油与不同熔点棕榈液油为原料,采用冷藏试验方法优化抑晶剂种类、用量和调和油配方。结果表明,羟基硬脂精是效果最佳的抑晶剂,其最佳添加量为0.025%;调和油1(豆油70%+10℃棕榈油30%... 为了制备适应不同储存温度的豆油-棕榈液油调和油,以大豆油与不同熔点棕榈液油为原料,采用冷藏试验方法优化抑晶剂种类、用量和调和油配方。结果表明,羟基硬脂精是效果最佳的抑晶剂,其最佳添加量为0.025%;调和油1(豆油70%+10℃棕榈油30%+羟基硬脂精0.025%)在0℃环境下储存可保持16h以上澄清透亮,在5℃条件可保持72h以上澄清透亮;调和油2(豆油70%+18℃棕榈油30%+羟基硬脂精0.025%)在10℃环境下可保持30h以上澄清透亮;调和油3(豆油60%+18℃棕榈油40%+羟基硬脂精0.025%)在15℃环境下可保持20h以上澄清透亮;调和油4(豆油60%+24℃棕榈油40%+羟基硬脂精0.025%)在20℃环境下可保持10h以上澄清透亮。 展开更多
关键词 大豆油 棕榈液油 调和油 冷藏试验
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板栗坚果风干速度测定和冷藏试验
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作者 周正威 吴设平 +1 位作者 徐洪 汤建成 《中国南方果树》 北大核心 2001年第6期42-43,共2页
关键词 板栗坚果 风干速度 冷藏试验
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艳光油桃冷藏试验
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作者 刘坤 李兴超 《北方果树》 2000年第6期16-16,共1页
关键词 艳光油桃 冷藏试验 果实形态
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桑蚕“两广二号”蚕种冷藏试验 被引量:4
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作者 蒋满贵 宋素英 《广西蚕业》 1995年第2期13-16,共4页
本文对“两广二号”蚕种用三种冷藏方法进行了比较试验,结果表明:复式冷藏法有效期限前后两期冷藏200~220天以内,单式冷藏法冷藏120~200天,滞育卵冷藏浸酸法冷藏100~180天,可得到有实用性价值的蚕种,复式冷... 本文对“两广二号”蚕种用三种冷藏方法进行了比较试验,结果表明:复式冷藏法有效期限前后两期冷藏200~220天以内,单式冷藏法冷藏120~200天,滞育卵冷藏浸酸法冷藏100~180天,可得到有实用性价值的蚕种,复式冷藏法对延长滞育蚕种的冷藏有显著效果,如果适当推迟中间感温时间还可延长蚕种有效冷藏期。 展开更多
关键词 桑蚕 “两广二号” 蚕种冷藏试验 感温时间
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蚕蛹蚕蛾的冷藏试验 被引量:3
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作者 叶式存 苏益 《四川蚕业》 1997年第3期19-23,共5页
本文对家蚕蛹、蛾分别进行不同的低温和时间的冷藏试验,初步探明蚕蛹不同时期冷藏处理的影响大小,以及生产上比较适宜的冷藏温度和时间。
关键词 蛹蛾 冷藏试验
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蓖麻蚕蛹的冷藏试验研究 被引量:3
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作者 胡乐山 MARCOS 《广西蚕业》 1999年第2期21-25,共5页
本文报告了笔者在巴西工作期间,针对蓖麻蚕种茧冷藏这一重要技术环节做的一系列试验。试验结果表明:在常规饲养的情况下,种茧在最适宜的发育阶段,用5℃冷藏在90天以内时,只要技术措施得当,羽化、交尾、产卵情况基本正常。冷藏... 本文报告了笔者在巴西工作期间,针对蓖麻蚕种茧冷藏这一重要技术环节做的一系列试验。试验结果表明:在常规饲养的情况下,种茧在最适宜的发育阶段,用5℃冷藏在90天以内时,只要技术措施得当,羽化、交尾、产卵情况基本正常。冷藏90天以上,上述各项指标的变化十分明显,显示出有不良的影响。蓖麻蚕蛹在冷藏过程中蛹体重量的减轻程度与冷藏时间的长短、蛹的性别、冷藏容器的密闭程度有关,这些因素也直接影响到羽化、交尾及产卵。蓖麻蚕品种、饲料种类、饲养和结茧的温湿度以及饲养水平对蛹的冷藏期限都有显著的影响。 展开更多
关键词 蓖麻蚕蛹 冷藏试验 饲养管理 羽化 交尾 产卵 孵化
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春制越年蚕种改作秋用试验应用初报
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作者 陈刚 《四川蚕业》 2011年第1期16-17,共2页
在蚕桑大面积生产过程中,秋季蚕种的需求量很大程度上受到春季蚕种生产和春夏蚕茧价格的影响,变化幅度较大。春制越年蚕种(黑种)浸酸冷藏再浸酸是解决秋季蚕种供应不足的应急办法,但是由于该方法可能出现孵化不整齐、孵化率低等问... 在蚕桑大面积生产过程中,秋季蚕种的需求量很大程度上受到春季蚕种生产和春夏蚕茧价格的影响,变化幅度较大。春制越年蚕种(黑种)浸酸冷藏再浸酸是解决秋季蚕种供应不足的应急办法,但是由于该方法可能出现孵化不整齐、孵化率低等问题,进而造成发育欠齐、单产较低等情况,所以实际生产中较少使用。绵阳市蚕种质量监督检验站、冷库根据往年的经验,针对2010年市内一蚕种场在晚秋蚕种销售中出现供种不足的问题,对春制越年黑种供当年晚秋使用进行了进一步的浸酸冷藏试验探讨。现将其浸酸冷藏方法和生产情况报告于下。 展开更多
关键词 越年蚕种 试验应用 春制 质量监督检验站 改作 生产过程 冷藏试验 蚕种生产
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秋用种超短期冷藏初探
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作者 杨官成 丁会勇 《蚕学通讯》 2006年第1期16-16,18,共2页
关键词 冷藏时间 短期 农村劳动力 出库时间 大蚕饲养 生长缓慢 冷藏试验 养蚕 秋蚕 桑叶
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改进蚕种散卵包装盒的初探
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作者 谢邦富 杜英武 +1 位作者 贺学成 沈威群 《四川蚕业》 1996年第2期51-53,共3页
随着商品经济的发展和市场经济的兴起,人们不但对商品的内在质量要求越来越高,而且对商品的外观包装质量也提出了新的要求,即造型美观、实用性强、便于生产、便于操作、经济实惠。笔者认为,蚕种质量包括内在质量与包装质量,蚕种包装质... 随着商品经济的发展和市场经济的兴起,人们不但对商品的内在质量要求越来越高,而且对商品的外观包装质量也提出了新的要求,即造型美观、实用性强、便于生产、便于操作、经济实惠。笔者认为,蚕种质量包括内在质量与包装质量,蚕种包装质量是蚕种质量的一个重要组成部分。目前在蚕种的包装上还存在一些问题。 展开更多
关键词 蚕种冷藏 散卵 蚕种质量 正反交 内在质量 包装质量 装盒 万县市 冷藏试验 蚕种场
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