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大豆磷脂软胶囊中铅、铬、镉、砷4种微量重金属的检测方法研究 被引量:1
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作者 秦文杰 赵欣蕊 马淑珍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期145-148,共4页
为了方便、快速、准确地检测大豆磷脂软胶囊中铅、铬、镉、砷4种微量重金属元素的含量,建立了一种冷冻快速粉碎-微波消解的前处理方式,采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行测定。试验结果表明:经冷冻快速粉碎后的软胶囊壳颗粒均一;... 为了方便、快速、准确地检测大豆磷脂软胶囊中铅、铬、镉、砷4种微量重金属元素的含量,建立了一种冷冻快速粉碎-微波消解的前处理方式,采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行测定。试验结果表明:经冷冻快速粉碎后的软胶囊壳颗粒均一;微波消解耗时短、操作简便、耗费试剂少,ICP-MS测定结果显示铅、铬、镉、砷4种重金属的平均回收率在82. 6%~92. 9%之间。试验结果满意,可为日常工作中测定软胶囊类产品中重金属前处理作参考。 展开更多
关键词 大豆磷脂软胶囊 冷冻快速粉碎 重金属 微波消解
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