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题名决明子水提物体外清除自由基活性的研究
被引量：59
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作者
徐建国
胡青平
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机构
山西师范大学食品工程系
山西师范大学生命科学学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第6期73-76,共4页
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基金
教育部重点项目(00118)
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文摘
采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系、过氧化氢自由基体系及DPPH(二苯代苦味酰肼自由基)自由基体系对决明子水提物的清除自由基活性进行了研究,并同VC进行了比较。结果表明,决明子水提物对超氧阴离子自由基、羟基自由基和过氧化氢自由基均有较好的清除作用,且清除能力高于VC;对DPPH自由基也有较好的清除作用,清除能力和VC相当。
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关键词
决明子水提物
清除
自由基
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Keywords
cassia seed water extract
scavenging
free radical
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分类号
R285.6
[医药卫生—中药学]
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题名决明子水提物对猫肾细胞(F81)的影响研究
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作者
彭鼎
陈融
陈凯
许久
刘博
王米
郭利伟
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机构
长江大学
中国农业科学院上海兽医研究所农业农村部兽用化学药物及制剂学重点实验室
上海比瑞吉宠物用品股份有限公司
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出处
《中兽医医药杂志》
CAS
2021年第4期87-90,共4页
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基金
有益草本对宠物安全性和饲养应用研究(2019001-08)。
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文摘
为了探讨决明子水提物对猫肾细胞(F81)的安全性,以MTT法检测细胞毒性,观察细胞形态改变,流式细胞仪检测细胞周期、凋亡率。结果表明,决明子水提物对F81细胞增殖无抑制作用,对细胞形态无影响,对细胞周期、凋亡均无影响。说明决明子水提物对F81细胞是安全的,可以在宠物食品中添加。
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关键词
决明子水提物
F81
细胞增殖
细胞周期
细胞凋亡
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Keywords
water extract of Cassiae Semen
F81
cell proliferation
cell cycle
cell apoptosis
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分类号
S853.74
[农业科学—临床兽医学]
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