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冰淇淋凝冻机常见故障及处理: 1; 作者郑刚刘娅《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期68-69,共2页; 关键词冰淇淋凝冻机凝冻机故障; 在线阅读下载PDF 职称材料

连续式冰淇淋凝冻机的使用与维护: 2; 作者陈永清《食品与机械》 CSCD 1994年第4期32-32,共1页; 凝冻机是冰淇淋生产的必备设备.凝冻机可分为间隙式凝冻机和连续式凝冻机.目前带有制冷压缩机组的连续式凝冻机在冰淇淋生产中,得到了广泛应用.带制冷压缩机组的连续式凝冻机是根据国外80年代进口样机进行消化、设计和制造,全部采用国... 展开更多; 关键词冰淇淋凝冻机连续式使用维修; 在线阅读下载PDF 职称材料

冰淇淋凝冻机: 3; 作者裕隆《农村百事通》 2011年第9期54-54,共1页; GAMMA50型Tip-Top台式冰淇淋凝冻机,全自动操作,安装容易,维护方便,适合酒店、咖啡厅和餐厅使用。操作人员可以通过透明塑料盖观察冰淇淋产品的生产情况。; 关键词冰淇淋凝冻机冰淇淋产品自动操作生产情况操作人员 50型咖啡厅塑料盖; 在线阅读下载PDF 职称材料