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国际食品法典委员会食饲两用商品分类及其农药残留评估现状 被引量:1
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作者 朴秀英 张峰祖 +1 位作者 李富根 单炜力 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期692-698,共7页
本文梳理了国际食品法典委员会(CAC)用于农药残留评估的食饲两用商品的分类,介绍了食饲两用商品中农药残留评估技术及其最大残留限量推荐方法。通过对一个评估实例的剖析,进一步阐明了FAO/WHO农药残留联席会议(JMPR)的评估技术,为提高... 本文梳理了国际食品法典委员会(CAC)用于农药残留评估的食饲两用商品的分类,介绍了食饲两用商品中农药残留评估技术及其最大残留限量推荐方法。通过对一个评估实例的剖析,进一步阐明了FAO/WHO农药残留联席会议(JMPR)的评估技术,为提高我国相关领域技术提供借鉴,并基于国内实际提出了建议。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 食饲两用商品 农药残留 膳食摄入风险评估 FAO/WHO农药残留联席会议
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国际食品法典2015至2019年农药评估优先列表评介 被引量:5
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作者 朱光艳 武丽芬 +3 位作者 郑尊涛 付启明 段丽芳 龚勇 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期371-383,共13页
为了解国际食品法典委员会(CAC)农药最大残留限量(MRLs)制定最新动向,文章介绍了2015—2019年CAC的农药评估优先列表,就未来5年内CAC将评估的新化合物、新用途及再评估的化合物进行了总结评述,并对这些化合物在我国的登记情况进行了分析... 为了解国际食品法典委员会(CAC)农药最大残留限量(MRLs)制定最新动向,文章介绍了2015—2019年CAC的农药评估优先列表,就未来5年内CAC将评估的新化合物、新用途及再评估的化合物进行了总结评述,并对这些化合物在我国的登记情况进行了分析,以供有意向国际食品法典委员会农药残留专家联席会议(JMPR)提交数据的政府或相关企业、以及国内关注国际农药残留限量标准制定进展的相关科研机构参考。同时,文章对我国应如何参与国际残留限量标准制定工作提出了建议,认为我国可通过提交扩大农药使用范围数据,加强我国农药在小作物上的登记,从而促进农产品的出口。 展开更多
关键词 国际食品法典 食品法典农药残留委员会 农药残留专家联席会议 农药最大残留限量 优先列表
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浅谈农药膳食风险评估中的几个问题 被引量:1
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作者 朴秀英 张峰祖 李富根 《农药科学与管理》 CAS 2020年第6期13-17,7,共6页
本文结合国内外相关规定和评估实践,就农作物残留试验、最严格农业良好规范的确定、农业良好规范之间的可比性、试验数据处理、用于膳食风险评估的残留物等农药膳食风险评估中的几个技术问题进行了分析和探讨。
关键词 农药 膳食风险评估 FAO/WHO农药残留联席会议
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氯氰菊酯毒性评价研究 被引量:11
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作者 覃东立 白淑艳 +3 位作者 汤施展 吴松 张芳梅 杜宁宁 《农药科学与管理》 CAS 2014年第3期28-32,共5页
介绍了联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议(JMPR)以及联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)对食品中氯氰菊酯的风险评估历程,并重点阐述了2006年JMPR会议对食品中氯氰菊酯的风险评估的研究进展... 介绍了联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议(JMPR)以及联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联席专家委员会(JECFA)对食品中氯氰菊酯的风险评估历程,并重点阐述了2006年JMPR会议对食品中氯氰菊酯的风险评估的研究进展.主要包括氯氰菊酯、α-氯氰菊酯和ζ-氯氰菊酯的生化资料、毒理学数据和暴露评估资料等.2006年JMPR重新建立了食品中3种氯氰菊酯暴露的健康指导值——每日允许摄入量(ADI)为0∽0.02mg/kgb.w.,急性参考剂量(ARfD)为0.04mg/kg b.w.. 展开更多
关键词 氯氰菊酯 毒性评价 农药残留联席会议 食品添加剂联席专家委员会
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