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内蒙古自治区蔬菜农药残留状况分析
被引量:
19
1
作者
姚一萍
张福金
+4 位作者
史培
尤美云
高天云
冯小慧
崔艳
《内蒙古农业科技》
2006年第5期1-3,共3页
通过对内蒙古自治区2003-2005年蔬菜农药残留状况的综合分析得出:全区蔬菜质量安全水平大幅度提高,蔬菜农药残留超标率基本控制在5.0%以内。但依然存在农业投入品结构不合理,使用不科学,有机磷类农药频繁检出,叶茎类蔬菜农药残留超标率...
通过对内蒙古自治区2003-2005年蔬菜农药残留状况的综合分析得出:全区蔬菜质量安全水平大幅度提高,蔬菜农药残留超标率基本控制在5.0%以内。但依然存在农业投入品结构不合理,使用不科学,有机磷类农药频繁检出,叶茎类蔬菜农药残留超标率较高等问题。笔者认为农产品质量安全管理必须从生产源头开始,继续加大监督、引导、科研和管理的力度,才能确保蔬菜生产质量,提升安全消费水平。
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关键词
农药残留状况
问题
对策
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职称材料
近十年内蒙古产地蔬菜农药残留状况及规律性分析
被引量:
5
2
作者
张福金
张欣昕
+5 位作者
李国银
冯小慧
任超
骆洪
高天云
侯德坤
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第07X期81-87,共7页
对近十年内蒙古主产的6800份蔬菜样品的农药残留超标状况进行数理统计分析。结果表明:内蒙古产地蔬菜主要以绿叶菜类、茄果类和瓜类为主,其产量占蔬菜产量的70%;随着2003年以来蔬菜检测数量的逐年增加,内蒙古产地蔬菜质量安全状态从快...
对近十年内蒙古主产的6800份蔬菜样品的农药残留超标状况进行数理统计分析。结果表明:内蒙古产地蔬菜主要以绿叶菜类、茄果类和瓜类为主,其产量占蔬菜产量的70%;随着2003年以来蔬菜检测数量的逐年增加,内蒙古产地蔬菜质量安全状态从快速下降期、规律波动期进入到了持续稳定阶段,各种类蔬菜的质量安全水平差异化明显。其中占主产蔬菜55%的茄果类蔬菜、瓜类和豆类蔬菜农药残留超标率多年变幅低于2%,平均超标率为1.1%、1.6%和3.1%,属于质量稳定型蔬菜;占主产蔬菜30%的绿叶菜类和白菜类蔬菜农药残留超标率虽呈年度降低趋势,但多年徘徊在7%~10%,属风险主体型蔬菜;根菜类和甘蓝类蔬菜(占主产蔬菜15%)农药残留超标时间不可预见,超标率在某些年份大于5%,变幅超过15个百分点,这部分蔬菜为随机风险型蔬菜。超标的农药相对集中并表现出超标概率风险的种类间差异。70%的农药间歇性超标,超标概率低于5%;20%的传统农药经常超标,超标概率大于30%。有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留超标风险整体呈年度降低趋势,而一些新型含氮类农药、高效拟除虫菊酯类农药残留超标风险逐年增加。
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关键词
内蒙古
产地蔬菜
农药残留状况
规律性分析
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职称材料
题名
内蒙古自治区蔬菜农药残留状况分析
被引量:
19
1
作者
姚一萍
张福金
史培
尤美云
高天云
冯小慧
崔艳
机构
内蒙古农牧业科学院植物营养与分析研究所
出处
《内蒙古农业科技》
2006年第5期1-3,共3页
基金
内蒙古自治区农牧业厅"无公害食品行动计划"--无公害蔬菜农药残留定点监测项目
文摘
通过对内蒙古自治区2003-2005年蔬菜农药残留状况的综合分析得出:全区蔬菜质量安全水平大幅度提高,蔬菜农药残留超标率基本控制在5.0%以内。但依然存在农业投入品结构不合理,使用不科学,有机磷类农药频繁检出,叶茎类蔬菜农药残留超标率较高等问题。笔者认为农产品质量安全管理必须从生产源头开始,继续加大监督、引导、科研和管理的力度,才能确保蔬菜生产质量,提升安全消费水平。
关键词
农药残留状况
问题
对策
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
X592 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
近十年内蒙古产地蔬菜农药残留状况及规律性分析
被引量:
5
2
作者
张福金
张欣昕
李国银
冯小慧
任超
骆洪
高天云
侯德坤
机构
农业部农产品质量安全监督检验测试中心(呼和浩特)
内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所
内蒙古大学环境与资源学院
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2013年第07X期81-87,共7页
基金
内蒙古科技创新基金(2011CXJJN01)
内蒙古农牧业科学院青年创新基金(2009QNJJN01)
文摘
对近十年内蒙古主产的6800份蔬菜样品的农药残留超标状况进行数理统计分析。结果表明:内蒙古产地蔬菜主要以绿叶菜类、茄果类和瓜类为主,其产量占蔬菜产量的70%;随着2003年以来蔬菜检测数量的逐年增加,内蒙古产地蔬菜质量安全状态从快速下降期、规律波动期进入到了持续稳定阶段,各种类蔬菜的质量安全水平差异化明显。其中占主产蔬菜55%的茄果类蔬菜、瓜类和豆类蔬菜农药残留超标率多年变幅低于2%,平均超标率为1.1%、1.6%和3.1%,属于质量稳定型蔬菜;占主产蔬菜30%的绿叶菜类和白菜类蔬菜农药残留超标率虽呈年度降低趋势,但多年徘徊在7%~10%,属风险主体型蔬菜;根菜类和甘蓝类蔬菜(占主产蔬菜15%)农药残留超标时间不可预见,超标率在某些年份大于5%,变幅超过15个百分点,这部分蔬菜为随机风险型蔬菜。超标的农药相对集中并表现出超标概率风险的种类间差异。70%的农药间歇性超标,超标概率低于5%;20%的传统农药经常超标,超标概率大于30%。有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留超标风险整体呈年度降低趋势,而一些新型含氮类农药、高效拟除虫菊酯类农药残留超标风险逐年增加。
关键词
内蒙古
产地蔬菜
农药残留状况
规律性分析
Keywords
Inner Mongolia
Vegetables
Status of pesticide residue
Regulation analysis
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
内蒙古自治区蔬菜农药残留状况分析
姚一萍
张福金
史培
尤美云
高天云
冯小慧
崔艳
《内蒙古农业科技》
2006
19
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职称材料
2
近十年内蒙古产地蔬菜农药残留状况及规律性分析
张福金
张欣昕
李国银
冯小慧
任超
骆洪
高天云
侯德坤
《中国蔬菜》
北大核心
2013
5
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