农药残留快速检测技术在基层农产品质量安全检测中的应用 被引量：4

1

作者 王帅 《江西农业》 2024年第10期125-127,共3页

基层农产品质量不仅会对人们的身体健康造成影响,还会影响农业生产的可持续发展。为此,需要采用农药残留快速检测技术提高农产品质量的安全检测水平,为人们的饮食安全提供保障。文章列举生物传感器法、免疫分析法、酶抑制率法等分析农... 基层农产品质量不仅会对人们的身体健康造成影响,还会影响农业生产的可持续发展。为此,需要采用农药残留快速检测技术提高农产品质量的安全检测水平,为人们的饮食安全提供保障。文章列举生物传感器法、免疫分析法、酶抑制率法等分析农药残留快速检测技术的具体内容,概述农药残留快速检测技术在基层农产品质量安全检测中应用的必要性,提出做好样品采集与运输工作、提高对检测人员的要求等农药残留快速检测技术的有效应用措施。 展开更多

关键词 农药残留快速检测技术 基层农产品 质量安全检测

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农药残留快速检测技术对农药残留及监管质量的应用影响 被引量：3

2

作者 李桂花 《园艺与种苗》 2024年第12期106-108,共3页

根据实际情况,探索分析了农药残留快速检测技术的发展前景,介绍了胶体金检测法、免疫分析法、光谱分析法、微流控技术、分子印迹技术等检测方法,并提出了科学、规范的发展对策,以期为该技术的进一步推广应用奠定基础。

关键词 农药残留快速检测技术 农药残留 监管质量 应用前景

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瓜果蔬菜中农药残留快速检测方法的可行性探讨 被引量：1

3

作者 张敏 《河南农业》 2024年第15期27-28,共2页

一、农药残留快速检测项目的必要性和可行性。建立快速、高效、灵敏的农药残留检测技术,对于保障食品安全和人体健康具有非常重要的意义。我国农业生产持续稳定增长,农产品供给由短缺到目前的基本平衡、丰年有余,离不开生产过程中使用... 一、农药残留快速检测项目的必要性和可行性。建立快速、高效、灵敏的农药残留检测技术,对于保障食品安全和人体健康具有非常重要的意义。我国农业生产持续稳定增长,农产品供给由短缺到目前的基本平衡、丰年有余,离不开生产过程中使用大量的化肥。 展开更多

关键词 瓜果蔬菜 食品安全 人体健康 农药残留检测技术 农产品供给 农药残留快速检测 可行性探讨 持续稳定增长

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市售有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡的质量研究 被引量：2

4

作者 宋玮 钱群丽 +2 位作者 刘持典 胡斐斐 宋卫国 《江西师范大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2018年第6期565-570,共6页

针对市场上蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡品牌繁多、质量参差不齐、对检测结果影响较大等问题,对市场上15个品牌的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡进行对比筛查.通过实验,对速测卡检测有机磷类和氨基甲酸... 针对市场上蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡品牌繁多、质量参差不齐、对检测结果影响较大等问题,对市场上15个品牌的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测卡进行对比筛查.通过实验,对速测卡检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药的检测限、限量值、假阴性率和假阳性率等检测情况进行对比考察,筛选出检测效果较好的2个品牌速测卡,为提高快速检测结果的准确性提供实验依据. 展开更多

关键词 有机磷类和氨基甲酸酯类农药 农药残留快速检测卡 品牌筛选

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浅析农药残留快速检测技术的运用

5

作者 宋语娇 王鑫 《河南农业》 2021年第4期27-28,共2页

农药的充分使用为有效防治各类病虫害、增加农作物产量,确保食物供给作出了巨大贡献。近年,很多国家和地区滥用、过量使用农药,食物中的农药残留量较高,进而引发中毒的问题比较显著。不少国家明确规定了食品中农药最大残留限量(MRL),很... 农药的充分使用为有效防治各类病虫害、增加农作物产量,确保食物供给作出了巨大贡献。近年,很多国家和地区滥用、过量使用农药,食物中的农药残留量较高,进而引发中毒的问题比较显著。不少国家明确规定了食品中农药最大残留限量(MRL),很多国家纷纷将农药残留分析当作自身农药管理领域必不可少的一个环节。人们越来越多地采取高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、液相色谱-质谱法(LC-MS)、气相色谱-质谱法等,它们的优点非常突出。 展开更多

关键词 农作物产量 农药管理 食物供给 农药最大残留限量 农药残留分析 农药残留量 农药残留快速检测 过量使用

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农药残留快速检测酶抑制法局限性探讨 被引量：12

6

作者 易幸 《中国蔬菜》 北大核心 2021年第2期10-12,共3页

农药残留快速检测酶抑制法操作简单、方便快捷、成本低廉,但同时存在假阳性及假阴性率高、检出限高、灵敏度低、检测农药种类有限等局限性。随着人们对农产品质量安全的要求越来越高,国际和国内食品中农药残留限量标准也越来越严格,酶... 农药残留快速检测酶抑制法操作简单、方便快捷、成本低廉,但同时存在假阳性及假阴性率高、检出限高、灵敏度低、检测农药种类有限等局限性。随着人们对农产品质量安全的要求越来越高,国际和国内食品中农药残留限量标准也越来越严格,酶抑制法已不适合作为农药残留检测的主要手段及筛查手段,不应再大力推广使用。 展开更多

关键词 酶抑制法 农产品质量安全 农药种类 农药残留检测 农药残留限量标准 假阴性率 农药残留快速检测 假阳性

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蔬菜农药残留快速检测的影响因素及解决措施 被引量：10

7

作者 赵亚玲 《现代农业科技》 2010年第12期329-329,共1页

着重讨论了有机磷和氨基甲酸酯类农药在蔬菜中的残留问题以及蔬菜中农药残留快速检测技术的方法原理,分析了不同检测环节在检测过程中易出现的问题,并针对这些问题提出相应的解决措施,以减少误差,提高检测结果的准确性。

关键词 蔬菜农药残留快速检测 原理 影响因素 解决措施

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酶抑制法在农药残留快速检测过程中的应用分析 被引量：12

8

作者 刘顺字 郭淑贞 +2 位作者 林双娣 赖秀桃 余其峰 《湖南农业科学》 2017年第7期85-87,91,共4页

阐述了酶抑制农残快速检测法的原理,从样品的代表性、胆碱酯酶的活性、仪器的功能性和操作的规范性4个方面分析了影响该方法准确性的因素,针对检测结果的假阳性和假阴性问题提出了整株或粗块提取减少干扰、增敏剂提高检测灵敏度、加热... 阐述了酶抑制农残快速检测法的原理,从样品的代表性、胆碱酯酶的活性、仪器的功能性和操作的规范性4个方面分析了影响该方法准确性的因素,针对检测结果的假阳性和假阴性问题提出了整株或粗块提取减少干扰、增敏剂提高检测灵敏度、加热破坏干扰物质和过滤消除色素影响等解决对策。 展开更多

关键词 酶抑制法 农药残留快速检测 应用分析

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蔬菜农药残留快速检测技术常见问题及对策 被引量：3

9

作者 杨烨 《种子科技》 2021年第19期77-78,共2页

伴随着经济社会不断发展,人们生活水平日益提高,对于食品安全重视程度不断加强,这也对蔬菜质量安全提出了更高的要求。农药残留快速检测作为把好蔬菜质量安全关的重要技术手段,近年来在农药残留检测方面普遍应用。但目前在蔬菜农药残留... 伴随着经济社会不断发展,人们生活水平日益提高,对于食品安全重视程度不断加强,这也对蔬菜质量安全提出了更高的要求。农药残留快速检测作为把好蔬菜质量安全关的重要技术手段,近年来在农药残留检测方面普遍应用。但目前在蔬菜农药残留快速检测方面仍存在一些问题,针对这些问题进行分析,探讨并提出一些有效对策,旨在进一步提高蔬菜农药残留快速检测技术水平,最大程度地确保食用蔬菜的质量,保证食品安全和人民身体健康。 展开更多

关键词 农药残留快速检测技术 蔬菜检测 问题 对策

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影响农产品农药残留快速检测结果的因素及对策 被引量：1

10

作者 孙辉 《河南农业》 2021年第25期21-21,共1页

农产品农药残留的检测是农产品流入市场之前的一个重要环节,这项工作是人们生命健康安全的重要保障。在农产品农药残留快速检测过程中,许多因素都会对检测结果产生影响。检测人员必须要认清农产品农药残留快速检测的影响因素,力争排除... 农产品农药残留的检测是农产品流入市场之前的一个重要环节,这项工作是人们生命健康安全的重要保障。在农产品农药残留快速检测过程中,许多因素都会对检测结果产生影响。检测人员必须要认清农产品农药残留快速检测的影响因素,力争排除这些因素的干扰,得到一个准确的检测结果,为保证食品安全作出积极贡献。一、农产品农药残留快速检测的意义近年,在食品安全问题日益严峻的背景下,许多地区都开展了农产品农药残留快速检测工作. 展开更多

关键词 农产品 食品安全 农药残留快速检测 因素及对策 检测人员 积极贡献 生命健康 检测结果

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免疫分析技术在农药残留快速检测中的应用及研究进展

11

作者 唐牧 邵丹 《农村科学实验》 2022年第12期216-218,共3页

随着农药的规模化生产以及使用,导致近几年我国在社会发展过程中存在着一个极为明显的问题:农药残留十分突出。而在农药残留快速检测中应用免疫分析技术能够提高检测的效果,同时也能满足当前我国社会发展的实际需求。本文的主要目的是... 随着农药的规模化生产以及使用,导致近几年我国在社会发展过程中存在着一个极为明显的问题:农药残留十分突出。而在农药残留快速检测中应用免疫分析技术能够提高检测的效果,同时也能满足当前我国社会发展的实际需求。本文的主要目的是基于免疫分析技术,探讨近年来免疫分析的发展,同时提高农药残留检测的整体效果。 展开更多

关键词 免疫分析技术 农药残留快速检测 应用 研究进展

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农药残留快速检测仪器的应用 被引量：1

12

作者 赵妍 周芳 《绿色科技》 2017年第10期86-87,90,共3页

以安鑫宝WT-51农残速测仪为例阐述了农药残留快速检测仪器的原理、特点、分类、方法,分析步骤及应用等。探讨了农药残留快速检测仪器的各通道的一致性和结果的准确性,以及环境温度对检测的影响。

关键词 农药残留快速检测仪器 酶抑制法 重复性 温度

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云南省大姚县蔬菜农药残留快速检测工作现状及对策

13

作者 符海建 《江西农业》 2018年第4期126-127,共2页

蔬菜农药残留快速检测,是农产品质量安全监管的重要组成部分,是确保舌尖上的安全的关键措施之一。本文阐述2010-2017年云南省大姚县开展蔬菜农药残留快速检测工作以来取得的成效、采取的措施及存在的问题,旨在为今后大姚县蔬菜农药残留... 蔬菜农药残留快速检测,是农产品质量安全监管的重要组成部分,是确保舌尖上的安全的关键措施之一。本文阐述2010-2017年云南省大姚县开展蔬菜农药残留快速检测工作以来取得的成效、采取的措施及存在的问题,旨在为今后大姚县蔬菜农药残留快速检测工作提供一些合理化建议。 展开更多

关键词 蔬菜 农药残留快速检测 现状 对策

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快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留方法的优化 被引量：13

14

作者 胡明燕 车明秀 +1 位作者 张艳 王骏 《湖北农业科学》 2018年第21期112-114,共3页

乙酰胆碱酯酶抑制-分光光度法是目前监管中应用最为广泛的快速筛查蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法。对该方法进行了多项条件的优化,结果表明,酶活性ΔA0控制在0.2~0.3时,抑制率能真实反映样品阳性结果;孵育温度是影... 乙酰胆碱酯酶抑制-分光光度法是目前监管中应用最为广泛的快速筛查蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法。对该方法进行了多项条件的优化,结果表明,酶活性ΔA0控制在0.2~0.3时,抑制率能真实反映样品阳性结果;孵育温度是影响结果精密度的重要因素,部分仪器自带恒温装置的温控稳定性较差,比色槽温度变化较大,导致反应结果的平行性和重现性较差,试样在恒温水浴锅中的反应结果重现性很好;配制标准溶液时,应将丙酮含量控制在≤1%时,丙酮对试验的影响可以忽略。 展开更多

关键词 有机磷 氨基甲酸酯 农药残留快速检测 乙酰胆碱酯酶抑制-分光光度法

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胶体金农残快速检测技术应用初探 被引量：6

15

作者 陆萍 顾心悦 +4 位作者 仇婷婷 石国忠 林丽 房旖旎 蒋丽君 《上海农业科技》 2023年第1期25-26,共2页

农残检测是农产品质量安全把关的重要技术手段,而胶体金农残快速检测技术是采用抗原抗体的特异性反应以及侧向层析与胶体金技术相结合,从而实现对样本所测成分的快速定性检测。为加快胶体金农残快速检测技术的推广应用,现以啶虫脒农药... 农残检测是农产品质量安全把关的重要技术手段,而胶体金农残快速检测技术是采用抗原抗体的特异性反应以及侧向层析与胶体金技术相结合,从而实现对样本所测成分的快速定性检测。为加快胶体金农残快速检测技术的推广应用,现以啶虫脒农药的胶体金快速检测为例,介绍了其技术原理以及在实验中的检测过程,以期进一步提升蔬菜农残速测技术能力和实验室综合检测水平。 展开更多

关键词 胶体金农药残留快速检测 技术原理 实验应用 蔬菜

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市售酶抑制-比色法农残速测试剂盒对多种农药敏感性的研究 被引量：3

16

作者 乔礼 罗俊霞 《河南农业》 2023年第10期22-23,42,共3页

酶抑制法农药残留快速检测试剂盒是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物体内胆碱酯酶的抑制作用研制的。进行检测时,在胆碱酯酶及其底物(乙酰胆碱)的共存体系中加入农产品样品提取液,当样品中含有不同浓度的有机磷或氨基甲酸酯类农药时... 酶抑制法农药残留快速检测试剂盒是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物体内胆碱酯酶的抑制作用研制的。进行检测时,在胆碱酯酶及其底物(乙酰胆碱)的共存体系中加入农产品样品提取液,当样品中含有不同浓度的有机磷或氨基甲酸酯类农药时,酶活性受到不同程度抑制。 展开更多

关键词 胆碱酯酶 氨基甲酸酯类农药 酶抑制法 试剂盒 乙酰胆碱 比色法 样品提取液 农药残留快速检测

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氰烯菌酯胶体金免疫层析方法的建立与验证 被引量：3

17

作者 蒋岚 孙晨晨 +5 位作者 胡荣荣 宋明姝 刘鹏琰 卞军 丁宁 张存政 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期700-709,共10页

氰烯菌酯是我国自主研发的防治小麦赤霉病的新型杀菌剂,国内外尚无类似产品,其残留免疫检测方法亦无报道。本研究通过设计合成半抗原,制备了该农药的鼠源特异性单克隆抗体,通过纳米金标记建立了胶体金免疫层析检测方法。鉴定结果表明:... 氰烯菌酯是我国自主研发的防治小麦赤霉病的新型杀菌剂,国内外尚无类似产品,其残留免疫检测方法亦无报道。本研究通过设计合成半抗原,制备了该农药的鼠源特异性单克隆抗体,通过纳米金标记建立了胶体金免疫层析检测方法。鉴定结果表明:所获得的单克隆抗体类型为IgG1。间接竞争酶联免疫吸附分析(ic-ELISA)结果表明:在38.72~438.08 ng/mL线性范围内,该单克隆抗体对氰烯菌酯的检测灵敏度即20%抑制浓度(IC_(20))为38.72 ng/mL,50%抑制浓度(IC_(50))为108.42 ng/mL,与结构类似物杀菌剂嘧菌酯、吡唑醚菌酯、氟醚菌酰胺和啶氧菌酯的交叉反应率(CR)<0.01%,表明该抗体对氰烯菌酯具有较高的特异性。胶体金免疫检测试纸条裸眼观察检出限为50 ng/mL,15 min内可完成检测,与甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂无交叉反应。以添加氰烯菌酯的面粉样本进行方法验证,胶体金免疫层析试纸条测试结果与液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)方法的检测结果一致,表明研发的胶体金免疫层析方法可实现样品中氰烯菌酯残留的快速定性以及半定量分析。 展开更多

关键词 氰烯菌酯 胶体金免疫层析 单克隆抗体 纳米金标记 特异性 农药残留快速检测

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西藏全面试行食用农产品合格证制度

18

作者 李鹏 《农业工程》 2020年第6期40-40,共1页

近日, 在西藏日喀则市珠峰实业科技发展有限公司的蔬菜基地内, 随着现场农药残留快速检测报告结果公布, 该基地当日采摘上市的辣椒使用西藏第1张食用农产品合格证, 也标志着西藏全面打响了试行使用农产品合格证制度的 "发令枪".

关键词 食用农产品 蔬菜基地 合格证 西藏日喀则 农药残留快速检测 试行

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