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基于OBE理念的农药残留分析课程研究性教学探讨
1
作者 李广领 吴艳兵 杨晨宇 《现代农业科技》 2026年第4期213-216,共4页
应用科学的教育理念,对实现新时代创新型人才培养目标具有重要作用。基于成果导向教育(outcomebased education,OBE)理念的研究性教学模式通过重构知识生产与传播模式,可有效破解教学与科研分离的困境,缓解高校长期存在的教学与科研不... 应用科学的教育理念,对实现新时代创新型人才培养目标具有重要作用。基于成果导向教育(outcomebased education,OBE)理念的研究性教学模式通过重构知识生产与传播模式,可有效破解教学与科研分离的困境,缓解高校长期存在的教学与科研不平衡问题。本文介绍了研究性教学的内涵和特征,阐述了研究性教学的应用价值,探讨了农药残留分析课程研究性教学实践,以期为相关课程教学改革提供参考。 展开更多
关键词 OBE理念 研究性教学 农药残留分析课程 教学改革
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储粮中农药残留检验检测前处理技术的应用
2
作者 王岩 《现代化农业》 2026年第2期90-92,共3页
为了实现粮食生产提质增效、加强粮食质量安全管理,保障储粮质量安全,农药残留检验检测技术发挥重要作用。主要从储粮的安全角度出发,简要概述储粮中主要农药残留的来源及种类,就现有储粮农药残留检测样品前处理技术进行了探讨,以供参考。
关键词 储粮 农药残留 检验检测 前处理技术
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荧光共价/金属有机骨架纳米材料在食品中农药残留检测的研究进展
3
作者 张瑛 郝瑞新 +3 位作者 白宝清 张锦华 薄涛 杨钰昆 《食品科学》 北大核心 2026年第2期10-20,共11页
农药在农业生产的保产保量方面发挥着十分重要的作用,但其不易降解及长期广泛施用也引起了不容忽视的食品安全问题。建立灵敏度和准确度双高的快速农药残留分析技术,是实现我国食品安全监管、公共卫生监测及智慧农业建设的重要支撑。基... 农药在农业生产的保产保量方面发挥着十分重要的作用,但其不易降解及长期广泛施用也引起了不容忽视的食品安全问题。建立灵敏度和准确度双高的快速农药残留分析技术,是实现我国食品安全监管、公共卫生监测及智慧农业建设的重要支撑。基于荧光共价有机骨架(covalent organic frameworks,COFs)和金属有机骨架(metalorganic frameworks,MOFs)的分析技术具有灵敏度高、检测速度快及易于操作的优点,是目前现场快速检测的研究前沿和热点之一。基于此,本文重点对近5年来COFs和MOFs荧光纳米材料在食品中农药残留快速检测中的研究进展进行回顾。首先从COFs和MOFs荧光发光原理角度出发,详述荧光COFs和MOFs的设计策略。其次,介绍其在食品领域中农药残留快速检测的应用进展。最后,展望该技术的发展趋势并对亟待解决的问题进行讨论,旨在为基于荧光COFs和MOFs快速检测农药残留技术的发展提供新思路。 展开更多
关键词 食品安全 农药残留 荧光检测 共价有机骨架 金属有机骨架
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基于分子印迹电化学技术的农药残留检测传感器的研究进展
4
作者 遇世友 李卓航 +2 位作者 王鑫 汪安然 那治国 《食品工业科技》 北大核心 2026年第8期478-493,共16页
随着食品安全问题的日益凸显,农副食品的农药残留已成为核心关注点之一。近年来,将分子印迹技术(Molecular Imprinting Technology,MIT)与电化学传感器相结合的新型分子印迹电化学传感器(Molecularly imprinted electrochemical sensors... 随着食品安全问题的日益凸显,农副食品的农药残留已成为核心关注点之一。近年来,将分子印迹技术(Molecular Imprinting Technology,MIT)与电化学传感器相结合的新型分子印迹电化学传感器(Molecularly imprinted electrochemical sensors,MIECS),凭借其高选择性、便捷高效等优势,逐渐成为食品农残检测领域的前沿研究方向。本文回顾了分子印迹聚合物(Molecular Imprinting Polymers,MIPs)的制备方法和MIECS的基本原理及类型。在此基础上,重点从电化学分析角度出发,综述了MIECS在农药残留检测中的研究进展,涵盖分子印迹电流型传感器、分子印迹电化学阻抗传感器以及电化学-光学联用传感器,并对不同电化学分析方法的适用场景进行了总结,其表明MIECS可以通过优化MIPs合成策略显著提升对目标农药的选择性,高电化学活性电极修饰材料能有效放大检测信号,且针对不同农药的电化学特性,适配特定的电化学分析技术是对其特异性检测的关键。未来MIECS在农药残留快速检测领域向更高便携性、智能化及检测效率等方面的发展仍面临诸多挑战。 展开更多
关键词 分子印迹技术 农药残留 电化学传感器 电化学分析技术
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食用菌农药残留现状及防控策略
5
作者 邱琴 高欢 +6 位作者 曲绍轩 蒋宁 李辉平 侯立娟 林金盛 徐平 马林 《食药用菌》 2026年第1期29-36,共8页
食用菌是我国重要的农业经济作物。本文分析食用菌农药残留概况与主要来源,并从栽培前预防(涵盖栽培选址、栽培原料选择与处理、抗性品种选育、栽培环境农药去除途径)、栽培过程防控及采后处理三个阶段,提出一套全程控制策略,旨在为食... 食用菌是我国重要的农业经济作物。本文分析食用菌农药残留概况与主要来源,并从栽培前预防(涵盖栽培选址、栽培原料选择与处理、抗性品种选育、栽培环境农药去除途径)、栽培过程防控及采后处理三个阶段,提出一套全程控制策略,旨在为食用菌产业提供从源头到产品的减残理论与技术路径,以促进产业绿色、可持续发展。 展开更多
关键词 食用菌 农药残留 栽培管理 防控策略 食品安全
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线性内插法计算低质量浓度水平(0.05 mg/kg)农药残留的重复性限及可行性分析
6
作者 王络绎 黄明皓 +6 位作者 徐桦 吴真善 包蔚 朱晓芸 何锴 余海芬 陆溢沁 《上海农业科技》 2026年第1期46-48,85,共4页
在农药残留检测过程中,气相色谱-三重四极杆质谱联用仪长时间测定低浓度样品时,易出现噪声偏高、数据稳定性不足的问题。GB 23200.113—2018规定,精密度测定需满足重复性限要求,但仅规定了0.01 mg/kg、0.10 mg/kg和0.50 mg/kg 3个质量... 在农药残留检测过程中,气相色谱-三重四极杆质谱联用仪长时间测定低浓度样品时,易出现噪声偏高、数据稳定性不足的问题。GB 23200.113—2018规定,精密度测定需满足重复性限要求,但仅规定了0.01 mg/kg、0.10 mg/kg和0.50 mg/kg 3个质量浓度的重复性限,与实际加标回收质量浓度水平(0.05 mg/kg左右)不相匹配。现基于线性内插法,计算14种农药在0.05 mg/kg质量浓度水平下的重复性限,并对该方法的可行性进行评估。结果表明:除了治螟磷、五氯硝基苯和苯醚甲环唑,其余11种农药的质量浓度与重复性限之间呈现良好的线性关系(R2值接近1),可通过线性内插法计算质量浓度为0.05 mg/kg下的重复性限,用于实验数据有效性判断。该方法不仅减少了对大量实验数据的依赖,还可作为仪器性能监测指标,及时发现偏差并校准,进而提升检测结果的可靠性,为检测方法优化提供依据。 展开更多
关键词 线性内插法 农药残留 重复性限 精密度 气相色谱-质谱联用法
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热解吸低温等离子体飞行时间质谱法快速筛查梨中多种农药残留
7
作者 李丽微 张巍青 +2 位作者 黄保 吴曼曼 高伟 《分析测试学报》 北大核心 2026年第2期382-389,共8页
建立了梨中多种农药残留的热解吸低温等离子体飞行时间质谱(TD-LTP-TOF MS)快速筛查方法。以梨为基质,经简化的QuEChERS前处理后,在优化的实验条件下采用正离子监测模式进行检测,并将结果与液相色谱-三重四极杆质谱(LC-TQ MS)进行比对... 建立了梨中多种农药残留的热解吸低温等离子体飞行时间质谱(TD-LTP-TOF MS)快速筛查方法。以梨为基质,经简化的QuEChERS前处理后,在优化的实验条件下采用正离子监测模式进行检测,并将结果与液相色谱-三重四极杆质谱(LC-TQ MS)进行比对验证。结果表明,26种农药在线性范围内的相关系数(r2)均大于0.99,加标回收率为72.2%~119%,相对标准偏差(n=6)均小于10%,检出限为0.1~184.9μg/kg,定量下限为5.0~1 000.0μg/kg,均满足国家标准限量值要求。对市售梨进行筛查分析,调整嘧霉胺和哒螨灵的线性范围后,26种农药的TD-LTP-TOF MS检测结果均与LC-TQ MS检测结果一致。该方法可在10 min内完成单个样品的检测,具有快速、简便、广谱性等优势,可广泛应用于水果中多种农药的快速筛查。 展开更多
关键词 热解吸低温等离子体飞行时间质谱 梨 农药残留 快速筛查 液相色谱-三重四极杆质谱
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基于知识图谱的园艺作物农药残留的研究现状与前沿趋势
8
作者 赖柳如 李黄开媚 +3 位作者 符瑶 钟勇 陈恩海 刘迪 《生物灾害科学》 2026年第1期115-124,共10页
【目的】系统梳理与可视化分析国内园艺作物农药残留领域的研究结构与前沿动态,旨在揭示该领域的研究演进路径、热点迁移规律与发展趋势,为后续研究方向布局与政策制定提供理论参照。【方法】采用CiteSpace知识图谱分析及文献计量学方法... 【目的】系统梳理与可视化分析国内园艺作物农药残留领域的研究结构与前沿动态,旨在揭示该领域的研究演进路径、热点迁移规律与发展趋势,为后续研究方向布局与政策制定提供理论参照。【方法】采用CiteSpace知识图谱分析及文献计量学方法,结合核心作者、机构合作与关键词突现分析等多元手段,系统梳理2000年以来园艺作物农药残留领域的中外文献资源,挖掘该领域的研究热点演变脉络、核心技术路径与学术合作网络。【结果】(1)时序维度上,年发文量呈持续增长态势,折射出学术界对园艺产品农药残留问题的关注度不断提升;(2)科研合作层面,研究力量高度集中于国家级科研单位,但机构间合作网络密度偏低(0.001 7),呈现“核心聚集、整体分散”的结构特征;(3)研究内容上,主题演进路径清晰,从早期检测技术(如气相色谱和固相萃取)逐步延伸至典型农药-作物体系残留行为解析(如毒死蜱-韭菜和吡虫啉-茶叶),并进一步拓展至风险评估、快速检测与农药登记管理等政策应用层面,突现词“豇豆”“代谢物”标志着研究正向细分作物与代谢机制等深层次领域延伸。【结论】通过CiteSpace可视化分析,对园艺作物农药残留研究形成了结构清晰的知识体系,其研究领域正朝着风险评估与精准管控方向发展。 展开更多
关键词 园艺作物 农药残留 CITESPACE 知识图谱 研究热点
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农药残留监管中胶体金技术的应用与趋势
9
作者 郭康 徐华勤 +1 位作者 梁瑞红 黄高柳 《农业与技术》 2026年第2期1-4,共4页
农产品农药残留问题直接关系到消费者健康与农业产业可持续发展,构建高效的残留监管体系是保障食品安全的关键环节。胶体金快速检测技术凭借操作简便、检测快速、成本低廉等优势,在农产品农药残留现场监管中得到广泛应用。本文系统梳理... 农产品农药残留问题直接关系到消费者健康与农业产业可持续发展,构建高效的残留监管体系是保障食品安全的关键环节。胶体金快速检测技术凭借操作简便、检测快速、成本低廉等优势,在农产品农药残留现场监管中得到广泛应用。本文系统梳理了该技术在农产品产地准出、市场准入等监管环节的应用现状,深入分析了当前应用中存在的技术局限与实践难题,结合现代农业监管需求,展望了其智能化、多残留检测、标准化协同等发展趋势,为推动该技术在农药残留监管中的规范化应用提供参考。 展开更多
关键词 胶体金快速检测 农药残留 监管 发展趋势
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山东地产白芍中47种农药残留检测分析
10
作者 许伟 马美玲 +4 位作者 李晓 安盼盼 印成霞 李俊卿 李占芳 《化学研究与应用》 北大核心 2026年第3期600-611,共12页
建立白芍中47种农残检测方法,并对40批山东地产白芍进行测定。样品加1%冰醋酸经乙腈提取,依次经QuEChERS提取剂和SCRS净化管净化,采用GC-MS/MS法和UPLC-MS/MS法检测。GC-MS/MS法和UPLC-MS/MS法检测的禁用农药质量浓度在相应的范围内线... 建立白芍中47种农残检测方法,并对40批山东地产白芍进行测定。样品加1%冰醋酸经乙腈提取,依次经QuEChERS提取剂和SCRS净化管净化,采用GC-MS/MS法和UPLC-MS/MS法检测。GC-MS/MS法和UPLC-MS/MS法检测的禁用农药质量浓度在相应的范围内线性关系良好(r>0.9907),回收率为77.4~109.7%,精密度RSD(n=6)为0.5%~7.2%,符合农药残留的痕量检测要求。40批地产白芍中共有4批检出禁用农残,涉及三种农药,其中甲拌磷2批,克百威1批,甲基异柳磷1批。建立的方法灵敏度高、准确度好,适用于白芍中47种农药残留检测。 展开更多
关键词 白芍 农药残留 快速样品处理法 GC-MS/MS UPLC-MS/MS
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新疆无核白葡萄及其干制品的农药残留风险评估
11
作者 边晓霞 施梦迪 +6 位作者 杨怡中 范盈盈 张雨晨 王玉晶 王富兰 王成 刘峰娟 《浙江农业学报》 北大核心 2026年第2期372-382,共11页
为评估新疆无核白葡萄及其干制品(葡萄干)的农药残留情况和对人体健康的危害风险,采集了新疆主产区的无核白葡萄与葡萄干共计120份样品进行检测,对检测出的农药做膳食摄入风险评估和排序,并针对检出而国家未制定最大残留限量的农药提出... 为评估新疆无核白葡萄及其干制品(葡萄干)的农药残留情况和对人体健康的危害风险,采集了新疆主产区的无核白葡萄与葡萄干共计120份样品进行检测,对检测出的农药做膳食摄入风险评估和排序,并针对检出而国家未制定最大残留限量的农药提出最大残留限量的建议值。结果显示,从供试葡萄、葡萄干样品中分别检出25种、13种农药,但这些农药的残留量均未超过国家标准规定的最大残留限量。供试葡萄、葡萄干样品的急性、慢性膳食摄入风险均在可接受的范围内。通过风险排序发现,供试葡萄、葡萄干样品中农药残留风险相对较高的危害因子分别为毒死蜱、阿维菌素和溴氰菊酯。为了提高新疆无核白葡萄及其干制品的质量安全水平,建议优先制定葡萄上哒螨灵和葡萄干上甲氰菊酯、多菌灵、虫螨腈的最大残留限量,推荐值分别为2、23、22、22 mg·kg^(-1)。 展开更多
关键词 无核白葡萄 葡萄干 农药残留 膳食摄入风险 风险评估
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蔬菜农药残留快速检测抽样技术的问题与研究
12
作者 肖利 刘洪明 +2 位作者 王艳 蔡培华 曾光荣 《四川农业与农机》 2026年第1期12-14,共3页
农药残留快速检测是保障上市农产品质量安全的重要技术手段。本文以蔬菜为例,系统梳理了当前蔬菜农药残留速测的方法依据、技术规范及应用现状,重点分析了抽样环节中存在的问题。同时,针对8大类蔬菜,结合统计学原理、检测方法要求及基... 农药残留快速检测是保障上市农产品质量安全的重要技术手段。本文以蔬菜为例,系统梳理了当前蔬菜农药残留速测的方法依据、技术规范及应用现状,重点分析了抽样环节中存在的问题。同时,针对8大类蔬菜,结合统计学原理、检测方法要求及基层的可操作性,研制了蔬菜分类抽样技术方案,明确了8大类蔬菜的代表品种、采样部位与采样数量,并规范了样品制备与保存程序,为提升蔬菜农残速测的规范性、代表性和实效性提供了系统的技术路径,对强化基层农产品质量安全监管具有借鉴意义。 展开更多
关键词 蔬菜 类别 农药残留 快速检测 抽样技术
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浙江省武义县蔬菜农药残留监测分析及防控对策
13
作者 潘祖华 《长江蔬菜》 2026年第2期1-5,共5页
为保障蔬菜质量安全,基于浙江省武义县2020-2024年蔬菜农药残留监测数据进行分析。期间共抽检蔬菜638批次,整体合格率98.43%,质量安全水平总体保持稳定。然而,334批次检出农残,平均检出率52.35%。不合格项目主要为啶虫脒、甲氨基阿维菌... 为保障蔬菜质量安全,基于浙江省武义县2020-2024年蔬菜农药残留监测数据进行分析。期间共抽检蔬菜638批次,整体合格率98.43%,质量安全水平总体保持稳定。然而,334批次检出农残,平均检出率52.35%。不合格项目主要为啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,集中出现在豆类和叶菜类中,且存在禁限用农药检出情况。通过风险隐患分析,提出“一完善三强化”的防控对策,即完善机制、强化监测、强化追溯、强化宣传。针对蔬菜品种登记农药短缺问题,建议省级农业农村部门对好用、常用,但尚未登记的农药,提出“允许用药建议名单”并报农业农村部备案,作为“临时用药措施”指导种植主体合规用药,以平衡生产需求与质量安全。 展开更多
关键词 蔬菜 农药残留 监测抽检 风险隐患 防控对策
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豇豆农药残留现状与监管对策研究
14
作者 刘木连 《农家科技》 2026年第2期25-27,共3页
豇豆是我国重要的蔬菜品种,其质量安全问题,尤其是农药残留问题,备受社会各界及消费者关注。本文阐述了当前我国豇豆生产与流通环节农药残留的总体现状,分析了农药残留产生的多重原因,主要包括病虫害防治技术难度大、部分种植户安全用... 豇豆是我国重要的蔬菜品种,其质量安全问题,尤其是农药残留问题,备受社会各界及消费者关注。本文阐述了当前我国豇豆生产与流通环节农药残留的总体现状,分析了农药残留产生的多重原因,主要包括病虫害防治技术难度大、部分种植户安全用药意识不足,以及农药市场流通监管存在漏洞等。针对上述问题,文章从强化种植环节管理、完善农药市场监管、健全检测体系、加大执法力度、加强宣传教育等方面,提出了相应的监管与防控对策,旨在提高豇豆质量安全水平,保障消费者饮食健康。 展开更多
关键词 豇豆 农药残留 现状 监管对策
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我国辣椒用农药登记现状及陕西地区辣椒农药残留检测分析
15
作者 马臣 刘红梅 +2 位作者 曹宇 蒲时 刘艳妮 《农药科学与管理》 2026年第2期20-24,共5页
本文统计了我国辣椒用农药登记情况,分析了近年来辣椒用农药登记产品变化趋势,并结合陕西省近三年种植产品例行监测中辣椒农药残留检测结果,探讨在辣椒生产中存在的突出问题并提出对策建议,以期规范实际生产中科学用药,助力辣椒农药残... 本文统计了我国辣椒用农药登记情况,分析了近年来辣椒用农药登记产品变化趋势,并结合陕西省近三年种植产品例行监测中辣椒农药残留检测结果,探讨在辣椒生产中存在的突出问题并提出对策建议,以期规范实际生产中科学用药,助力辣椒农药残留治理工作。 展开更多
关键词 辣椒 农药登记 农药残留 病虫害
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呼伦贝尔市地产蔬菜中农药残留监测结果分析
16
作者 刘利慧 阿米娜 +7 位作者 谷永丽 邢毅 皇金龙 王佳琪 林昕 包阿如那 高显颖 郑海旭 《现代化农业》 2026年第3期24-27,共4页
为了解2023~2024年呼伦贝尔市地产蔬菜中农药残留情况,为农产品质量安全监管和源头管控提供科学的理论依据。按照农业部NY/T 789—2004,对呼伦贝尔市12个旗市区的种植基地、种植散户和专业合作社3个环节采集蔬菜样品1471批次,并参照食... 为了解2023~2024年呼伦贝尔市地产蔬菜中农药残留情况,为农产品质量安全监管和源头管控提供科学的理论依据。按照农业部NY/T 789—2004,对呼伦贝尔市12个旗市区的种植基地、种植散户和专业合作社3个环节采集蔬菜样品1471批次,并参照食品安全国家标准GB 23200.113—2018中QuEChERS前处理内标法和GB 23200.121—2021外标法对73种常用农药进行定量分析,检测结果依据食品安全国家标准GB 2763—2021和GB 2763.1—2022中限量要求进行评价。1471批次蔬菜样品中,检出农药残留270批次,检出率18.35%,超标8批次,超标率0.54%;检出农药31种,超标农药6种。其中,检出率最高的蔬菜是叶菜类,为35.44%,其次是茄果类16.19%、瓜类14.80%;超标农药有毒死蜱、氯氟氰菊酯、吡虫啉、阿维菌素、百菌清和苯醚甲环唑。呼伦贝尔市蔬菜中存在较低的农药残留污染现象,从2024年起农药残留状况得到改善,在加大蔬菜监测量的同时,蔬菜中农药残留检出率、超标率大幅降低,农药残留情况得到有效控制。 展开更多
关键词 蔬菜 农药残留 分析 呼伦贝尔市
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酶抑制法用于叶菜类蔬菜农药残留快速筛查的研究
17
作者 杜昌竹 《上海蔬菜》 2026年第2期112-115,共4页
酶抑制法是叶菜类蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留快速筛查的主流技术之一,其检测原理是基于上述农药对胆碱酯酶活性的特异性抑制作用。该研究通过优化叶菜类蔬菜样本的前处理流程与反应条件,有效降低了辛辣类蔬菜中植物次生物质等... 酶抑制法是叶菜类蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留快速筛查的主流技术之一,其检测原理是基于上述农药对胆碱酯酶活性的特异性抑制作用。该研究通过优化叶菜类蔬菜样本的前处理流程与反应条件,有效降低了辛辣类蔬菜中植物次生物质等干扰因素导致的假阳性问题。该方法检测效率高,15~30 min内即可完成检测;检测性能稳定,对常见目标农药的检出限为0.01~0.10 mg/kg;以抑制率≥50%为阳性判定标准,对敌敌畏等常见农药的检测灵敏度超过90%,能够满足基层农产品质量安全监管中的快速初筛需求。未来可通过开发新型酶源与自动化检测设备,进一步提升该检测方法的准确性与应用效率。 展开更多
关键词 酶抑制法 叶菜类蔬菜 农药残留 快速筛查 胆碱酯酶
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苹果园农药残留及重金属污染检测
18
作者 刘翠翠 《果农之友》 2026年第3期97-99,共3页
在人们生活水平不断提高的新时代,舌尖上的食品安全和关注度越来越受到重视。因此,急需对目前苹果种植过程中的质量安全进行调研,掌握苹果农药残留及莱阳市重金属污染情况,进一步改善苹果种植环境。本文就莱阳市苹果园农药残留及重金属... 在人们生活水平不断提高的新时代,舌尖上的食品安全和关注度越来越受到重视。因此,急需对目前苹果种植过程中的质量安全进行调研,掌握苹果农药残留及莱阳市重金属污染情况,进一步改善苹果种植环境。本文就莱阳市苹果园农药残留及重金属污染情况进行分析,希望为广大种植户提供借鉴,在生产过程中科学用药,避免重金属污染生产环境,进而提高苹果果品质量安全,达到苹果产业提质增效目的。 展开更多
关键词 苹果园 农药残留 重金属 监测
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双塔双柱气相色谱法测定代用茶6种有机磷农药残留研究
19
作者 李建珍 刘建春 田旭静 《广东蚕业》 2026年第2期47-49,共3页
研究目的:建立双塔双柱气相色谱法,测定代用茶中的6种有机磷农药残留量。研究方法:对样品进行超声提取、过滤除杂、盐析净化及氮吹浓缩处理,采用双塔双柱双检测器气相色谱系统对其进行分离与检测。研究结果:6种有机磷农药在DB17和DB1毛... 研究目的:建立双塔双柱气相色谱法,测定代用茶中的6种有机磷农药残留量。研究方法:对样品进行超声提取、过滤除杂、盐析净化及氮吹浓缩处理,采用双塔双柱双检测器气相色谱系统对其进行分离与检测。研究结果:6种有机磷农药在DB17和DB1毛细管柱上均实现良好分离;线性相关系数r均大于0.999;方法检出限为0.01~0.03mg/kg;加标回收率分别为86.6%~101.7%、88.3%~107.1%,相对标准偏差(RSD)分别为1.09%~3.54%、1.11%~4.10%。研究结论:该方法前处理简便,定性定量结果准确可靠,适用于代用茶中的6种有机磷农药残留的检测。 展开更多
关键词 双塔双柱气相色谱法 代用茶 有机磷农药 农药残留 测定
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蔬果类农产品中农药残留、重金属、硝酸盐快速检测技术
20
作者 陈颖 《南方农机》 2026年第2期54-56,共3页
针对蔬果类农产品中农药残留、重金属及硝酸盐污染等问题,文章系统分析了当前主流的快速检测技术,并通过实验验证其性能。采用文献综述、实验对比与案例分析相结合的方法,研究了酶抑制法、免疫分析法、生物传感器技术、光谱技术及电化... 针对蔬果类农产品中农药残留、重金属及硝酸盐污染等问题,文章系统分析了当前主流的快速检测技术,并通过实验验证其性能。采用文献综述、实验对比与案例分析相结合的方法,研究了酶抑制法、免疫分析法、生物传感器技术、光谱技术及电化学检测法在农药残留检测中的应用;针对重金属污染,探讨了原子荧光光谱(AFS)、电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)及纳米材料增强比色法的检测效率;针对硝酸盐污染,评估了离子色谱法、硝酸盐还原酶法与表面增强拉曼光谱(SERS)的适用性。研究建议推广多技术联用平台建设,建立基于物联网的快速检测网络,并制定适应田间场景的标准化操作流程,以提升农产品质量安全监管效能。 展开更多
关键词 农药残留 重金属污染 硝酸盐 检测技术
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